天生万物惟人最灵。匪人能灵实心是灵。
心为主宰一身之君。役使百骸区处群情。
物无其物形无其形。禀受于天良知良能。
气拘欲蔽日失其真。此心即失此身亦倾。
欲善其身先治其心。治心如何即心治心。
以老老心治不孝心。以长长心治不悌心。
以委致心治不忠心。以诚恪心治不信心。
以恭敬心治无理心。以循理心治无意心。
以清介心治无廉心。以自爱心治无耻心。
以积德心治为恶心。以利济心治残贼心。
以匡扶心治倾陷心。以仁慈心治暴戾心。
以谦逊心治傲慢心。以损抑心治盈满心。
以俭约心治骄奢心。以勤慎心治怠忽心。
以坦夷心治危险心。以忠厚心治刻薄心。
以和平心治忿恚心。以宽洪心治偏窄心。
以伤身心治沈湎心。以妻女心治奸淫心。
以果报心治谋夺心。以祸患心治斗狠心。
以正教心治异端心。已至信心治大疑心。
以悠久心治无恒心。以始终心治反覆心。
以施与心治悭吝心。以自然心治勉强心。
以安分心治非望心。以顺受心治怨尤心。
以推诚心治猜忌心。以镇定心治摇惑心。
以中正心治偏袒心。以大体心治系务心。
嗟乎人心不治不纯。如比乱丝不理不清。
如彼古镜不磨不明。如彼劣码不勒不驯。
我故说经欲治人心。人心得治天地清宁。
偈曰：
一切惟心心最危。范天围地发光辉。
天心即在人心见。人合天心天弗违。
——《吕祖心经》
心为主宰一身之君。役使百骸区处群情。
物无其物形无其形。禀受于天良知良能。
气拘欲蔽日失其真。此心即失此身亦倾。
欲善其身先治其心。治心如何即心治心。
以老老心治不孝心。以长长心治不悌心。
以委致心治不忠心。以诚恪心治不信心。
以恭敬心治无理心。以循理心治无意心。
以清介心治无廉心。以自爱心治无耻心。
以积德心治为恶心。以利济心治残贼心。
以匡扶心治倾陷心。以仁慈心治暴戾心。
以谦逊心治傲慢心。以损抑心治盈满心。
以俭约心治骄奢心。以勤慎心治怠忽心。
以坦夷心治危险心。以忠厚心治刻薄心。
以和平心治忿恚心。以宽洪心治偏窄心。
以伤身心治沈湎心。以妻女心治奸淫心。
以果报心治谋夺心。以祸患心治斗狠心。
以正教心治异端心。已至信心治大疑心。
以悠久心治无恒心。以始终心治反覆心。
以施与心治悭吝心。以自然心治勉强心。
以安分心治非望心。以顺受心治怨尤心。
以推诚心治猜忌心。以镇定心治摇惑心。
以中正心治偏袒心。以大体心治系务心。
嗟乎人心不治不纯。如比乱丝不理不清。
如彼古镜不磨不明。如彼劣码不勒不驯。
我故说经欲治人心。人心得治天地清宁。
偈曰：
一切惟心心最危。范天围地发光辉。
天心即在人心见。人合天心天弗违。
——《吕祖心经》
【在家居士进入寺院應知五十条】
31
有人礼佛，勿从前面过
在佛堂内，见有人跪地礼拜佛菩萨时，勿从前面经过，拜佛也应尽量靠近佛桌面前拜佛，不要离得太远。
32
拜佛姿势要庄严正确，不可倾斜不正
33
徒弟与师父不可同拜一人
弟子与师父同到师公或师伯处拜见时，作徒弟者，不得跟师同时礼拜长辈，应待师父先礼拜后，弟子方可依序礼拜，这是长幼有序之礼。
34
持佛像不得向人作礼
若自己已手持佛像时，不得向人行礼打招呼，而手捧持佛像，一定不可低过腰部，得在腰部以上方可。
35
拜佛不一定要点香
我们到佛寺礼佛，不一定要点香拜佛方可显出诚心，佛教最大礼节是向佛五体投地礼，是代表最崇高之敬意与礼节。
36
不可用嘴巴吹三宝物经典
凡佛桌上有灰尘或香灰，一定要用干净抹布擦拭干净，不可用口吹掉灰尘，尤其经典上有灰尘时，更不可用嘴吹散，要用干净布擦拭之，又以经典放在桌上时，应不可放置超过桌缘，要放在佛桌内，以示敬重，尤其手不干净，更要洗手后，再捧书本。
37
佛桌上不可乱放杂物
