山药薏米芡实,这三位同气相求的兄弟健脾益胃神效

很多朋友患有慢性病,症状很多,从头到脚,好象就没有舒服的地方,病虽不是很危重,但总是迁延不愈,时好时坏,令人烦恼不堪。其实这样的朋友当务之急是要培补您的气血,气血充足了才有抵御病症的资本,而如何补气血才是最快捷,最有效的呢?中医说:脾胃为后天之本,气血生化之源。所以要想气血充沛,必须要先把脾胃调养好才行,有些人吃一点东西就饱胀不适,难以消化;还有人吃下东西,不能很好的吸收,或腹泻、或便秘、或不生精微而生痰涎,或不长气血而长赘肉。诸般问题,皆因脾不健运造成。所以补益脾胃是改善体质的关键和前提。如果脾胃连五谷菜蔬都难以消化,那么药物就更难于被吸收了。

有些人因肾虚而吃补肾的药,但补肾药,多味厚而难于消化,通常,肾没补上,却成了脾胃的沉重负担,最后,补药停滞不消而成为毒素,所谓的虚不受补,便有脾胃虚而难于消化之意。还有人心肝火旺,常年需服用寒凉之药以清热解毒。岂知寒凉之药最伤脾胃,这就象常年把自家的庄稼地当作战场一样,最后,就算不被敌人打败,也会因无粮草而饿死。所以我们一定要给自己一些储备——气血的储备。只要粮草充足,我们就没有什么可怕的。怕只怕,我们已经没有能力再制造新鲜的气血了。很多病人只因不能纳食,无法吸收营养而丧失了最后反戈一击的机会。只要我们还能挣来钱,我们就还有的可花。我们就能够坚持到最后的胜利,抵御疾病是要有本钱的。

如果说这世界上还能找到不计利益、甘愿付出、并全力帮忙的朋友,那么山药、薏米、芡实则当之无愧。这是那种不急不躁、从容有力、可以托付一生的朋友。会在我们百般无奈,需要帮助的时候,给我们以最无声、最持久、最平和的帮助。它们在《神农本草经中》中都被尊为上品。“凡上品之药,法宜久服,与五谷之养人相佐,以臻寿考”我们需要经常和真正的好朋友在一起,也许一生我们都要相伴。但我们不会厌倦,有几个时时都支持你的朋友,难道不是我们的福气吗?如果,这样的朋友我们都不要,那你真是一个合该倒霉,而没人同情的家伙。

对于衰弱高龄的老人,先天不足的幼儿,还有那些身染重病的患者,我常常给他们同样的建议。那就是去喝山药薏米芡实粥。有人说,光喝粥能管用吗?能快速增长气血吗?如果你喝粥都不长气血的话,那看来没有可以进补的东西了。通常的食物,即使是那些可以增长气血的食物,我们想要获取它的营养,也要先投入一些气血来消化吸收它,可对于气血太弱的人,这点气血也拿不出来,而山药、薏米、芡实,却是不需要我们额外的支出,而却能直接供给我们气血的良药美食。

先来说说山药:山药其性甘平,气阴两补,补气而不壅滞上火,补阴而不助湿滋腻,为培补中气最平和之品,历来就被众医家广为赞誉,《本草纲目》云:益肾气、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛。《景岳全书》云:山药能健脾补虚,滋精固肾,治诸虚百损,疗五劳七伤……。《药品化义》云:山药温补而不骤,微香而不燥,循循有调肺之功,治肺虚久嗽,何其稳当。清末最有名的大医家张锡纯对此药更是推崇备至,在其医学专著《医学衷中参西录》中曾屡用大剂量生山药一味,治疗了许多诸如大喘欲绝,滑泻无度等危急重症。其言:“山药之性,能滋阴又能利湿,能滑润又能收涩。是以能补肺、补肾、兼补脾胃……在滋补药中诚为无上之品,特性甚和平,宜多服常服耳。”山药品种较多,河南怀庆府的品质最好。所以通常山药也叫怀山(或淮山)。药用通常干燥切片。药店有炒山药和生山药两种。建议用干燥后的生山药较好。

再谈谈薏米,如果你觉得自己身体有湿气,如积液、水肿,湿疹、脓疡等等与体内浊水有关的问题,薏米都是您最好的帮手。“薏仁最善利水,不至耗损真阴之气,凡湿盛在下身者,最宜用之”薏米性微凉,如果脾胃过于虚寒,四肢怕冷较重的人,还是不太适合的。李时珍说孕妇忌服,可能也是怕利水太过,把羊水也利干了,虽然在现实应用中并未见对孕妇有什么危险,且常有相助之益,但为安全起见,权且听他老人家的吧。薏米主要功效在于健脾去湿,健脾可以补肺,祛湿可以化痰。所以本品,亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症。和山药同用,更是相得益彰,互补缺失。“山药、薏米皆清补脾肺之药,然单用山药,久则失于粘腻,单用薏米,久则失于淡渗,惟等分并用乃久服无弊。”近代医家曾有报导,用两药各50克,每日熬粥,对肝硬化腹水有明显疗效。我们何苦非要等到病重如此再去喝粥呢?平日即将二者打粉熬粥常服,岂不是明智之举,况且此粥美味可口,长吃不厌。或有人说,粥有药味,且酸苦难喝,恐怕是您选料的品质不好。由于品种不同,有的山药会略带一点酸味,但却毫不影响粥食的美味。

