一个增强记忆力的千古名方
原创 温暖中医 温暖中医
试问，谁不想拥有超强的记忆力呢，假如真有这样一身好本领，岂不是羡煞旁人。
古人也一样，也常常因为记性不好而发愁。话说古时候有一个读书人，他要参加科举，每天手不释卷，挑灯夜读到很晚，但是忘的总比记的多，这人很是苦恼，茶不思饭不想，眼瞅着一天天消沉下去。
邻居看不下去了，给他支了一招，说城外的寺庙里来了一位高人，这位高人有一秘方，吃了以后能让人过目成诵。
看过一遍就能背诵下来，世间竟有如此灵丹妙药？
这人听闻，二话不说，立即动身前往。
老人家被他的诚心打动，于是就把方子赠予了他，并且告诉他说：此丸名曰孔圣枕中丹，孔子饱读圣贤书，博闻强识，想来和读书人最是有缘。
千恩万谢之后，这人就星夜兼程地赶回去了。回到家吃了一段时间，虽说并没有像传言中的那样过目成诵，但是记忆力确实大大提升了，那四书五经背诵起来属实轻松了不少。次年科举，果然金榜题名。
故事到这里就讲完了，当然，这只是一个故事，大家听一听就好，真真假假，不必过于计较，但是有一点可以肯定，那就是故事中提到的孔圣枕中丹是真实存在的。
创立这张方子的人是谁呢？唐代大医孙思邈。如果你读过《千金要方》，对它一定不会陌生。
孔圣枕中丹：远志15克、石菖蒲15克、炙龟板15克、生龙骨15克，也就是1:1:1:1的量，至于说用多少大家可以自己来调整，最好不要超过15克。
怎么服用呢？可以熬水喝，也可以把这些药材打成粉末，每次取3克，如果说中药粉喝不下去，可以装在胶囊里，孙思邈的意思是“酒服”，用黄酒来送服，不能饮酒呢就用温水送服。
现在也有中成药，建议大家直接买中成药——孔圣枕中丸。
孙思邈用了十一个字来形容这张方子：治读书善忘，常服令人大聪。
现在的小孩子读书也是很刻苦的，但是有一个很无奈的现象，比方说背课文，可能你下午还倒背如流，但是睡一觉，第二天起来就忘得差不多了，这个时候孔圣枕中丹就能帮的上忙。
当然不一定要读书，现代人生活节奏快，工作压力大，劳心劳肾，心肾受伤，也很容易忘事。如果你觉得最近一段时间状态不好，记忆力下降了，脑袋发昏了，耳朵鸣响了，注意力不集中了，晚上做噩梦了，容易惊醒了，你都可以用这张方子。
这里头菖蒲因为自带香气，可以开心孔，香味在中医看来还有一个作用，就是安神，所以菖蒲能让人睡眠变好，让人睡的深沉，古人很早就认识到这一点了，有时候也会把菖蒲和其他一些芳香的药材混在一起制成药枕，有安神助眠的功效。
菖蒲还能豁痰，豁哪里的痰呢？豁心孔里的痰。有时候人的这个脑子里一片混沌，其实是因为心被痰湿堵住了。
菖蒲和远志碰到一起，又能起到交通心肾的作用。菖蒲和远志就像桃仁和红花，没药和乳香，是比较能合得来的，就像一对好朋友，两个人一碰面非常高兴，手拉着手互相寒暄，还能相互促进，朝着共同的目标前进。
远志也是能安神定志的。我们很多人都有过这样的经历，越是着急，越是烦躁，一些很重要的事情就越是想不起来，因为我们的神没有定下来。
龙骨可以藏精，把肾精封藏住，肾精能干嘛，能生髓，髓生出来以后，有一部分要上到大脑，脑髓充盈，人的这个记忆力就会很好。另外，龙还代表着阳，它是阳气的化身，所以龙骨是可以潜阳的。既然有阳，是不是还得有阴，一阴一阳谓之道，一阴一阳身体才能达到平衡的状态。