佛桌上平时应当擦拭清洁，除放置佛像、香炉、佛灯、烛台、花瓶以外，其他物品千万不可放在佛桌上，否则就犯了不敬三宝之罪了！还有香炉上的“香脚”，即燃烧完的香枝应该每天早上擦净佛桌时，要予拔掉，并收集成袋后，再拿到寺院的金纸炉内烧掉，以示尊敬！还有佛前供花，要每天换水一次，若花已谢了，不可再摆设应拿掉晒干，再丢弃于干净的大河沟内，或埋放于山上，勿让人践踏。不可丢弃于垃圾堆上；尤其花不可一供佛桌上，等花朵凋落才换洗。要时常保持佛桌上干净无染，如此方具功德！
38
有人诵经，请勿在旁走动或站在中央照相
人在佛前诵经或读经，不可大摇大摆地从前走过，或在旁边走动，扰人清静，分散诵经者精神，也阻碍龙天护法、法界有情众生听法，其业非轻也。天龙八部亦不会原谅的。如佛寺请人拍照摄影留念，应指定拍摄者在法会道场的两旁即可。
39
点香勿用口吹，勿用鼻闻
因香多火势大而不能熄灭时，应分成小把，用手高舉振动即熄也，而点香台的火种，亦不可用嘴巴吹之。凡香决不可用鼻闻后再供佛，岂不成自先闻香再供佛的不敬之罪，凡香经鼻闻之后，决不可再供佛，此点要谨慎不犯！而佛前点香，只插一枝或三枝即可。
40
佛教经典不可乱放
经典之所在，自有龙天护法护持，见佛经如见佛，不可污损佛经，更不可将佛经入在夫妇房间内，更不可摆设于地下室或厕所旁边，应置放于书桌上或书柜上，但要高过腰部才可，而且放经典于桌上，不可超出桌檐，是为不敬。我们要用双手捧经，不可用单手，要高过腰部，手要洗干净，敬经如敬佛，不可用单手持经，边走边甩著经典，真是罪过！还有经典平时最好用一块干净布遮盖著，免染灰尘，若经典破了，定要修补完整才可！
31
有人礼佛，勿从前面过
在佛堂内，见有人跪地礼拜佛菩萨时，勿从前面经过，拜佛也应尽量靠近佛桌面前拜佛，不要离得太远。
32
拜佛姿势要庄严正确，不可倾斜不正
33
徒弟与师父不可同拜一人
弟子与师父同到师公或师伯处拜见时，作徒弟者，不得跟师同时礼拜长辈，应待师父先礼拜后，弟子方可依序礼拜，这是长幼有序之礼。
34
持佛像不得向人作礼
若自己已手持佛像时，不得向人行礼打招呼，而手捧持佛像，一定不可低过腰部，得在腰部以上方可。
35
拜佛不一定要点香
我们到佛寺礼佛，不一定要点香拜佛方可显出诚心，佛教最大礼节是向佛五体投地礼，是代表最崇高之敬意与礼节。
36
不可用嘴巴吹三宝物经典
凡佛桌上有灰尘或香灰，一定要用干净抹布擦拭干净，不可用口吹掉灰尘，尤其经典上有灰尘时，更不可用嘴吹散，要用干净布擦拭之，又以经典放在桌上时，应不可放置超过桌缘，要放在佛桌内，以示敬重，尤其手不干净，更要洗手后，再捧书本。
37
佛桌上不可乱放杂物
佛桌上平时应当擦拭清洁，除放置佛像、香炉、佛灯、烛台、花瓶以外，其他物品千万不可放在佛桌上，否则就犯了不敬三宝之罪了！还有香炉上的“香脚”，即燃烧完的香枝应该每天早上擦净佛桌时，要予拔掉，并收集成袋后，再拿到寺院的金纸炉内烧掉，以示尊敬！还有佛前供花，要每天换水一次，若花已谢了，不可再摆设应拿掉晒干，再丢弃于干净的大河沟内，或埋放于山上，勿让人践踏。不可丢弃于垃圾堆上；尤其花不可一供佛桌上，等花朵凋落才换洗。要时常保持佛桌上干净无染，如此方具功德！
38
有人诵经，请勿在旁走动或站在中央照相
人在佛前诵经或读经，不可大摇大摆地从前走过，或在旁边走动，扰人清静，分散诵经者精神，也阻碍龙天护法、法界有情众生听法，其业非轻也。天龙八部亦不会原谅的。如佛寺请人拍照摄影留念，应指定拍摄者在法会道场的两旁即可。
39
点香勿用口吹，勿用鼻闻