最后再说说芡实,前面山药薏米好象把溢美之辞都分而占尽了,其实不然,芡实,更有其与众不同的绝妙之处。如果您是“脱症”和“漏症”,那芡实就是一只有力的大手,把您托住。不至让您的气血白白的流失。有人长期腹泄,下利清谷;有人遗精滑脱,其势难禁;有人夜尿频多,无法安睡;这时,您就会发现芡实的神奇了。清代医家陈士择说的最好:“芡实止腰膝疼痛,令耳目聪明,久食延龄益寿,视之若平常,用之大有利益,芡实不但止精,而亦能生精也,去脾胃中之湿痰,即生肾中之真水。”所以说芡实是健脾补肾的绝佳首选。若能与山药同舟共济,那补益的效果就更佳了。

山药、薏米、芡实是同气相求的兄弟,都有健脾益胃之神效。但用时也各有侧重,山药可补五脏,脾、肺、肾兼顾,益气养阴。又兼具涩敛之功。薏米,健脾而清肺,利水而益胃,补中有清,以去湿浊见长。芡实,健脾补肾,止泻止遗,最具收敛固脱之能。有人将三药打粉熬粥再加入大枣,以治疗贫血之症,疗效显著。

这三味药粥虽然好处太多,但仍然有许多人无福消受。体内浊气太多的人,喝完此粥必饱胀难消。肝火太旺的人,必胸闷不

适,瘀血阻滞的人,必疼痛加剧,还有津枯血燥,风寒实喘,小便短赤,热结便秘者都不适宜。这就好比您要想引来清泉,就要先排走污水,“陈血不去,新血不生,浊气不除,清气难存”。

文源

网络

提示:文中处方,请在专业中医指导下使用。

#健康一夏##合理膳食增免疫##健康云营养#
【荔枝好吃,但是要吃对!】

又到了荔枝大量上市的季节了,粗糙的皮相之下,包裹着一颗晶莹剔透的果肉,甘甜可口,很多朋友大量的买回家,好像真的奔着“日啖荔枝三百颗”去的,即使不到三百颗,吃个一两斤倒很有可能。

⚠️提醒大家,荔枝好吃但不能多吃,而且食用不当危害很大。

❶ 糖尿病人要少吃或者不吃
荔枝的含糖量高达16%,是西瓜的三倍,其中含有大量的果糖、葡萄糖、蔗糖等,可以快速被人体吸收,食用之后血糖速度比较快。对于糖尿病患者说,荔枝尽量的少吃或者尽量不吃。

❷ 荔枝过量容易“上火”
对于一般人来说,也不要吃太多,俗话说“一颗荔枝三把火”,对错了会口舌生疮、牙痛“上火
”,高糖是产生“上火”问题的物质基础,如果摄入太多,容易出现饱胀感、胃肠不适、消化不良、食欲降低等问题。

❸ 荔枝过量容易造成 “低血糖症”
刚才说了荔枝会造成高血糖,怎么还会降低血糖呢?这是因为大量进食或者空腹进食荔枝后,人体会大量分泌胰岛素去降低血糖,胰岛素分泌过多而引起低血糖反应。另外,荔枝中有一些有毒物质,特别是在未成熟的荔枝中,这些物质会干扰人体生成葡萄糖的能力,导致急性低血糖。

一般情况下,健康人群吃新鲜的成熟的荔枝,每次吃四五个比较合适,前提条件是一天就吃一次,而且不要天天吃,一周吃两三次即可;另外,吃荔枝的这一天,就不能再吃其他高糖食物或者喝含糖饮料了,应减少糖分的总摄入量。 https://t.cn/RUr6Yt5

调理案例:孩子脾胃运化功能不好怎么办、怎么调理?

调理案例:孩子脾胃运化功能不好怎么办、怎么调理?.jpg
调理案例:孩子脾胃运化功能不好怎么办、怎么调理?宝妈叙述:孩子今年3岁、瘦小个子矮、不爱吃饭、挑食厌食,吃东西没有欲望、没滋味。每顿饭吃的很少、饭后感觉胸脘部位发闷、爱打嗝容易恶心、稍微看到爱吃的、吃多点就会感觉肚子胀,大便偏干、精神还可以,舌苔薄白白腻。去医院看过、开了很多药回来吃、但效果时好时坏、看着孩子消瘦的身体、发育不良、每天吃不下饭。饭后肚子胀、看着孩子遭罪妈妈不知道该怎么办、那种心情真的很痛苦。