到这里就只剩下龟板了，龟板滋阴，如果要从植物药里头找一味能滋阴的药材，那实在是太多了，比如熟地，比如女贞子，比如枸杞子，但是要从动物药里找一味比较有代表性的，找谁呢？当然非龟板莫属了。乌龟这种动物大家都知道，不爱动，老喜欢爬着，动则生阳，静则养阴，爬着不动就是阴的象征。
国医大师焦树德焦老先生对药王的这张方子极为推崇，感兴趣的朋友可以翻阅一下焦老的《方剂心得十讲》，里面有提到过这张方子。#陈易玄##中医养生#
原创 温暖中医 温暖中医
试问，谁不想拥有超强的记忆力呢，假如真有这样一身好本领，岂不是羡煞旁人。
古人也一样，也常常因为记性不好而发愁。话说古时候有一个读书人，他要参加科举，每天手不释卷，挑灯夜读到很晚，但是忘的总比记的多，这人很是苦恼，茶不思饭不想，眼瞅着一天天消沉下去。
邻居看不下去了，给他支了一招，说城外的寺庙里来了一位高人，这位高人有一秘方，吃了以后能让人过目成诵。
看过一遍就能背诵下来，世间竟有如此灵丹妙药？
这人听闻，二话不说，立即动身前往。
老人家被他的诚心打动，于是就把方子赠予了他，并且告诉他说：此丸名曰孔圣枕中丹，孔子饱读圣贤书，博闻强识，想来和读书人最是有缘。
千恩万谢之后，这人就星夜兼程地赶回去了。回到家吃了一段时间，虽说并没有像传言中的那样过目成诵，但是记忆力确实大大提升了，那四书五经背诵起来属实轻松了不少。次年科举，果然金榜题名。
故事到这里就讲完了，当然，这只是一个故事，大家听一听就好，真真假假，不必过于计较，但是有一点可以肯定，那就是故事中提到的孔圣枕中丹是真实存在的。
创立这张方子的人是谁呢？唐代大医孙思邈。如果你读过《千金要方》，对它一定不会陌生。
孔圣枕中丹：远志15克、石菖蒲15克、炙龟板15克、生龙骨15克，也就是1:1:1:1的量，至于说用多少大家可以自己来调整，最好不要超过15克。
怎么服用呢？可以熬水喝，也可以把这些药材打成粉末，每次取3克，如果说中药粉喝不下去，可以装在胶囊里，孙思邈的意思是“酒服”，用黄酒来送服，不能饮酒呢就用温水送服。
现在也有中成药，建议大家直接买中成药——孔圣枕中丸。
孙思邈用了十一个字来形容这张方子：治读书善忘，常服令人大聪。
现在的小孩子读书也是很刻苦的，但是有一个很无奈的现象，比方说背课文，可能你下午还倒背如流，但是睡一觉，第二天起来就忘得差不多了，这个时候孔圣枕中丹就能帮的上忙。
当然不一定要读书，现代人生活节奏快，工作压力大，劳心劳肾，心肾受伤，也很容易忘事。如果你觉得最近一段时间状态不好，记忆力下降了，脑袋发昏了，耳朵鸣响了，注意力不集中了，晚上做噩梦了，容易惊醒了，你都可以用这张方子。
这里头菖蒲因为自带香气，可以开心孔，香味在中医看来还有一个作用，就是安神，所以菖蒲能让人睡眠变好，让人睡的深沉，古人很早就认识到这一点了，有时候也会把菖蒲和其他一些芳香的药材混在一起制成药枕，有安神助眠的功效。
菖蒲还能豁痰，豁哪里的痰呢？豁心孔里的痰。有时候人的这个脑子里一片混沌，其实是因为心被痰湿堵住了。
菖蒲和远志碰到一起，又能起到交通心肾的作用。菖蒲和远志就像桃仁和红花，没药和乳香，是比较能合得来的，就像一对好朋友，两个人一碰面非常高兴，手拉着手互相寒暄，还能相互促进，朝着共同的目标前进。
远志也是能安神定志的。我们很多人都有过这样的经历，越是着急，越是烦躁，一些很重要的事情就越是想不起来，因为我们的神没有定下来。
