#吃饭没有当美女快乐[超话]#
day13 昨天写错天数了，今天应该是第十三天
早餐：芹菜青椒包子2个➕小碗小米粥
中餐：米饭（每天都是一拳的量）➕豆芽➕排骨➕杏鲍菇
晚餐：米饭➕茄子➕青菜➕猪肉
运动：呼啦圈30min➕后踢腿10min
今天心情跟着天气一起down下来了，更加想要搞运动，这几天体重都有掉，坚持还是有效果
day13 昨天写错天数了，今天应该是第十三天
早餐：芹菜青椒包子2个➕小碗小米粥
中餐：米饭（每天都是一拳的量）➕豆芽➕排骨➕杏鲍菇
晚餐：米饭➕茄子➕青菜➕猪肉
运动：呼啦圈30min➕后踢腿10min
今天心情跟着天气一起down下来了，更加想要搞运动，这几天体重都有掉，坚持还是有效果
黄瓜泡菜
材料：黄瓜1根，韭菜100克。
调料：姜末、蒜末、梨汁、糯米粉、虾酱、盐、粗盐、辣椒粉各适量。
做法：1、黄瓜洗净，切成6厘米左右的段，一端打上十字花刀，放入碗中，撒上粗盐，腌制1小时，用清水冲洗干净，挤出多余水分。
2、韭菜洗净，切成1厘米左右的段。
3、取一小碗，放入糯米粉、冷水，搅成糯米糊。
4、炒锅烧热，倒入糯米糊，搅至黏稠出锅。
5、取一大碗，放入韭菜、辣椒粉、虾酱、盐、梨汁、蒜末、姜末、糯米糊，拌匀成泡菜馅。
6、将泡菜馅塞入黄瓜顶端的十字花刀中即可，也可密封好后放在室外发酵后再食用。#快乐冰雪季# #宅家美食图鉴# #二月再见# https://t.cn/A66wLq66
材料：黄瓜1根，韭菜100克。
调料：姜末、蒜末、梨汁、糯米粉、虾酱、盐、粗盐、辣椒粉各适量。
做法：1、黄瓜洗净，切成6厘米左右的段，一端打上十字花刀，放入碗中，撒上粗盐，腌制1小时，用清水冲洗干净，挤出多余水分。
2、韭菜洗净，切成1厘米左右的段。
3、取一小碗，放入糯米粉、冷水，搅成糯米糊。
4、炒锅烧热，倒入糯米糊，搅至黏稠出锅。
5、取一大碗，放入韭菜、辣椒粉、虾酱、盐、梨汁、蒜末、姜末、糯米糊，拌匀成泡菜馅。
6、将泡菜馅塞入黄瓜顶端的十字花刀中即可，也可密封好后放在室外发酵后再食用。#快乐冰雪季# #宅家美食图鉴# #二月再见# https://t.cn/A66wLq66
减肥你觉得难吗？
网上五花八门的错误减肥方法，容易误导网上关于减肥的方法铺天盖地、鱼龙混杂，你可得擦亮双眼，学会辨别真伪，不能盲目听信。特别是一些有创伤的、需要吃药的减肥方式，更要小心谨慎。今天，暴躁小医生就来打假一波和减肥有关的不科学说法。
一、关于减肥的几个不科学说法说法
１：少吃主食多吃菜，能减肥不一定！大家都知道控制体重的“六字真言”——管住嘴，迈开腿。没错，管住嘴确实是减肥的第一步。但不少人错误地认为，只吃蔬菜、瘦肉，不吃米饭、面类等主食，就能起到减肥的效果。这不能算谣言，但也是一个大错特错的“知识点”！首先来看一个简单的换算——用普通的家用小碗盛一碗米饭（约100克，即2两），所含的热量约为115千卡，相当于一斤卷心菜（包菜）或2两肉的热量。但有一点不能忽略：蔬菜、肉类在烹饪过程中，很容易吸附油脂等高热量的物质，由此一来，就容易摄入更多的热量。相反，米饭几乎不含脂肪，它的主要成分就是淀粉，会在体内经过分解变成糖类，为身体提供能量。