#疫情居家玩乐小贴士# 之 囤粮篇.

囤粮,其实是带着很重个人喜好的部分,可写也可不写。但由于之前意大利疫情前期,我们也在家呆过好一两个月,也就摸索出,哪些食材其实不好不易储备,过了疫情期,很容易造成不必要的浪费。

在此,我来写一下,如果我的城市,就要面临封城管理的情况,我会提早准备些什么口粮。

一、基本主食杂粮:

白米、面粉为首,除非遇到的特殊情况非常久,一般短期居家,能保证有一大袋米、几包面粉就行了。

像我的话,家中一直会有各色的豆子,红豆、绿色、黑豆、黄豆,既易储藏,又兼顾甜点和食疗之用。有时候春季肝气不舒了,四豆一泡,第二天放几颗乌梅,加冰糖,就能在一定程度上,调整身体运转。

面类的话,很多人喜欢囤方便面,但我估计会多备一些意大利面,以及日式乌冬,这两个都有很长的保质期,而且非常健康。大家也可以按自己家乡特色看着来,比如我们温州还有粉干、粉丝,喜欢都可以买一点儿。

我家常年都会备一袋冰冻手抓饼,一袋白吐司,偶尔不想做饭的时候,就可以煎个蛋,塞点儿菜,卷一卷就能吃。

二、蔬菜类:

喜欢的绿叶蔬菜,比如小青菜、菠菜、细芹菜等,包括一些瓜类,一般在一周内需要吃完。如果购买的话,那需要在第一周优先解决。

易于存储的,还是归属大白菜、球菜,前者可以放好几个月不坏。之后可以按喜好,准备一些番茄、洋葱、青椒等。

除此外,根茎类的食材可以多准备一些,比如:胡萝卜、土豆、芋头、番薯等。根茎类食物,保存时间很长,适合做日常炖煮。哪怕隔离期间吃不完,之后还可以吃。

菌菇类,是我一定会备的。新鲜香菇、杏鲍菇、蘑菇、金针菇,对于我这种素食比较多的人,是很重要的食材。菌菇类有一个优点,如果买太多觉得吃不完,可以将一部分先擦拭清洁,然后切成自己会用的形状,然后装到保鲜盒中,直接扔到冷藏里冰冻。冰冻后的菌菇类,会更适合做汤,鲜味物质更容易释放。

蔬菜类,我家使用得比较多,但老是吃几种也会很腻,可以首先按日常餐食的安排,按需采购一些、采购多样化。多备的菌菇类,可以放冷藏;根茎类需要用报纸包一下放到阴凉处,以保持储藏更长的时间。

三、豆制品、蛋类、奶制品:

蛋类可以按家庭需要,适当多准备一些。豆制品的话,可以选择大整块儿的北豆腐,然后按每次食用的份量,装到小盒保鲜盒中,放入矿泉水,两三天换一次水。如果一周内解决不完剩余的豆腐,大可扔到冷藏里做成冻豆腐,如果食材丰富,还能涮个火锅吃。

豆腐干类,可以选择比较薄的那种,也是四五天内
吃不完,可以冷藏保存的。

奶制品我家不怎么喝,但是家中有孩子,还是可以按需备一些。

四,肉制品与海鲜:

肉制品因为基本都可以冰冻,所以倒比较简单,可以按日常所用来准备。我家日常比较爱用猪肉末、牛肉末、牛尾骨、鸡腿肉、鸡胸肉、五花肉,如果真的要囤,估计也就是这几种。如果喜欢吃西餐的朋友,囤几块好牛排、鳕鱼,用来偶尔煎一下,配一点沙拉,喝一杯小酒。

海鲜类我家吃得比较少,我日常不大会烧。包括我们温州人,其实不大喜欢吃冰冻后的海鲜,所以这块儿我估计会舍去。

五、水果:

水果方面,我会准备苹果、猕猴桃、柑橘、柚子,再备几个牛油果做沙拉。这些水果都算比较好储藏的,直接吃或用来榨汁都行。

六、调味品和油类:

疫情期间,我家会直接从小瓶油跳到直接买大桶。调味品耐放,但使用量不是那么多的话,多备一份就可以。

六、日常药品:

我家除了几种必备的西药,比如阿斯匹林、美林外,就是午时茶、板蓝根等冲剂。疫情在前,莲花清瘟颗粒也可以买些。作为女士,特别是有孩子的妈妈,在这个春季,也可以买三瓶加味逍遥丸。在家憋坏了,想要打孩子的时候,可以适量吃一点以缓解。

七、娱乐小零食:

我因为已经很久没有在国内呆着了,都不知道国内会吃什么饮食。我家的话,我先生和leo,爱吃各种苏打饼干、面包条、巧克力,我一般就是会吃一点儿坚果。这一条急需大家的补充,补充一些吃完特别有愉悦感的零食。

隔离居家,其实在某一个层面,会疏离我们和大自然的联结。离开了这个更大的场域,我们的能量摄入,就变得比较仰赖于食物,也许会比平日摄入更多。

所以,好的食材,恰当的烹饪手法,吃饭前的感恩以及仔细咀嚼,就变得很重要。前者保证能量摄入的纯净,后者能保证不因胡塞海塞而吃多。如果之前一直忙于工作,这时候练练烹饪,不失为一种很大的乐趣。

也欢迎朋友们,根据自己的经验,写写可以囤哪些可以让人觉得幸福的食材,以及更好的储存方法。

我个人虽然不喜欢囤粮,但在特殊时期,确实是“心中有粮,自然不慌”。

而且,只要用心,烹饪真是一件很美好的事。

P.urid最大专场来了!!
这次品史无前例丰富!继续争取到了二号精华,专门给我们留好了[加油]
[礼物]评赞,抓三个377

【夏日灯泡肌计划】
[为爱发光]莹泽精华
都知道它们家377牛,那敏感皮不耐受377咋整?敏皮也想美白啊!
来来,莹泽可就太对胃口了
它就是针对易敏感/不耐受皮/屏障不健康/皮肤一些特殊时期,主打抗氧祛黄,温和提亮的一款精华~重点它祛黄能力还贼牛!

整个配方都是围绕着如何让敏皮不耐受皮温和抗氧及温和美白来的~
当然啦,你要是能耐受377那直接377一点毛病没有!然后我不是说了莹泽祛黄能力吊打377而且还温和么,就假如
1、你是偏黄皮or很容易氧化暗沉的皮肤
2、皮肤阶段性敏感or屏障不太舒服
这些时候你别想了,直接上莹泽!
具体功课戳:https://t.cn/A66O0yF3

[为爱发光]1号精华
讲真,我不懂为毛1号一直木有2,3号火,个人jio得它功效性真的被大大低估了~ 
假如你耐受!拿它配合377用(美白通路更广),我的妈哟,真的惊喜!!手上有377的一定要试试..
具体功课见图️1️⃣

【打底/抗炎部门】
[为爱发光]2号精华:
它们家二号精华啊我的妈!不用多说了吧......用过p.urid的谁不会来一瓶2号啊!还记得那断货断的妈都不认识的日子..后来一有货就怒囤五瓶…
早上routine里一直有抗炎,二号太好用,离不开~皮肤有炎症会加速老化,抗炎也就是抗老!

它改善因炎症导致的皮肤泛红特别厉害,除此之外对于那种炎症色沉,红色痘印的淡化也hin有效,搭配它们377那更是绝了,皮肤特通透干净
具体功课戳图️2️⃣

【抗老初入门】
[为爱发光]3号精华:
它们家适合【新手入门的va精华】~周围很多人用过都说完全木有刺激感的

成分是【0.15%A醇,复配0.3%氨基丁酸及虾青素】,氨基丁酸是加速胶原合成的,一起联合抗老+增加皮肤弹性的意思
橙褐色液体,一看就知道虾青素浓度不会低

质地非常水,A醇产品能做到如此清爽也是没谁了~我一直说精华要用量大,这个精华即使用几倍的量都没啥负担~后续叠加任何精华都可
一般来说看你想要什么功效就叠加什么,毕竟VA这个东西就像个功效放大器~