龙骨可以藏精，把肾精封藏住，肾精能干嘛，能生髓，髓生出来以后，有一部分要上到大脑，脑髓充盈，人的这个记忆力就会很好。另外，龙还代表着阳，它是阳气的化身，所以龙骨是可以潜阳的。既然有阳，是不是还得有阴，一阴一阳谓之道，一阴一阳身体才能达到平衡的状态。
到这里就只剩下龟板了，龟板滋阴，如果要从植物药里头找一味能滋阴的药材，那实在是太多了，比如熟地，比如女贞子，比如枸杞子，但是要从动物药里找一味比较有代表性的，找谁呢？当然非龟板莫属了。乌龟这种动物大家都知道，不爱动，老喜欢爬着，动则生阳，静则养阴，爬着不动就是阴的象征。
国医大师焦树德焦老先生对药王的这张方子极为推崇，感兴趣的朋友可以翻阅一下焦老的《方剂心得十讲》，里面有提到过这张方子。#陈易玄##中医养生#
丁雄军主持的春分论坛首秀3小时，中国工程院院士、中科院研究员为白酒行业支了什么招？
文：金石
如何构建“山水林土河微”生命共同体的大生态，美酒生产所需的水生态、微生物如何定义，未来食品如何智能制造，茅台酒蕴含着什么白酒酿造生态密码……3月20日春分下午，一场聚集资深专家学者的“云端头脑风暴”——2022年春分论坛在茅台国际大酒店举行。
一场长达3个小时的会议，由茅台集团党委书记、董事长丁雄军全程主持，2名中国工程院院士，中国科学院微生物所、水生生物研究所2名研究员，以及茅台集团总工程师、首席质量官王莉，联袂用逻辑严密的系列专业报告，为中国白酒科技与生态发展贡献了来自春分的重要思考。
据知，茅台论坛类活动中，很少由一把手担任主持，可见茅台对于春分论坛的重视。
春分首秀：要打造白酒行业论坛品牌
春分，昼夜均，寒暑平，要义在于平衡。从2022年起，春分不仅是二十四节气之一，还将成为中国白酒行业在科技和生态方面的论坛品牌。
2022年“春分”论坛—中国白酒科技与生态发展大会由中国酒业协会、中国食品工业协会白酒专业委会主办，茅台集团承办，大会取义论生态平衡之美，白酒平衡之美。
春分论坛现场，大屏幕左上方上的绿色会标吸引了与会者的眼光。“会标的设计理念取了‘春之希望、分之平衡’之意。”丁雄军详细阐释了春分论坛会标的含义。
从外形上看，春分论坛会标是一滴美酒，也似一支破土而出的新芽，还是一只形态优美的天鹅，整体轮廓又是一个大写的“C”（春天的第一个字母）,代表昂扬向上的中国白酒蓄势待发飞向更美好的春天。
细节部分，也蕴含颇多巧思。会标中融入了太极图形，古人的平衡智慧穿越来到现代，右边的12根线条对应着12个月份，表达出白酒“顺应天时”的特点，线条组成指纹状，隐含着传统白酒工法的“密码”，左边代表科技的绿色线条从不断解读传承密码的创新动力中，带领白酒行业一起向未来。
5个报告逻辑严密：解析白酒行业科技和生态
在“构建‘山水林土河微’生命共同体，做好‘绿水青山就是金山银山’的主题报告中，中国环境科学研究院吴丰昌院士从山水林田湖草生命共同体的科学性，就如何建设中国白酒的山水林土河微生命共同体提出了科学、技术以及工程学的思考，为茅台建立“一基地一标杆”，即生态文明示范基地、白酒行业生态环保标杆企业，提供了建设思路，对白酒行业生态保护新思考非常有帮助。
从大生态到水生态，中国科学院水生生物研究所刘焕章研究员以“生态系统健康与河流生态完整性评价”为题，从生态系统结构、功能出发，提出生态系统健康实际上就是“可持续性、自然的状态”的本质问题，对河流生态完整性提出了评价体系建设思考，对美酒生产所需的水生态之美有了更科学的定义。