症状分析:脾胃不和,运化失健。脾气通于口,脾胃不和则口不知味,因而食欲减退,饮食乏味,厌恶进食,食量较同龄正常儿童显著减少;

脾失健运,中焦气滞则胸脘痞闷;

胃气上逆则嗳气乏恶;

运化不健则偶尔多食便脘腹饱胀;

脾失升清则大便偏稀;

胃失降浊则大便偏干;

孩子饮食数量虽少而质量常较高,所以一般精神如常,形体尚可;

舌苔白腻者为湿困脾阳之象。

调理方法:调和脾胃,运脾开胃。
在帮别人调理的时候我会根据症状的轻重来分别调理、但方法都是食疗。如果症状轻、我就会用生活中常见的食材来调理、如果症状比较重、我会用专门的食疗方来调理、下面分别两种调理方法。

轻症饮食调理方法:
白萝卜汤.jpg

大麦茶.jpg

一、饮食上给孩子饮用大麦茶,以开胃助消化;喝青萝卜、白萝卜汤,以顺气助消化。

此饮食方法适合情况比较轻的小孩、自己在家就可以经常给孩子做。

专业食疗方调理方法:
食疗方.jpg

1、原料选择:
山楂:要选山东大山楂:相对于南方山楂它的肉质更厚,香味浓郁,效果也会好很多。山楂主要是消肉食,经过高温熬过的山楂,去掉山楂的酸涩,消食的作用就会增强。

鸡内金:要选长白山土鸡的鸡内金。洗干净后,在锅里中小火炒干炒熟,焦香是入脾的,可以消化食物,还可以醒脾。

茯苓:要选安徽大别山的岳西茯苓、非常养脾气。散发着幽幽清香,其他地区的茯苓都没有这样的香气,好的茯苓质地很硬,长时间煮也不容易煮烂,用指甲刮也不会掉粉,而且嚼起来没有残渣。

山药片:要选铁棍山药片

红枣:要选若羌红枣、红枣和山药搭配、能补中固气,养血生津,让孩子本来就弱的脾胃,能慢慢变得强健,提高消化能力。

炒麦芽:中药店的炒麦芽可以

辅助材料:麦芽糖、陈皮

以上原料如果拿不到我要求的、用中药店普通的也可以、只是效果会大大折扣。

2、制作方法:
把所有的食材按照同等的比例(1-5岁每种原料各3克、5-15岁每种原料各9克、15岁以上成人每种原料各15克)放入锅里先浸泡12小时,特别是茯苓,只有浸透了,才能充分释放其作用。

浸泡12小时大火烧开后转小火继续熬制,这样能充分发挥食物作用,等到汤汁逐渐浓稠的时候,要不停的搅拌,能挂旗就可以收停火了、最后放入麦芽糖和广东新会8年的陈皮粉搅拌均匀就可以了。

喝法:(1-5岁)每次取1至2勺一天1-3次、(5-15岁)每次取2勺一天3次、(15岁以上成人)每次最少4勺一天3次、冲入开水饭后半个小时喝下。

口感:酸甜、孩子爱喝、由于没有任何添加剂、而且都是食品、可以每天当做饮料给孩子喝。

功效:就是消积食,健脾胃,除湿气、对于挑食厌食吸收不好、脾胃运化不好、有很好的调理作用。

这位孩子因为情况比较重、所有选了专业的食疗方来调理、但是因为选料和制作都过于复杂、而且妈妈每天还要上班没有时间、自己实在做不了、最后委托我帮忙做好、这样她拿回去直接给孩子喝就可以了。这样不但能保证效果、而且省时省力、又方便、最重要的是你也省心。于是我帮这个妈妈先做了一个月的量。

一个月后妈妈在微信上和我报喜、孩子喝了一个月后情况已有明显改善、食欲变好了、能吃饭了、而且不再挑食厌食了、消化也变好了、便便也正常了、稍微吃多点也能消化了、脾胃的运化能力比以前强多了、感觉长肉肉了、妈妈别提多开心了。看着妈妈开心、我也替她高兴、同时嘱咐、以后饮食上要注意少吃生冷油腻甜腻厚味辛辣刺激不易消化的食物、禁止暴饮暴食、要不然很容易反复。

如果你的孩子也有瘦小个子矮、发育不好、不爱吃饭、挑食厌食,饭后感觉胸脘部位发闷、爱打嗝容易恶心、吃多点就会感觉肚子胀,大便偏干、舌苔薄白白腻这些症状可以按照我上面的调理方法来调理、坚持一段时间后你就会看到孩子的脾胃运化功能在慢慢改善。

温馨提示:由于专门的食疗方在选材上非常讲究、而且制作上也非常复杂耗时、因为具有针对性、所以调理效果比较好、用之前最好经过舌像辩证、看适不适合、想用的小伙伴可以把孩子的舌苔图片发给我、我帮你看看、如果对症你再给孩子做、如果不对症就不要给孩子做了。

#脾胃虚弱# #厌食症# #小儿厌食# #挑食#


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