[为爱发光]臻颜:
这是它们家绝对宝藏
臻颜主打高浓度【胜肽抗老,兼具抗氧+抗糖】~我个人一直觉得VA+胜肽是对很好的抗老CP!像我自己就很喜欢拿它俩搭配一起晚上用,双管齐下联合抗老太香

主要是【胜肽+肌肽+油橄榄叶提取】~臻颜胜肽和肌肽的添加量非常高!市面上目前还木有添加量这么高的好像~
肌肽抗氧抗糖,胜肽刺激胶原增生,抗老优越就不用多说了~油橄榄叶的添加,很明显也是让臻颜兼具一定抗菌抗炎功效~hh还真有一种花一瓶精华的钱买了多种功效产品的感jio~
具体功课写过,戳:https://t.cn/A65pwmqw

【抗老进阶】
[为爱发光]臻夜:
说起来臻夜是我入坑它们家第一瓶产品
含【0.1%a醛】的,不说别的,对皮肤质感的改善在我这是肉眼可见的~效果个人感觉极佳!半瓶用下来脸上皮肤就细腻的不行,发光!紧致效果也是让人惊艳...

配方除了我刚提到的0.1%a醛以外,还添加了龙血提取物,六胜肽-8,这个成分具有超强放松皱纹的效果~高浓度胜肽+a醛,抗老效果不吹
个人觉得,假如你对va是有一定基础的,那么请试试它!
具体功课戳图️3️⃣

【骨灰级必入】
[为爱发光]2%无包裹水杨酸
不得不说,这绝对是把水杨酸给用到极致的又一牛皮之作!可以说是耐受油痘皮天菜

我年度爱用归位水类,是因为当二次清洁也很好用!水杨酸可以晚上局部用化妆棉擦/湿敷or每周1-2次全脸,像身体暗沉部位(膝盖,pp等)都可以用!可以慢慢白起来

熟悉p.urid家族的都应该知道,先研系列上一个还是那支1%VA衍生物的骨灰级VA精华对吧!!这新品水杨酸竟然放在先研系列,可想而知肯定又是生猛大神级来的啊....
对酸啊va啊很了解且对自己皮肤耐受度掌握的透透的高级玩家请好好吃我安利了

这支到底如何生猛?
不仅2%浓度是国内规定上限,而且人家PH还调到了3.2-3.5之间!浓度高+ph低这俩结合剥脱效果简直不用说,肯定作用hinn明显,反之呢刺激相应也会越强

你们以为p.urid就此停手?nonono,人家先研家族只有更猛好吧 [笑cry]直接把水杨酸给做成了无包裹形态。。说白了就是让它在皮肤内停留的时间更长一点的同时渗透力和剥脱力再一次up。。绝了啊
具体功课见图️4️⃣

说到先研这个系列,我不是想夸它家有多敢做,关键在于p.urid是真的把猛yo给做好了

你看这水杨酸啊,别家这个浓度第一次怼上脸别说爆皮泛红这些,多少也会有刺痛感~但它对于有一定基础的进阶选手,上脸绝对比你预期的刺激感要小非常多,甚至会有一种“纳尼,就这?”的感觉
就我个人而言,真的没有任何不适感~不过总体自己把控哈

