菠萝包+自制港式奶茶。[色]菠萝包是香港茶餐厅最著名的面包品种了。因其经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名。这层酥皮酥脆掉渣、奶香浓郁，是菠萝包的灵魂！刚出炉时趁热夹一片冰黄油是它最美妙的吃法，被称为冰火菠萝油。[色]参考这个配方：食材
酥皮
黄油————45克
糖粉————38克
蛋液————20克
奶粉————10克
低筋面粉——90克

面包
高筋面粉———260克
细砂糖————30克
酵母——2.5克
盐——————3克
蛋液—————25克
牛奶—————150克
黄油—————25克
老面—————80克（高粉80克，水52克，酵母1克，盐2克，混合成面团发3倍大）

做法
1️⃣做酥皮：放软的黄油➕糖粉拌匀，分2次➕蛋液拌匀➕奶粉➕低筋面粉，混合成团，包保鲜膜冰箱冷藏
2️⃣面包材料除黄油，盐外，其它材料放入和面桶，揉面成团可以抻出不均匀的膜，➕盐➕黄油和面到可以抻出结实的薄膜，收圆放温暖处发2-2.5倍大
3️⃣发好的面团分成9个小剂子，每个60克左右，滚圆后盖保鲜膜醒15分钟
4️⃣酥皮分成9份，每份20克左右，
5️⃣面团拍一下排气后再滚圆面团，取一个酥皮用保鲜膜包裹着，上面覆盖上一个蛋糕模具圆底托协助按成大圆形。用酥皮包住面团，用切板或刀切出棱形花纹
6️⃣摆入烤盘，放到温暖湿润的环境下，发到2倍大，表面刷蛋液
7️⃣送入提前预热好的烤箱中层180上下火烤18分钟左右 https://t.cn/RJ7ra1a

这波春日限定我先冲啦！
暴肌独角兽与著名ip“奶茶鼠的想法”联名啦~
鼠我糙顶饱饼干还是春季限定[羞嗒嗒]
减脂期的我一直超爱他家[憧憬]
这次的联名饼干超，海苔、葱香、麦香几种口味，糙顶饱饼干富含膳食纤维，0蔗糖添加，做代餐小零食它也可以！
好吃又不胖，这谁能不心动
#春日限定·鼠我糙顶饱饼干盲盒##超管饱轻食#

一年一度吹蜡烛时间到[哇]！
​今年的小熊也有被朋友和老爸老妈照顾的很好哟
​刚睡醒就被球球的生日祝福叫醒啦 还有热腾腾的云奶茶和来自syf巨星的著名语录[色]
​感谢亲爱的daddy&mommy的大红包[害羞]
​着实有被whx&ysy的朋友圈和whx大呆瓜的信感动到[可怜]
还有数不尽的祝福[爱心]（因为太多放不下了就不一一罗列啦）
总之非常感谢爱小熊的朋友们！！！因为你们小熊才每天傻乐[旺柴]
偷偷许个愿 希望接下来的每个生日都能有你们陪伴！