所以，在胃容量和饭量不变的条件下，吃同等体积的炒菜（含肉炒菜），会摄入更多的油脂和蛋白质，热量也会猛增，反而更容易发胖。也就是说，如果你吃一碗饭+一盘菜能吃饱，但如果放弃主食且食量不变，很可能会吃下两盘菜才能吃饱，那就得不偿失了。读到这里，可能有人会说，那我不吃炒菜，只吃清水煮白菜总可以吧？请收下小暴躁的膝盖，因为我佩服你的决心，但我相信你会很痛苦，因为这样的饮食结构本身就是不健康的。即便你最后达到了减肥的目的，恐怕也会成为另一个林黛玉，因为单一的饮食结构会打乱身体机能的正常运转。因此，千万不要为了减肥而改变饮食结构。下面附上一张每日的营养膳食结构图，俗称膳食金字塔[1]。说法2：用减脂茶、减肥药等来帮忙，事半功倍不对！减肥是一个需要坚持的事情，在整个过程中难免会让人感到力不从心，或者因为效果不满意而焦虑。不少商家正是抓住了这种心态，推出了不少“懒人减肥产品”，如各种减肥茶、减肥药、减肥贴等。不过，这些产品大都未经正规医疗机构证实，而且往往含有很多药物成分，它们对人体的安全性还有待评估。比如，不少减肥药都含有一种叫“马兜铃酸”的成分，部分人服用一段时间后，可能会出现间质性肾炎，造成肾损害[2]。说法3：减肥就是体重越轻越好不对！不少人衡量减肥效果的标准就是上称，直接看体重，体重越轻越好。这种认为自己体重变大就是肥胖，体重轻就是健康的观点，显然是不对的。“唯体重论”的缺点在于，体重有一定的标准，根据一个人的身高、年龄、性别不同而有所不同。医学界为了界定一个人的体重是否超标，引入了一个概念，即身高体重指数（也称“体质指数”BMI）。BMI＝体重（公斤）身高的平方（米）。比如，一个身高1.7米的人，体重为60公斤, 那么他的BMI就是60/（1.7*1.7）=20.8。这是目前国际上常用的、衡量胖瘦程度以及是否健康的标准之一，但世界各地的具体标准可能有所不同。国内的标准是BMI大于24，就算超重。也许你还听到过这样的事情：身高体重差不多的人（BMI相同），体检报告却截然不同，可能一个有脂肪肝，另一个却没有。那么，有脂肪肝但BMI正常的人算肥胖吗？近年来的观点是，算。这就是一般体重秤无法称量的“隐性肥胖”在作怪。体重是你的整体重量，并不能区别出哪些是肌肉的重量，哪些又是脂肪的。因此，把体重作为评估是否肥胖的标准，近年来也受到了质疑。而是否有“隐性肥胖”与一个人的健康状况息息相关[3]，特别是与高血压、高血糖、血脂紊乱等慢性疾病的关系非常密切。在这里，我们再来介绍另一个概念——体脂率，又称体脂百分数，它反映人体内脂肪含量的多少。顾名思义，体脂率越高，就越可能有“隐形肥胖”。换句话说，即便你的体重比较重，但如果体脂率处在正常范围内，那从健康的角度上出发，你不算一个胖子。体脂率的正常值一般为女性20%～25%，男性15%～18%，可以选择正规厂家生产的具有体脂测量功能的体重秤，来获取自己的体脂率。需要注意的是，体脂秤对同一个人的测量，有时候会产生不同的结果。影响体脂测量的最大因素是运动和身体水分的变化，因此在测量前不要做剧烈运动，也不要在刚吃过饭、大量饮水、洗澡之后进行测量。说法4：只要多做运动就能减肥多做运动的确有助于减肥，但运动消耗的热量是有限的。特别是对于大多数上班族而言，平日工作比较忙，难得遇到休息日，除去陪家人、社交应酬的时间外，很难保证有充足的时间做运动。