因香多火势大而不能熄灭时，应分成小把，用手高舉振动即熄也，而点香台的火种，亦不可用嘴巴吹之。凡香决不可用鼻闻后再供佛，岂不成自先闻香再供佛的不敬之罪，凡香经鼻闻之后，决不可再供佛，此点要谨慎不犯！而佛前点香，只插一枝或三枝即可。
40
佛教经典不可乱放
经典之所在，自有龙天护法护持，见佛经如见佛，不可污损佛经，更不可将佛经入在夫妇房间内，更不可摆设于地下室或厕所旁边，应置放于书桌上或书柜上，但要高过腰部才可，而且放经典于桌上，不可超出桌檐，是为不敬。我们要用双手捧经，不可用单手，要高过腰部，手要洗干净，敬经如敬佛，不可用单手持经，边走边甩著经典，真是罪过！还有经典平时最好用一块干净布遮盖著，免染灰尘，若经典破了，定要修补完整才可！
##冷库霉菌、异味的彻底清除方法及杀菌消毒方法##新浪看点#
大多数消费者在购买食用产品时更多的是关注生产日期和保质期，大多忽略“运输、储存、销售、冷藏保存”环节，这个环节一旦出现“断裂”，就可能造成食品安全事件。俗话说，国以民为本，民以食为天。国家对人民的饮食问题也特别关注，我国的食品安全事故层出不穷。加强食品的冷链基础建设已经刻不容缓，我国很多的大中型的冷库都是始建于上世纪60、70年代，现也已经陈旧了，亟待扩建和技术革新。虽然我国各地的小型冷库的数量有一定的增长，但是针对人们的需求量还是远远不够的。从消费需求方面来看，国内的消费者对速冻食品、乳制品、冷饮的需求正在呈现快速增长。其中，速冻食品的销售额已经连续多年在全国连锁超市的所售食品日用品中排名前列，乳制品消费的年平均增长率已达15%～25%之间，并居世界首位，而冷饮市场的需求总量也达到了260万吨，人均消费量2公斤/年。冷库作为食品低温流通的中枢环节，几年我国冷库在行业规模、贮存容量、科学管理、电子技术等方面都有了质的提高，世界冷库行业所受的重视更加集中，资环境良好，求空间拉大.良好的运行环境促进了我国冷库智能化的发展，并逐渐成为发展趋势，而冷藏箱的发展随着智能冷库的发展也进入了一个崭新的阶段。
冷库中的霉菌
随着大量中小冷库的建立，冷库所带来的霉菌污染问题也给食品的冷库保存带来较大的损失，经常使用的冷库库房，潜伏大量的真菌、细菌、酵母 菌等致病菌，冷库冷藏的食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分，当食品贮藏期裸露于空间时，病菌即由伤口、皮孔等处侵入。霉菌污染原因在于霉菌比其他微生物更能够耐受酸性、日光、紫外光以及干燥的环境，并且能够在很低的温度环境中生存下来，导致冷库很容易受到霉菌污染。霉菌最爱在阴湿的地方生长，冷库被霉菌污染之后，由于霉菌能适应较低的温度，首先被储藏的食品遭受霉菌污染，使食品品质下降，导致发生变质不能食用；其次由于冷库空气不流通，使得霉菌孢子密度过大，冷库散发霉败气味，影响工作人员的积极性，最后就是霉菌和致病菌不同，它本身是无害的，也不产生毒素，但是霉菌生长以后，肉眼都可以见到，严重地损害了商品的外观，造成经济损失。因此，设置专人管理并定期对冷库进行消毒灭菌就显得非常重要。
冷库中的异味
冷库是现代制冷设备的一种，存储容量非常的大。随着储存物品的增多，冷库就出现了各种难闻的异味，如果没有及时的清理异味，时间久了，这些气味就会粘附于冷库的墙壁、顶棚以及设备和工具上，再想清除可就难了。这不仅影响工作人员的工作还会加速物品的腐烂，给客户带来不必要的损失。那么一般冷库中的异味都是来自哪里呢?下面和小编为您讲解一下冷库异味产生的原因。
