（特约作者：天津医科大学第二医院 张医生）

胆石症，是临床常见的疾病，胆石症可发生在胆管系统的任何部位，根据解剖部位不同，名称有所不同。如发生在胆囊内称为胆囊结石，发生在左右肝管汇合部以下的肝总管和胆总管内的结石称为肝外胆管结石，而汇合部以上的结石称为肝内胆管结石。

胆囊结石大多数无症状，典型的症状为胆绞痛，即在进食油腻或饱餐后以及睡眠体位改变时出现右上腹或上腹疼痛，呈阵发性或持续疼痛阵发性加剧，严重者可伴有恶心呕吐等症状；也有上腹隐痛等不典型症状，常常在进食过饱，暴饮暴食，进食肥甘厚腻、工作压力大精神紧张或休息不好时出现；也可出现嗳气，呃逆，饱胀不适感等症状。肝外胆管结石或肝内胆管结石，也多表现为无症状或仅有上腹不适感，严重者可出现腹痛、黄疸、高热寒战等症状。

为了减少胆石症患者症状出现或加重，在平时生活中，胆石症患者要做好“忌口”工作：

1）不宜食用高脂高胆固醇食物；包括动物内脏如心、肝、肠、脑、蛋黄、油炸食品、肥肉、烧烤、甜点、巧克力、冰激凌、糕点、黄油、奶油等；

2）忌含过多辛辣刺激的食物或调味品，如辣椒、胡椒、芥末、五香粉、葱姜蒜等；

3）忌烟酒咖啡等刺激食物；

4）饮食习惯也需注意，忌暴饮暴食，大吃大喝，忌不吃早餐，尤其逢年过节，亲友难得相聚，加上满桌美食佳肴，容易暴饮暴食，饮酒贪杯，最后的结果是引发消化系统多种疾病，包括诱发胆石症。

因此，在平时生活中，尽可能做到饮食清淡（选取新鲜食材，多采用清蒸、炖、煮方式加工，摄入足够维生素食物如新鲜蔬菜水果类），三餐定时定量，适当运动，避免久坐，避免过于劳累，保持良好心情，从而减少胆石症的发作或加重。