从水生态到微生态，中国科学院微生物所刘双江研究员分享了题为“微生物与人类社会发展”的报告，从四个维度深刻讲述了微生物是地球生命的起源，说明了微生物对人类健康与社会经济发展的重要贡献。特别强调了微生物组的概念，阐释了微生物组研究的方法、技术以及重要性，让大家对中国微生物组计划的实施意义有了更为深入的了解和理解。
交流中，丁雄军和中国酿酒大师季克良还与刘双江互动，探讨了微生物的平衡性，以及白酒与微生物之间的逻辑关联。
无论是大生态、微生态，还是微生物，相关研究都是为了酿出一瓶好酒，为消费者提供高品质的绿色食品。
中国工程院院士、江南大学教授陈坚在作关于“酿酒产业：未来已来 唯变不变”的视频报告时，从关于未来食品智能制造的思考出发，提出了以食品技术（FT）、生物技术（BT）、信息技术（IT）三者相融合让酿酒微生物更智慧，酿酒过程更智能，酿酒产品品质更舒适的思考和方法路径。
在“深入揭示白酒酿造生态密码 永葆传统工法生命活力”的主题报告中，王莉以茅台为具象，运用多种先进技术科学研究结果回答了中国传统白酒长期实践过程中与微生物的四个科学问题，并以茅台酒为研究实践，阐释了传统酿造背后微生物间的智慧相处之法，传统工法与微生物的平衡之道，揭示了传统酿造的“生态密码”。
“五位专家学者报告的题目是精心严密设计的，第一个是从宏观的视野讲述整个生态系统，包括人与自然的关系，第二个是讲水生态，第三个是讲微生物系统，这一切都是为了第四个主题——食品与酒，讲述未来的食品、未来的酿酒工业怎么做，王莉从一个厂讲述茅台酒的密码是什么。”丁雄军认为，作为传统酿造企业，应该继承什么、创新什么，今天春分论坛上的系列报告让大家深有启发。
6个思考：如何酿出美酒满足对美好生活的向往
丁雄军在主持春分论坛时表示，五位专家学者的系列报告让人深有感触，但是还不够，有很多问题值得认真研究，他提出了6个思考。
“什么样的生态系统是酿酒行业所需要的，山水林土河微应该是什么系统，怎么构建这个系统。”
“赤水河的生态和周边的生态，应该怎么评价，怎么保持长期稳定，让美酒河永远酿出美酒。”
“茅台厂区和车间应该是什么环境，如何让环境保持多样性和稳定性，永远酿出不变味的茅台酒。”
“到底我们的微生物，将来人类能多大程度上调控它。”
“只有把微生物调控问题解决了，就知道传统的工法哪些该继承，哪些该创新，在没弄清楚之前，要谨慎对待，要敬畏传承，敬畏传统工法。”
“我们酿的是酒，怎样让人类更健康，喝得更舒适，喝得更健康。”谈及最后一个思考时，丁雄军提到了中华文化里的饮食文化，“饮就是喝酒，食就是食品，白酒行业提倡少喝酒、喝好酒，理性饮酒、适度饮酒，一切的工作都是为了人们的健康，为了人们对美好生活的向往。”
丁雄军希望春分论坛能一届一届办下去，不断追求如何酿造出好的美酒，满足人们对美好生活的向往。
“中国白酒是尊天敬时和不断创新的产物，也是人与自然和谐共生的创造，自然生态和酿酒微生态既是产品的品质支撑力，也是酒业赖以生存的生命之力。”中国酒业协会理事长宋书玉提出，只有在传统技艺不断提升的基础上与现代科技相结合推动中国白酒走向智慧酿造，才能保持永恒动力，收获更加美好的未来。
中国食品工业协会白酒专业委员会副秘书长徐坚持同样的观点，他认为，科学研究与技术应用在白酒生产全产业链中始终发挥着重要作用，我国白酒行业应当长期坚持科技工作重要方向，研究生态环境影响，加强生态环境保护，推动生态体系建设。