（1）、食物本身气味 有些食物本身就是有味道的，如各种鱼类产品，就带着浓浓的鱼腥味。有异味的食品如果没有进行处理，直接送入冷库进行冰冻，那么也会在移动程度上加重冷库的异味。因此，有异味的食物可以在储存之前进行简单的处理，使食物的气味不挥发出来。一般包装就成为处理这些食品的最好方法。 冷库的异味虽然会产生，但是只要人们采取合理的处理措施，那么就能始终保持库内的空气质量。
（2）、食品腐败 食品腐败之后就会产生各种味道。冷库中的食物虽然能保存比较长的时间，但是如在保质期之前没有运出冷库，那么最终它就会发生腐败，从而产生各种异味。食物腐败就是冷库异味的一大来源，只要能及时处理掉腐败食品，那么就能在一定程度上缓解异味浓度。
（3）、冷库本身的异味 有些冷库在使用之前，人们就进行了打扫，但是冷库还是带有异味。这是冷库自身携带的，并不能很好的处理。尤其冷库是一个密封的场所，通风性能很差，不能保证其异味的排除。这就需要人们采取各种方法，从而缓解冷库的异味。
冷库传统消毒方法
冷库库房消毒杀菌除霉除异味，是果蔬入贮前的一个重要环节，是保证果蔬贮藏质量的重要前提，冷库库房消毒的方法很多，下面就目前各地冷库库房消毒情况做一介绍。
1、硫磺消毒法
这是传统的消毒方法，已沿用多年，就是在库内将工业硫磺与锯末混合点燃，然后密闭12—24小时后通风排气的库房消毒法，一般标准用药量为4—6g/m3，但贮户用药量一般为20 —25g/m3，2000m3的库房一般用药40—50kg左右，这种消毒方法在果蔬商业冷库贮藏的前期，也就是80年前后至95年期间用该法最多。该消毒方法虽然简单易行，但副作用极大，硫磺点燃后产生二氧化硫 ，二氧化硫遇水形成亚硫酸等物质，该酸性物质对果蔬贮架、风筒、蒸发器有很强腐蚀作用，在其表面生锈，降低该设施使用安全性，连续使用该法消毒的冷库有些出现过倒架、漏氨等现象，给贮户造成较大损失，用该法消毒弊大于利。
2、甲醛高锰酸钾法
目前各冷库一般按甲醛与高锰酸钾2：1的重量比将甲醛溶液慢慢注入高锰酸钾中，然后密闭48 小时再通风排气的消毒方法，一般标准用量为每立方用40%的甲醛溶液10ml与高锰酸钾5g混合，按2000m3库房计算，用20kg甲醛溶液及10kg高锰酸钾，这种方法也起到较好的库房消毒效果，但该法产生的气体对人刺激很大，库房熏蒸后长时间难以排除刺激性气体，以至于能影响果蔬入库进度，贮户不得不采取提前十几天熏库、然后3—5天连续用风机排气，连续排风又将库外的一些病菌重新带入库内，造成库内消毒不彻底。
3、臭氧消毒
臭氧可使果蔬、饮料喝其他食品的贮藏期延长3-10倍。在实际应用中，臭氧发生器应安装在冷库上方，或自下向上吹；果蔬的堆码要有利于臭氧接触、扩散。防霉菌臭氧强大的杀菌能力能抑制霉菌的生长，有效防霉。但臭氧设备投资大，费用较其它消毒高剂；水中O3不稳定，控制和检测O3需一定的技术；消毒后对管道有腐蚀作用，故出厂水无剩余O3因此需要第二消毒剂；与铁、锰、有机物等反应，可产生微絮凝，使水的浊度提高；对人体呼吸道粘膜有刺激，空气中臭氧浓度达0.15ppm时，即可嗅出；对多种物品有损坏，浓度越高对物品损坏越重，可使铜片出现绿色锈斑、橡胶老化，变色，弹性减低，以致变脆、断裂，使织物漂白褪色等。
4、紫外线消毒
用紫外光组合冷库消毒方法是一种较好的方法，它既能杀菌，又能除霉，也有一些除臭的作用。但紫外线消毒无持续杀菌能力，消毒后的水如果遇到新的污染源，会再次被污染，浊度及水中悬浮物对紫外线杀菌有较大影响，降低消毒效果；紫外灯套管容易结垢，影响紫外光的透出和杀菌效果，细菌出现复活现象，一些细菌被紫外线照射失活的病毒细菌可通过光的协助修复自身被破坏的组织，达到复活目的。
冷库消毒剂的选择要求
1、对人体没有伤害；
