如果可以的话，尽量别吃相同的东西，也尽量别吃得太随便，做点儿「有意思的」，能让人感觉好很多。

比如速冻水饺，除了煮，还能做个简单的抱蛋煎饺：

不粘锅里放1-2茶匙油，水饺不用解冻直接摆上，小火煎1分钟左右，能听到噼里啪啦的声音；

加水加到水饺的一半左右，中火烧开转小火加盖，让饺子处于半蒸半煮的状态；

蛋里加撮盐打散，最好能过次筛这样气泡会好很多，也会顺滑很多，顺手再切根葱花待会点缀用；

锅里水快没有的时候饺子也快熟了，打开锅盖转中火，让锅里水蒸发干净，别急着倒蛋液，这时再让饺子再锅里煎30秒-1分钟，它们就会有个焦香酥脆的底；

把蛋液均匀地倒在锅里，如果对自己手速不自信，就离火做这步，免得蛋液提前凝固了；

小火加盖，时不时转动一下锅让受热更均匀，30秒-2分钟，看你蛋液有多厚，厚的需要更长时间。

焦香酥脆的抱蛋煎饺——「维持自己的生活节奏」、「找点儿有意思的小事做做」，是保证身心健康的好办法。

#健康新知# 【代糖致癌？】#微博健康公开课#

最近有些朋友关注了有关代糖致癌的科学新闻。

继代糖促进发胖、代糖增加食欲、代糖降低葡萄糖耐量等负面研究新闻之后，这个代糖与癌症相关联的新闻引起了更多的恐慌。

不过需要注意的是，这只是一个流行病学研究。研究者对10万人的相关数据进行分析，发现代糖摄入量与部分癌症的风险有正相关性。也就是说，吃代糖最多的那些人，患癌症的比例也是最大的。

它还不是代糖致癌的直接证据。不过，考虑到伦理问题，谁也没法用活人做实验，给他们长期吃很多代糖，然后观察患癌症的比例是不是会比那些不吃代糖的人更多......

但无论如何，这个研究提示我们，以为放了代糖就可以不加限制地享用甜味，这个想法是不科学的。

另一方面，直接喝大量的真糖甜饮料，也一样可能增加癌症的风险。最近又有研究发现，高血糖状态本身，就会增加癌症的风险。

我说过很多次，最要紧的是革除对甜味的嗜好本身，限制人工甜味食品的摄入量。

如果你喝甜饮料、吃甜食的次数极少，平均每天摄入添加糖不超过25克，那么不必太纠结。有糖的酸奶，少量加糖调味的菜肴也可以吃。但如果天天都想喝甜饮料、吃甜食，那么即便选择代糖制作的甜饮和甜食，多吃也是不健康的。

需要理解的是，天然来源的水果、水果干，在按膳食指南推荐数量合理摄入的时候，未发现有任何危害，甚至还有帮助防病的效果。

所以，想吃甜食的时候，可以尽量改成天然食物来源。比如做个蒸水果，比如用葡萄干和杏干替代糖加入到面包和馒头里，比如用水果替代过多的糖来配甜点，等等。平均每天吃一小把的量，就可以兼顾健康和美食了。

https://t.cn/A66lmkoW

刚才下播 房管发给我了解了一下 我记得我一直说甄姬大招是化粪池

我还说妲己的大招是拉屎 我确实不知道这啥意思 我以前也喜欢说什么什么警告 如果冒犯到了对不起 我以后尽量少说屎尿的 我觉得敏感一点没什么 (不是因为今天愚人节发这个有什么特殊的意义 只是想快点做个回应) 反正你们自己有自己的思考 如果觉得我确实在装也没办法