据悉，春分论坛计划每年春分都将举行，继续邀请重量级专家学者，透过权威的“第三方视角”，共商中国白酒科技创新与生态发展。
文：金石
如何构建“山水林土河微”生命共同体的大生态，美酒生产所需的水生态、微生物如何定义，未来食品如何智能制造，茅台酒蕴含着什么白酒酿造生态密码……3月20日春分下午，一场聚集资深专家学者的“云端头脑风暴”——2022年春分论坛在茅台国际大酒店举行。
一场长达3个小时的会议，由茅台集团党委书记、董事长丁雄军全程主持，2名中国工程院院士，中国科学院微生物所、水生生物研究所2名研究员，以及茅台集团总工程师、首席质量官王莉，联袂用逻辑严密的系列专业报告，为中国白酒科技与生态发展贡献了来自春分的重要思考。
据知，茅台论坛类活动中，很少由一把手担任主持，可见茅台对于春分论坛的重视。
春分首秀：要打造白酒行业论坛品牌
春分，昼夜均，寒暑平，要义在于平衡。从2022年起，春分不仅是二十四节气之一，还将成为中国白酒行业在科技和生态方面的论坛品牌。
2022年“春分”论坛—中国白酒科技与生态发展大会由中国酒业协会、中国食品工业协会白酒专业委会主办，茅台集团承办，大会取义论生态平衡之美，白酒平衡之美。
春分论坛现场，大屏幕左上方上的绿色会标吸引了与会者的眼光。“会标的设计理念取了‘春之希望、分之平衡’之意。”丁雄军详细阐释了春分论坛会标的含义。
从外形上看，春分论坛会标是一滴美酒，也似一支破土而出的新芽，还是一只形态优美的天鹅，整体轮廓又是一个大写的“C”（春天的第一个字母）,代表昂扬向上的中国白酒蓄势待发飞向更美好的春天。
细节部分，也蕴含颇多巧思。会标中融入了太极图形，古人的平衡智慧穿越来到现代，右边的12根线条对应着12个月份，表达出白酒“顺应天时”的特点，线条组成指纹状，隐含着传统白酒工法的“密码”，左边代表科技的绿色线条从不断解读传承密码的创新动力中，带领白酒行业一起向未来。
5个报告逻辑严密：解析白酒行业科技和生态
在“构建‘山水林土河微’生命共同体，做好‘绿水青山就是金山银山’的主题报告中，中国环境科学研究院吴丰昌院士从山水林田湖草生命共同体的科学性，就如何建设中国白酒的山水林土河微生命共同体提出了科学、技术以及工程学的思考，为茅台建立“一基地一标杆”，即生态文明示范基地、白酒行业生态环保标杆企业，提供了建设思路，对白酒行业生态保护新思考非常有帮助。
从大生态到水生态，中国科学院水生生物研究所刘焕章研究员以“生态系统健康与河流生态完整性评价”为题，从生态系统结构、功能出发，提出生态系统健康实际上就是“可持续性、自然的状态”的本质问题，对河流生态完整性提出了评价体系建设思考，对美酒生产所需的水生态之美有了更科学的定义。
从水生态到微生态，中国科学院微生物所刘双江研究员分享了题为“微生物与人类社会发展”的报告，从四个维度深刻讲述了微生物是地球生命的起源，说明了微生物对人类健康与社会经济发展的重要贡献。特别强调了微生物组的概念，阐释了微生物组研究的方法、技术以及重要性，让大家对中国微生物组计划的实施意义有了更为深入的了解和理解。
交流中，丁雄军和中国酿酒大师季克良还与刘双江互动，探讨了微生物的平衡性，以及白酒与微生物之间的逻辑关联。
无论是大生态、微生态，还是微生物，相关研究都是为了酿出一瓶好酒，为消费者提供高品质的绿色食品。