2、对机械设备管道等没有腐蚀性；
3、无色、无味、无毒、无残留；
4、杀菌能力强，消毒彻底；
5、对库内食品有保鲜防腐的作用；
6、消毒剂为食品级；
7、易于保存，使用成本低；
8、经政府相关部门验证认可。
综合上述：有没有一种消毒杀菌除霉除异味四合一的药剂可以同时满足以上要求，并且避免传统消毒剂带来的负面作用，满足现代化冷库的需求，奥克泰士的出现，让这一切变成了现实。
奥克泰士
BUDICH国际有限公司总部位于德国，1882年成立，创建至今已拥有130多年的传承，专业从事冷库库房的消毒、灭菌、除霉、除异味等行业，具备卓越的设计研发能力和世界领先的生产制造工艺，经过多年研发，研制出奥克泰士。该消毒溶液的名称是oxytech消毒溶液，是一款食品级高浓缩型消毒产品，在欧盟已注册商标，并获得多个国际权威机构的认证。如ISO9001、ISO14001管理体系认证，IFS食品检测认证，欧盟EMAS检测认证等。奥克泰士是目前国际上公认的高效、广谱、快速、安全、无残留、不污染环境的杀菌消毒剂。它对人无害，无致癌、致畸、致突变性，是一种安全可靠的消毒剂。产品的主要成分是过氧化氢 银离子，是一款高效广谱的冷库专用消毒杀菌剂，能够高效杀灭冷库库房中的细菌孢子、真菌孢子、放射菌、分支杆菌、酵母菌、霉菌、病毒在内的所有类型的微生物，彻底解决因冷库微生物污染所面临的困扰。所采用的氧化剂为过氧化物，它与稳定剂结合形成复合溶液。作为催化剂添加的痕量银离子可以保持长久的效用。银离子的杀菌作用是基于单价银离子通过共价键和配位键来与细菌蛋白质牢固结合，从而使细菌钝化或沉淀。奥克泰士是过氧化氢银离子的复合物，在生产中的优势逐渐凸显，相对普通消毒清洗剂，克服了后者不稳定、对光和热敏感易分解、保存期短的缺点，奥克泰士采用了食品级的过氧化氢、银离子两种普通的消毒剂成分通过科学配比和特殊工艺混合在一起，产生协同作用后，效果是各自单独使用时杀菌消毒效果的50～100倍，在冷库消毒中与细菌、病毒等微生物发生反应后的产物是水和氧气，不产生有害残留，安全环保。
奥克泰士特点
1、完全环保，完全生物可分解，对人体无害，无腐蚀性，无残留，无抗药性。
2、无色，无气味，无味道，不起沫，完全溶于水，使用安全，从而也保证了冷库消毒除霉除异味等过程中，颜色及口味不会发生改变。
3、杀灭细菌、真菌、病毒、阿米巴原虫等各种类型致病微生物
5、消除异味，保持生产环境清新气味
6、防治微生物重复污染
7、见效快，作用时间长，效果明显，能完全杀死有害菌
8、应用弹性大：在低浓度时，依然有显著效果，在0-95摄氏度的不同阶段都能起作用。
9、光谱杀菌效果，可杀灭有害菌以及有害微生物种类包括：大肠杆菌Bacillus mesenterious、霉菌、酵母菌、葡萄球菌、粪链球菌（Streptococcus faecalis）、嗜热菌（Pyrodictium）等130多种。作用效果相当持久，不受外界条件影响。可杀灭有害菌以及有害微生物种类，可以直接有效的杀灭食品中常见的大肠杆菌、霉菌，酵母菌乳酸菌等
10、应用简便，无需特殊装置
11、与现有采用二氧化氯、季胺盐类、溴氧类等的消毒杀菌手段相比，无论安全性、二次污染情度以及杀菌能力都有大幅度提高。
奥克泰士冷库的应用领域
肉类冷库、水产品冷库、冷饮品冷库、茶叶冷库、花卉冷库、乳品厂冷库、制药厂冷库、疫苗冷库、化工厂冷库、果蔬冷库、禽蛋冷库、宾馆冷库、酒店冷库、超市冷库、医院冷库、血站冷库、部队冷库、试验室冷库、冷藏车、冷冻车等。
总结
