河南郭红晓师傅是一位不断追求突破的名厨，今年3月当各地厨师大都在疫情中蛰伏时，他的新书《现代先锋-中国菜-极简篇》发行了。书中表达了一个思想主题：提炼和展示“以简约、食材、口味、呈现、元素简单等为一体极简化中式新餐饮”。在不断涌现的复杂多变的出品热潮中，极简化有如一股清流，引人关注。

人们常说大海捞针，定数总是压倒一切，以失望结尾，只是这次，她捞到了。
人群中那个高大的身影，哪怕只有一个后颈，她已辨得出。

不顾家仆的阻拦，夺门而出，她拦住他急匆匆的步子。
两年了，她一直在找他。

『这位女士，有事吗？』
『我一直在找你。』
『恕我冒昧，我们可算认识？』
『认识！我一直记得，你在人群中投向我的眼神。』

『这位女士，我想你记错了。』
『不！怎么可能！是你！不会错的！……那次，是你抱我回房间，护了我周全。』

『哦？那即便如此，你想说明什么？』
『我想报答你。』
『怎么报答？说来听听。』
……

衣着得体的小姐憋红了脸，喊了出来。
『你……可有娶妻？』

他憋着笑，眼泪都要出来的那种。
『这位女士，你报恩的方式还真是别致呢……可惜我赶时间，来不及了。』

她清楚这是戏弄也是拒绝，好看的眼睛湿漉漉的，像有千言万语的责备舍不得发出。
抬腕看表，他只有一刻钟的自私挥霍。

『要不这样，我们去店里坐一下。』
身旁就是咖啡店，相对无言，可也聊胜于无。

家仆等候在外，正被租界的洋人责难，她道了声抱歉，急忙出门去应对。

他把字条压在咖啡杯下，警惕地拿起帽子起身，从后门离开，消弭于人海。

【因缘际会，这因果本就不值一提。

国难当前，岂能酣睡。
功成不必在我，功成必定有我，
愿祖国富强，民族昌盛。
待到政通人和，大好河山，帮我多看看。

刚才点的那杯咖啡，是我给你的。
有点苦，多加点糖。】

——《无题》

图源见logo，不妥删除。

【晒书记•谈乡】《反思剑桥》谈到：“剑桥是个谈乡。小路上，回廓下，语声切切。某些私人或公共空间里，谈话声更是不绝于耳，也有闲言碎语，也有崇高之议。……在餐中或餐后，在无止境的会议或教学中，以正式的或非正式的形式，剑桥的谈话艺术欣欣向荣。”麦克法兰还引用他一位剑桥同事的观点——“多谈话和少出版之间说不定还有点纠葛”：有的院士满脑子创见，但几乎不出版任何东西，连一篇书评都不发表，他们大概觉得自己既然已经在本学院口头“出版”，也就不必进一步出版了吧。