最近这个三层巧克力蛋糕成了爆款,每天都有来买一整个蛋糕的,通常起码需要提前1-2天预定。其实我们甜品和面包做起来完全是无心插柳,但国际精致餐饮体系里,要成为一个好的西餐厨师,轮岗扎进去甜品也得全职干个一两年。一个好的西餐厅,甜品和面包就得做得好,这就是一家店的基本功和底盘。所以国内好些厨师说我只愿意做这个,不做那个,不存在的,先踏实全岗位轮岗干个十年再提想法。练好基本功,再提创新。 https://t.cn/A6UJB8fg

江门探店|又发现一家藏身小巷的下午茶蛋糕店

店名:MORI CAKE·DRINK
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周末探店~约姊妹喝喝下午茶~
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店名原木系日式小清新装修,店里好多可爱的小摆件,一家可可爱爱的店,店内挺温馨的,不过有点小桌子不多~
门口和室内拍照都蛮好看的~下午阳光好的时候拍更好看~
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「奥利奥海盐」:奥利奥无雷区,跟平时吃的差不多~
「富士山下」:冲着这个蛋糕来的,幸亏提前预定了,颜值还不错,白色的是巧克力有点甜,里面是抹茶蛋糕还有红豆馅还不错~也就是偏甜~
「青提苏打」:还不错,喜欢苏打的宝子可以试试~
「金凤乌龙柠檬茶」:偏甜,但味道还不错,点半糖就好了~
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️有路边格子也有超大停车场(2/小时)#江门美食##跟我江门探店##每周探店#

8周年店庆活动正式开启
我们的8周年的slogan是:“从8到无限大∞”
∞不是躺平,而是要把品牌创建8周年作为新的起点,用我们最好的产品和服务回馈您对我们无限大的爱。
8周年店庆活动第一弹:
生日蛋糕限时折扣
活动日期:即日起至4月30日
活动内容:购买8寸及8寸以上生日蛋糕,享受总价8.8折
活动渠道:卷时小程序线上预定

8周年店庆活动二:
单块蛋糕卷买三送一
活动日期:即日起至2022年4月6日
活动产品:仅限单块蛋糕卷
活动内容:购买三个单块规格蛋糕卷,另外赠送一个单块蛋糕卷
活动备注:
1、赠送产品价格不高于购买的三块蛋糕卷的任意一块;
2、小程序下单预定,请直接选择四个单块蛋糕卷,我们将在结算时自动减掉价值最低的一个的金额;
3、活动可累加,及买三送一、买六送二……
4、活动产品仅限单块蛋糕卷,不可拆分或组合成其他规格。
活动渠道:
1、卷时小程序线上预定;
2、卷时大望路店、朝阳大悦城店、朝阳合生汇店、西红门荟聚店四家零售店面


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