百年堂|熬胶的意义

胶是熬出来的
熬胶先用大火把水烧开，再用小火慢慢煎煮，把驴皮化成高汤，浓缩成精膏，最后加豆油冰糖黄酒熬成胶。
阿胶是千凝百炼修治出来的天地精华。
精华是熬出来的！成功是熬出来的！伟大是熬出来的！成功的人懂得熬！失败的人懂得逃！

熬胶，熬的不是胶！
熬的是人！熬的是人心！熬的是日子！
熬出来的是故事  
熬出来的是味道   
熬出来的是记忆   
熬出来的是历史   
熬出来的是文化  

能做好阿胶的人，就能做好任何一件事。
能熬的人就能卓越。

古代每一个熬胶老师从8-9岁就跟着爷爷，父亲和叔叔大爷在熬胶锅边转，从15-16岁以后就开始做学徒，10年后出师做胶工，干20年后可以带队当老师。没有30年的业胶经验，根本称不上“熬胶匠”——没有阿胶工坊会请没有名气的熬胶匠做老师。
 从10来岁围着熬胶锅转，干到40多岁出师，才能成为老师，熬胶师为钱熬胶的话，一定熬不好胶，吃不了熬胶这碗饭。
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今晨，法国梅村僧团发布公告，2022年1月22日00:00，Thay，禅宗大师一行禅师，在越南顺化慈孝寺圆寂，享年95岁。
一行禅师：一生写了一百多本，关于修心法要的书籍，他把佛经像用米饭熬成粥一样，共大家享用，方便大家消化吸收。感恩伟大上师！
对我人生起初学佛，影响帮助最大一位高僧『一行禅师』感恩所有的因缘，助我成长。️️️

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