冷库库房消毒是货物入贮前的一个重要环节，是保证货物贮藏质量的重要前提，防止产品腐败，必须提前进行消毒。济南辰宇环保科技有限公司引进德国原装进口消毒剂--奥克泰士。专为冷库的霉菌、异味、环境、空气、设备等进行消毒。在中国食品品质日益严峻的环境下，济南辰宇环保科技有限公司杀望通过自己的努力，为中国冷库行业贡献自己的一份力量。
大多数消费者在购买食用产品时更多的是关注生产日期和保质期，大多忽略“运输、储存、销售、冷藏保存”环节，这个环节一旦出现“断裂”，就可能造成食品安全事件。俗话说，国以民为本，民以食为天。国家对人民的饮食问题也特别关注，我国的食品安全事故层出不穷。加强食品的冷链基础建设已经刻不容缓，我国很多的大中型的冷库都是始建于上世纪60、70年代，现也已经陈旧了，亟待扩建和技术革新。虽然我国各地的小型冷库的数量有一定的增长，但是针对人们的需求量还是远远不够的。从消费需求方面来看，国内的消费者对速冻食品、乳制品、冷饮的需求正在呈现快速增长。其中，速冻食品的销售额已经连续多年在全国连锁超市的所售食品日用品中排名前列，乳制品消费的年平均增长率已达15%～25%之间，并居世界首位，而冷饮市场的需求总量也达到了260万吨，人均消费量2公斤/年。冷库作为食品低温流通的中枢环节，几年我国冷库在行业规模、贮存容量、科学管理、电子技术等方面都有了质的提高，世界冷库行业所受的重视更加集中，资环境良好，求空间拉大.良好的运行环境促进了我国冷库智能化的发展，并逐渐成为发展趋势，而冷藏箱的发展随着智能冷库的发展也进入了一个崭新的阶段。
冷库中的霉菌
随着大量中小冷库的建立，冷库所带来的霉菌污染问题也给食品的冷库保存带来较大的损失，经常使用的冷库库房，潜伏大量的真菌、细菌、酵母 菌等致病菌，冷库冷藏的食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分，当食品贮藏期裸露于空间时，病菌即由伤口、皮孔等处侵入。霉菌污染原因在于霉菌比其他微生物更能够耐受酸性、日光、紫外光以及干燥的环境，并且能够在很低的温度环境中生存下来，导致冷库很容易受到霉菌污染。霉菌最爱在阴湿的地方生长，冷库被霉菌污染之后，由于霉菌能适应较低的温度，首先被储藏的食品遭受霉菌污染，使食品品质下降，导致发生变质不能食用；其次由于冷库空气不流通，使得霉菌孢子密度过大，冷库散发霉败气味，影响工作人员的积极性，最后就是霉菌和致病菌不同，它本身是无害的，也不产生毒素，但是霉菌生长以后，肉眼都可以见到，严重地损害了商品的外观，造成经济损失。因此，设置专人管理并定期对冷库进行消毒灭菌就显得非常重要。
冷库中的异味
冷库是现代制冷设备的一种，存储容量非常的大。随着储存物品的增多，冷库就出现了各种难闻的异味，如果没有及时的清理异味，时间久了，这些气味就会粘附于冷库的墙壁、顶棚以及设备和工具上，再想清除可就难了。这不仅影响工作人员的工作还会加速物品的腐烂，给客户带来不必要的损失。那么一般冷库中的异味都是来自哪里呢?下面和小编为您讲解一下冷库异味产生的原因。
（1）、食物本身气味 有些食物本身就是有味道的，如各种鱼类产品，就带着浓浓的鱼腥味。有异味的食品如果没有进行处理，直接送入冷库进行冰冻，那么也会在移动程度上加重冷库的异味。因此，有异味的食物可以在储存之前进行简单的处理，使食物的气味不挥发出来。一般包装就成为处理这些食品的最好方法。 冷库的异味虽然会产生，但是只要人们采取合理的处理措施，那么就能始终保持库内的空气质量。
（2）、食品腐败 食品腐败之后就会产生各种味道。冷库中的食物虽然能保存比较长的时间，但是如在保质期之前没有运出冷库，那么最终它就会发生腐败，从而产生各种异味。食物腐败就是冷库异味的一大来源，只要能及时处理掉腐败食品，那么就能在一定程度上缓解异味浓度。