中国工程院院士、江南大学教授陈坚在作关于“酿酒产业：未来已来 唯变不变”的视频报告时，从关于未来食品智能制造的思考出发，提出了以食品技术（FT）、生物技术（BT）、信息技术（IT）三者相融合让酿酒微生物更智慧，酿酒过程更智能，酿酒产品品质更舒适的思考和方法路径。
在“深入揭示白酒酿造生态密码 永葆传统工法生命活力”的主题报告中，王莉以茅台为具象，运用多种先进技术科学研究结果回答了中国传统白酒长期实践过程中与微生物的四个科学问题，并以茅台酒为研究实践，阐释了传统酿造背后微生物间的智慧相处之法，传统工法与微生物的平衡之道，揭示了传统酿造的“生态密码”。
“五位专家学者报告的题目是精心严密设计的，第一个是从宏观的视野讲述整个生态系统，包括人与自然的关系，第二个是讲水生态，第三个是讲微生物系统，这一切都是为了第四个主题——食品与酒，讲述未来的食品、未来的酿酒工业怎么做，王莉从一个厂讲述茅台酒的密码是什么。”丁雄军认为，作为传统酿造企业，应该继承什么、创新什么，今天春分论坛上的系列报告让大家深有启发。
6个思考：如何酿出美酒满足对美好生活的向往
丁雄军在主持春分论坛时表示，五位专家学者的系列报告让人深有感触，但是还不够，有很多问题值得认真研究，他提出了6个思考。
“什么样的生态系统是酿酒行业所需要的，山水林土河微应该是什么系统，怎么构建这个系统。”
“赤水河的生态和周边的生态，应该怎么评价，怎么保持长期稳定，让美酒河永远酿出美酒。”
“茅台厂区和车间应该是什么环境，如何让环境保持多样性和稳定性，永远酿出不变味的茅台酒。”
“到底我们的微生物，将来人类能多大程度上调控它。”
“只有把微生物调控问题解决了，就知道传统的工法哪些该继承，哪些该创新，在没弄清楚之前，要谨慎对待，要敬畏传承，敬畏传统工法。”
“我们酿的是酒，怎样让人类更健康，喝得更舒适，喝得更健康。”谈及最后一个思考时，丁雄军提到了中华文化里的饮食文化，“饮就是喝酒，食就是食品，白酒行业提倡少喝酒、喝好酒，理性饮酒、适度饮酒，一切的工作都是为了人们的健康，为了人们对美好生活的向往。”
丁雄军希望春分论坛能一届一届办下去，不断追求如何酿造出好的美酒，满足人们对美好生活的向往。
“中国白酒是尊天敬时和不断创新的产物，也是人与自然和谐共生的创造，自然生态和酿酒微生态既是产品的品质支撑力，也是酒业赖以生存的生命之力。”中国酒业协会理事长宋书玉提出，只有在传统技艺不断提升的基础上与现代科技相结合推动中国白酒走向智慧酿造，才能保持永恒动力，收获更加美好的未来。
中国食品工业协会白酒专业委员会副秘书长徐坚持同样的观点，他认为，科学研究与技术应用在白酒生产全产业链中始终发挥着重要作用，我国白酒行业应当长期坚持科技工作重要方向，研究生态环境影响，加强生态环境保护，推动生态体系建设。
据悉，春分论坛计划每年春分都将举行，继续邀请重量级专家学者，透过权威的“第三方视角”，共商中国白酒科技创新与生态发展。
#唯美味图书馆#《东京梦华录》中有描写：““大抵都人风俗奢侈，度量稍宽，凡酒店中不问何人，止两人对座饮酒，亦须用注碗一副，盘盏两副”。一副= 执壶+温碗，那是唐宋古人吃酒的保温套组。“壶”这个字在甲骨文里就有，执壶的造型，一点点演变，到了唐宋，那是又风行模样又好，到了现在，如果喜欢执壶的模样，买个喜欢的样式，配上合适的杯子，喝个小酒，感觉老好呢。
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