#守底线、查隐患、保安全#【宁强市场监管局强力推进“守、查、保”专项行动,严守食品安全底线】
  为进一步严防严管严控食品安全风险,守牢食品安全底线,维护好人民群众根本利益,宁强县以创建省级食品安全示范县为年度目标,动员各基层市场监管所积极作为,强力推进食品安全领域“守底线、查隐患、保安全”专项行动,保障群众“舌尖上的安全”。

高寨子街道办市场监管所

  一是现场说法提认识。与镇相关职能部门成立专班,结合镇域实际,与食品生产经营户面对面座谈交流,有针对性地列举与生产经营有关的典型案例及违法后果,纠正生产经营者法律法规认知误区和偏差,进一步增强生产经营者的法律意识,促其守法经营。

  二是宣传引导促整改。利用微信群发形式,向生产经营者的宣讲食品安全知识。印制进货查验台账、发放档案盒逐户规范索赔索证和进货台账建立。适时开展现场检查指导,对可能存在的薄弱环节及安全隐患点进行现场分析、现场解决,多举措消除安全隐患。

  三是严查违法保安全。加大假冒伪劣商品排查力度,坚决依法取缔无证生产经营门店及黑作坊,借助食品抽检严厉查处生产销售不合格产品行为,重点关注投诉举报,及时受理,紧抓问题线索,对违法行为一律立案查处,切实严惩违法行为,净化市场秩序,确保消费者权益不受侵害。

广坪镇市场监管所

  一是成立由镇分管领导、市场监管所、各村食品安全协管员组成的专项工作组,逐街巷开展走访摸排,摸清底数。

  二是聚焦校园及其周边经营户、食杂店、小作坊、小餐饮等重点场所,分类建立经营主体台账,及时准确的掌握监管对象基本信息。

  三是结合疫情防控,紧盯重点人群、重点场所、重点环节,督促全镇重点场所落实消费群众的测温、双码双验、信息登记等措施,联合镇防控办不定时上街开展督查检查和教育引导,督促群众佩戴口罩,做好自身防护,制止群众聚集、扎堆现象,确保疫情防控工作落实落细到位。

  四是坚持开展冷链食品核酸检测,定期对21类重点人群开展核酸检测,进一步筑牢全镇经营场所疫情防控安全防线。截至3月28日,共计劝导停办“白事”11起。

毛坝河镇市场监管所

  一是聚焦冷链食品监管,全覆盖检查冷链食品的进货来源、索证索票、“陕冷链”录入落实情况,重点宣传省、市、县关于冷链食品疫情防控最新文件精神,督促各经营户自查自纠,切实履行疫情防控主体责任。

  二是开展春季校园及校园周边食品安全专项检查。重点检查并督促学校落实食品安全主体责任、从业人员健康管理、食品原料采购验收、食品加工制作、餐饮用具清洗消毒、食品存储与留样等食品安全管理制度。

  三是加大排查整治力度。突出小作坊、小餐饮、小超市、农村集体聚餐、集贸市场、商场超市等重点领域,突出食用油、肉制品、散装食品、保健食品、婴幼儿配方乳粉等重点产品风险隐患排查。对发现的27个问题全部整改到位。

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