☑️就好比VA入门的话直接三号精华一点问题没有,再进阶可以臻夜

传送门:https://t.cn/A66O0ysH

再说西安值得投资吗?
西安毫无疑问是个大城市,从大秦到大唐上千年的时间里,大多数时间是中国的第一城,中国历史上最强大的两个朝代,汉朝和唐朝的都城都是西安。西安拥有悠久的历史,灿烂的文化,创造了无数辉煌。新中国成立后,西安作为西北第一城,聚集了一流大学和科研院所,大型国企。医疗教育发达,毫无疑问对西北五省区人们拥有巨大的吸引力。接下来的文字,无论你怎么认为,请看完全文再喷。
01
上一波楼市盛宴开始于2015年,转眼七年过去了。上一波楼市上涨拉开了个人财富差距,改变了很多人的命运。那时很多人在微信在微博咨询我他所在城市的投资价值。我大致的说法是:自住可以买,大势是房价上涨。投资不值得买,可以去更好的城市,我所说的更好的城市是深圳、广州、东莞、杭州、南京、苏州、武汉和成都等。之所以提到这几个城市,是因为当时放开限购了,全国来说,除了京沪无法买,广深想点办法买,其他城市都是可以马上买的,既然是投资,追求的是涨幅,去这些城市买就行,不必局限在自己的家乡。这其中我最看好的是杭州和东莞,专门写过文章推荐过这两个地方。
02
西安值得投资吗?我的回答是不值得,类似的说法说过好多次,说过好多城市,比如,宁波值得投资吗?不值得?无锡值得投资吗?不值得。甚至有人问郑州、成都值得投资吗?我也说不值得,因为那时你可以去买杭州。杭州涨了,我才推荐人去买成都和郑州的。
可就是这样的说法出问题了,时不时有西安的博友在网上留言,从2017年一直持续到现在,你不是说西安不值得投资吗,西安房价上涨了,打脸了吧。楼市是政策市,政策鼓励上涨,大势来了,各城市都会上涨,有的早一些上涨,有的晚一些上涨。有的涨的多,有的涨的少。如果我说过的不值得买的城市的人都天天这样留言,都天天要打我的脸,我真麻烦了,所幸只有西安人这样,只有一批西安人这样。
03
如果现在有人继续问我,西安值得投资吗?我依然会说不值得。说不值得不是和杭州成都比了,而是这几年对西安了解的更多了,发了这个短文,相信会有一批人过来骂,过来打脸。但是无论你怎么生气,请你先看完。
先说一下西安楼市,2016年后,其实各地楼市正规了很多,留着黑色血液的开发商各种坑害消费者的事情少了很多,越是大城市,越是大开发商,这种事情越少。比较而言,大城市里面,西安需要改进的空间更大,爆出的事情更多,这些都是风险。
04
先说一下我微博下面的留言,经常会出现:你不看好西安,西安房价上涨了,打脸了吧。我不太明白为啥屡屡这样留言,其他城市的人不这样做啊。你城市房价上涨了就上涨了啊,与我何干?你过来说打我的脸,你得到什么?我失去什么?你目的何在呢?
我后来仔细想过这个事情,我相信这些博友不坏,他们甚至认为他们自己淳朴善良,正义感爆棚,他们只是坚持自己正确,他们太喜欢自己正确了,要我承认错误,我不承认错误,就要坚持,就要打我的脸。
我错了吗?西安博友错了吗?好像都没错?可为啥他们那么生气呢?
05
再说一个我个人的经历,一个西安的网友买过我的付费咨询,也聊了很多,彼此算是熟悉些了。后来一个事情让我非常吃惊,他有一天突然告诉我,我做的什么事情不对,我应该怎么怎么做。我开始是给他解释,可他依然坚持他对,让我必须按照他的做。我真不明白,他哪里来的勇气,一直坚持自己对,一直让我按照他说的做。我不可能给自己找个爹,早请示晚汇报,事事听你的,你过了,真的过了。
后来我仔细思考过这个事情,他并不坏,甚至他自己认为自己淳朴善良,正义感爆棚,他只是坚持自己正确,他们太喜欢自己正确了,要我承认错误,我不承认错误,就要恼羞成怒。
我错了吗?西安博友错了吗?好像都没错?可为啥他们那么生气呢?
06