（3）、冷库本身的异味 有些冷库在使用之前，人们就进行了打扫，但是冷库还是带有异味。这是冷库自身携带的，并不能很好的处理。尤其冷库是一个密封的场所，通风性能很差，不能保证其异味的排除。这就需要人们采取各种方法，从而缓解冷库的异味。
冷库传统消毒方法
冷库库房消毒杀菌除霉除异味，是果蔬入贮前的一个重要环节，是保证果蔬贮藏质量的重要前提，冷库库房消毒的方法很多，下面就目前各地冷库库房消毒情况做一介绍。
1、硫磺消毒法
这是传统的消毒方法，已沿用多年，就是在库内将工业硫磺与锯末混合点燃，然后密闭12—24小时后通风排气的库房消毒法，一般标准用药量为4—6g/m3，但贮户用药量一般为20 —25g/m3，2000m3的库房一般用药40—50kg左右，这种消毒方法在果蔬商业冷库贮藏的前期，也就是80年前后至95年期间用该法最多。该消毒方法虽然简单易行，但副作用极大，硫磺点燃后产生二氧化硫 ，二氧化硫遇水形成亚硫酸等物质，该酸性物质对果蔬贮架、风筒、蒸发器有很强腐蚀作用，在其表面生锈，降低该设施使用安全性，连续使用该法消毒的冷库有些出现过倒架、漏氨等现象，给贮户造成较大损失，用该法消毒弊大于利。
2、甲醛高锰酸钾法
目前各冷库一般按甲醛与高锰酸钾2：1的重量比将甲醛溶液慢慢注入高锰酸钾中，然后密闭48 小时再通风排气的消毒方法，一般标准用量为每立方用40%的甲醛溶液10ml与高锰酸钾5g混合，按2000m3库房计算，用20kg甲醛溶液及10kg高锰酸钾，这种方法也起到较好的库房消毒效果，但该法产生的气体对人刺激很大，库房熏蒸后长时间难以排除刺激性气体，以至于能影响果蔬入库进度，贮户不得不采取提前十几天熏库、然后3—5天连续用风机排气，连续排风又将库外的一些病菌重新带入库内，造成库内消毒不彻底。
3、臭氧消毒
臭氧可使果蔬、饮料喝其他食品的贮藏期延长3-10倍。在实际应用中，臭氧发生器应安装在冷库上方，或自下向上吹；果蔬的堆码要有利于臭氧接触、扩散。防霉菌臭氧强大的杀菌能力能抑制霉菌的生长，有效防霉。但臭氧设备投资大，费用较其它消毒高剂；水中O3不稳定，控制和检测O3需一定的技术；消毒后对管道有腐蚀作用，故出厂水无剩余O3因此需要第二消毒剂；与铁、锰、有机物等反应，可产生微絮凝，使水的浊度提高；对人体呼吸道粘膜有刺激，空气中臭氧浓度达0.15ppm时，即可嗅出；对多种物品有损坏，浓度越高对物品损坏越重，可使铜片出现绿色锈斑、橡胶老化，变色，弹性减低，以致变脆、断裂，使织物漂白褪色等。
4、紫外线消毒
用紫外光组合冷库消毒方法是一种较好的方法，它既能杀菌，又能除霉，也有一些除臭的作用。但紫外线消毒无持续杀菌能力，消毒后的水如果遇到新的污染源，会再次被污染，浊度及水中悬浮物对紫外线杀菌有较大影响，降低消毒效果；紫外灯套管容易结垢，影响紫外光的透出和杀菌效果，细菌出现复活现象，一些细菌被紫外线照射失活的病毒细菌可通过光的协助修复自身被破坏的组织，达到复活目的。
冷库消毒剂的选择要求
1、对人体没有伤害；
2、对机械设备管道等没有腐蚀性；
3、无色、无味、无毒、无残留；
4、杀菌能力强，消毒彻底；
5、对库内食品有保鲜防腐的作用；
6、消毒剂为食品级；
7、易于保存，使用成本低；
8、经政府相关部门验证认可。
综合上述：有没有一种消毒杀菌除霉除异味四合一的药剂可以同时满足以上要求，并且避免传统消毒剂带来的负面作用，满足现代化冷库的需求，奥克泰士的出现，让这一切变成了现实。
