昨下午做的晚餐仍是一道菜：荠菜烧笋片。先煸炒已开水焯过的笋片再加焯好的荠菜煸炒，添山泉水，沸后改文火慢燉，快出锅时加一点盐，再烧几分钟。此汤菜即为尝野味之鲜，烧燉时铁锅不盖锅盖，以免闷黄了荠菜的色泽。也不添加任何佐料，以免影响了野菜春笋的鲜野之味。春笋还有半枚，留待烧肋排；荠菜还有四分之三，留待包荠菜饺子和馄饨。此菜费工在摘荠菜，但春天里尝山味也是一枚蝼蚁小民饱口福之欲的仪式感，再费时间也应该，何况人生不就是浪费光阴吗[加油]

【封控时节】清点冰箱库存：
小序：早年原创打油七律《居家》
用多进寡总心虚，月底核商竟有余。
口里吞嚼知肉贵，指间拨捻叹屋低！
水煤六五八余二，电器三推七进一。
守业居家须节俭，好防岁末枉戚戚。

鱼（二斤大小）两条
猪肉（五花）近七斤
牛排：一片
饺子：（盒装）三种
馄饨：一盒
鸡腿：一枚
炒菜：四种（各一盒）
汤：一种（两盒）
八宝粥：两桶
银鹭粥：三桶
黄酒：半瓶（古越龙山）
罐头两盒：沙丁鱼

红烧猪肉
面食：
细粮三种（白面 个数不等）
粗粮两种（玉米面 个数不等）
挂面：（两扎）两种
鸡蛋：七枚
腐乳：一瓶
咸菜两种：
香菜胡萝卜（自拌）
蒜茄子
苹果：（大个）六枚
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今天早上啥也没干，莫名其妙就到点儿了。
正好出去办事，跟小美眉一人一碗馄饨，一枚煎蛋。只不过我毫不费力地吃完了一个大份，小美眉斯斯文文吃的是小份。
干完活回来，桌子上又摞了几份新的材料。不是，快过年了唉？有点人性吗？一直忙到下班。
中午回来犹豫了半天，还是去买了点菜回来。炖了半锅牛肉白菜，吃完了又到了上班点。刚才吃饭时翻出了之前买的桂花冬酿酒，配着雪碧喝了两杯，整个人飘飘然起来。
等看到一堆乱七八糟的事儿，又瞬间清醒了，来来来，继续忙。
下班去买了一碗热乎的血旺豆干，又给自己斟了一点桂花酒，离过年更近了一点呢。
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晚安呀，龙哥。
٩(๛ ˘ ³˘)۶