全国抗疫一盘棋,各城市都曾经受大疫情的冲击,我为很多城市的抗疫喊过加油。前几天我喊,上海加油,吉林加油。有西安网友不乐意了,说我是双标,说我黑西安,说我不看好西安。我的确说了西安英雄菜的事情,300多元一包菜肯定是贵了,其实这种趁机涨价想发财的各城市都有,出现这种事情都会被严惩。其他城市不一样的是偷偷摸摸做,不会起个响亮的名字好像多正义,也不会因为有人指出来,然后说你黑他们的城市。我也说了上海77元的大白菜太黑了,可并没有上海人说我黑上海。有网友发吉林菜价比上海贵的多,吉林网友骂外地人黑吉林了吗?
我后来仔细想过这个事情,我相信这些博友不坏,他们甚至认为他们自己淳朴善良,正义感爆棚,他们只是坚持自己正确,他们爱他们的城市,他们只需要你夸他们的城市,你说了不好,他们要你承认错误,你不承认错误,就要打你的脸。
我错了吗?西安博友错了吗?好像都没错?可为啥他们那么生气呢?
07
再说那个广为流传的西安地铁女事件,我不相信网上那些骂西安地铁的帖子,也不相信地铁保安多么坏。我觉得无论是当事人女教师,老干部还有地铁保安小哥都是普通人,都是淳朴善良的人,都是讲道理的人。三个淳朴善良的人却酿出了轰动全网的事情,让城市蒙羞,我觉得根子是他们三个都认为自己正确,让别人承认错误,你不承认错误,就要打你的脸。
老干部觉得自己淳朴善良,正义感爆棚,劝说了女教师,女教师如果马上承认错误就没事了。可女教师不承认错误,老干部认为我这么正确,这么为你好,你居然不认错,那就要打你的脸,训斥你,直到你承认错误。老干部正义感爆棚,错了吗?
女教师觉得我自己做事,没有违法啊,你老干部说一下就行了,凭啥要训斥我,凭啥让我承认错误?你地铁保安也是,你让我下车,我不下去,你凭啥拖拽我下去,我是女人啊,这样拖拽你过了。女教师淳朴善良,与人为善,女教师错了吗?
地铁保安认为你们在车上吵闹,影响地铁运行,让女教师下车是执行公务,你不下来那就必须把你抓下来,你裙子撕破了,那是你自己的事情,我履行责任而已。地铁保安淳朴善良,忠实履行责任,地铁保安错了吗?
如果老干部只是说一下,不会再说,这个事情不会发生。如果女教师听了老干部的话,这个事情也不会发生,如果保安小哥不坚持把女教师拽下车,裙子不被撕破,这个事情也不会发生。严格来说,三个人都没有错,三个人都淳朴善良的人,可却出现这样的事情,为啥呢?
08
人民公仆为人民,公职人员的工作就是为人民服务。可是也确实有一些公职人员吃拿卡要,贪污受贿,这种情况哪个城市都有。可一般的人想赚钱会考虑后果,比如你管电缆,大街上的照明电缆用三无产品,赚点钱出问题了,危害不大。可是西安科长居然地铁里面也要用三无产品,这个后果不堪设想,赚钱可以,搏命赚钱就可怕了,让西安因为这个事情上热搜,把全市人民的安全绑在自己赚钱的战车上,这样要钱不要命的人,你怕吗?那么多干部被处理了,你怕不怕?
09
战争年代,上战场和敌人死磕是勇敢,是英雄。抗日战争时陕西冷娃宁可跳黄河也不投降万人敬仰。
可是和平时期,大家都是善良的人,都是淳朴的人,真没有必要坚持自己永远正确,真没必要让别人必须按照自己想法做,都这样坚持,在这样的环境,冲突太多了,生活好吗?这样的城市你喜欢吗?人生短短几十年,平和一点,快乐一点不好吗?何必死磕?
社会发展了,物质极大丰富了,人们更加平和了,不喜欢必须正确了,必须你是错误了。西安再好,你觉得谁会喜欢总是死磕呢?
其实这种死磕不是西安独有,其他北方小城市也有类似现象。你想想,那么执着,那么正确,你得到了什么?
写这些,花这么长时间,肯定是骂翻天,骂完了,都仔细想想,只是从我个人角度写些,大家理性探讨。正如留言的一个西安网友说的,你以为他是啥大人物,说啥大家都听吗?他说到根子了,就是一家之言而已。


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