奥克泰士
BUDICH国际有限公司总部位于德国，1882年成立，创建至今已拥有130多年的传承，专业从事冷库库房的消毒、灭菌、除霉、除异味等行业，具备卓越的设计研发能力和世界领先的生产制造工艺，经过多年研发，研制出奥克泰士。该消毒溶液的名称是oxytech消毒溶液，是一款食品级高浓缩型消毒产品，在欧盟已注册商标，并获得多个国际权威机构的认证。如ISO9001、ISO14001管理体系认证，IFS食品检测认证，欧盟EMAS检测认证等。奥克泰士是目前国际上公认的高效、广谱、快速、安全、无残留、不污染环境的杀菌消毒剂。它对人无害，无致癌、致畸、致突变性，是一种安全可靠的消毒剂。产品的主要成分是过氧化氢 银离子，是一款高效广谱的冷库专用消毒杀菌剂，能够高效杀灭冷库库房中的细菌孢子、真菌孢子、放射菌、分支杆菌、酵母菌、霉菌、病毒在内的所有类型的微生物，彻底解决因冷库微生物污染所面临的困扰。所采用的氧化剂为过氧化物，它与稳定剂结合形成复合溶液。作为催化剂添加的痕量银离子可以保持长久的效用。银离子的杀菌作用是基于单价银离子通过共价键和配位键来与细菌蛋白质牢固结合，从而使细菌钝化或沉淀。奥克泰士是过氧化氢银离子的复合物，在生产中的优势逐渐凸显，相对普通消毒清洗剂，克服了后者不稳定、对光和热敏感易分解、保存期短的缺点，奥克泰士采用了食品级的过氧化氢、银离子两种普通的消毒剂成分通过科学配比和特殊工艺混合在一起，产生协同作用后，效果是各自单独使用时杀菌消毒效果的50～100倍，在冷库消毒中与细菌、病毒等微生物发生反应后的产物是水和氧气，不产生有害残留，安全环保。
奥克泰士特点
1、完全环保，完全生物可分解，对人体无害，无腐蚀性，无残留，无抗药性。
2、无色，无气味，无味道，不起沫，完全溶于水，使用安全，从而也保证了冷库消毒除霉除异味等过程中，颜色及口味不会发生改变。
3、杀灭细菌、真菌、病毒、阿米巴原虫等各种类型致病微生物
5、消除异味，保持生产环境清新气味
6、防治微生物重复污染
7、见效快，作用时间长，效果明显，能完全杀死有害菌
8、应用弹性大：在低浓度时，依然有显著效果，在0-95摄氏度的不同阶段都能起作用。
9、光谱杀菌效果，可杀灭有害菌以及有害微生物种类包括：大肠杆菌Bacillus mesenterious、霉菌、酵母菌、葡萄球菌、粪链球菌（Streptococcus faecalis）、嗜热菌（Pyrodictium）等130多种。作用效果相当持久，不受外界条件影响。可杀灭有害菌以及有害微生物种类，可以直接有效的杀灭食品中常见的大肠杆菌、霉菌，酵母菌乳酸菌等
10、应用简便，无需特殊装置
11、与现有采用二氧化氯、季胺盐类、溴氧类等的消毒杀菌手段相比，无论安全性、二次污染情度以及杀菌能力都有大幅度提高。
奥克泰士冷库的应用领域
肉类冷库、水产品冷库、冷饮品冷库、茶叶冷库、花卉冷库、乳品厂冷库、制药厂冷库、疫苗冷库、化工厂冷库、果蔬冷库、禽蛋冷库、宾馆冷库、酒店冷库、超市冷库、医院冷库、血站冷库、部队冷库、试验室冷库、冷藏车、冷冻车等。
总结
冷库库房消毒是货物入贮前的一个重要环节，是保证货物贮藏质量的重要前提，防止产品腐败，必须提前进行消毒。济南辰宇环保科技有限公司引进德国原装进口消毒剂--奥克泰士。专为冷库的霉菌、异味、环境、空气、设备等进行消毒。在中国食品品质日益严峻的环境下，济南辰宇环保科技有限公司杀望通过自己的努力，为中国冷库行业贡献自己的一份力量。
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