和跑步1小时比起来，少喝一杯齁甜的奶茶，少吃几顿烧烤或高热量的食品，对减肥更有效果。简单计算一下：吃一顿“富含”油脂及胆固醇的火锅，热量大约为2000千卡，相当于一个成年男性一整天所需要的总热量。而慢跑或游泳1小时消耗的热量大概是500~700千卡，这意味着，你要跑步或游泳3~4小时，才能消耗掉那一顿火锅。落实减肥大计，不仅要抽空坚持运动，还要控制饮食，调节心情，不熬夜，不吃夜宵，最好少吃火锅、奶茶、烧烤这组“快乐三兄弟”。
网上五花八门的错误减肥方法，容易误导网上关于减肥的方法铺天盖地、鱼龙混杂，你可得擦亮双眼，学会辨别真伪，不能盲目听信。特别是一些有创伤的、需要吃药的减肥方式，更要小心谨慎。今天，暴躁小医生就来打假一波和减肥有关的不科学说法。
一、关于减肥的几个不科学说法说法
１：少吃主食多吃菜，能减肥不一定！大家都知道控制体重的“六字真言”——管住嘴，迈开腿。没错，管住嘴确实是减肥的第一步。但不少人错误地认为，只吃蔬菜、瘦肉，不吃米饭、面类等主食，就能起到减肥的效果。这不能算谣言，但也是一个大错特错的“知识点”！首先来看一个简单的换算——用普通的家用小碗盛一碗米饭（约100克，即2两），所含的热量约为115千卡，相当于一斤卷心菜（包菜）或2两肉的热量。但有一点不能忽略：蔬菜、肉类在烹饪过程中，很容易吸附油脂等高热量的物质，由此一来，就容易摄入更多的热量。相反，米饭几乎不含脂肪，它的主要成分就是淀粉，会在体内经过分解变成糖类，为身体提供能量。所以，在胃容量和饭量不变的条件下，吃同等体积的炒菜（含肉炒菜），会摄入更多的油脂和蛋白质，热量也会猛增，反而更容易发胖。也就是说，如果你吃一碗饭+一盘菜能吃饱，但如果放弃主食且食量不变，很可能会吃下两盘菜才能吃饱，那就得不偿失了。读到这里，可能有人会说，那我不吃炒菜，只吃清水煮白菜总可以吧？请收下小暴躁的膝盖，因为我佩服你的决心，但我相信你会很痛苦，因为这样的饮食结构本身就是不健康的。即便你最后达到了减肥的目的，恐怕也会成为另一个林黛玉，因为单一的饮食结构会打乱身体机能的正常运转。因此，千万不要为了减肥而改变饮食结构。下面附上一张每日的营养膳食结构图，俗称膳食金字塔[1]。说法2：用减脂茶、减肥药等来帮忙，事半功倍不对！减肥是一个需要坚持的事情，在整个过程中难免会让人感到力不从心，或者因为效果不满意而焦虑。不少商家正是抓住了这种心态，推出了不少“懒人减肥产品”，如各种减肥茶、减肥药、减肥贴等。不过，这些产品大都未经正规医疗机构证实，而且往往含有很多药物成分，它们对人体的安全性还有待评估。比如，不少减肥药都含有一种叫“马兜铃酸”的成分，部分人服用一段时间后，可能会出现间质性肾炎，造成肾损害[2]。说法3：减肥就是体重越轻越好不对！不少人衡量减肥效果的标准就是上称，直接看体重，体重越轻越好。这种认为自己体重变大就是肥胖，体重轻就是健康的观点，显然是不对的。“唯体重论”的缺点在于，体重有一定的标准，根据一个人的身高、年龄、性别不同而有所不同。医学界为了界定一个人的体重是否超标，引入了一个概念，即身高体重指数（也称“体质指数”BMI）。BMI＝体重（公斤）身高的平方（米）。比如，一个身高1.7米的人，体重为60公斤, 那么他的BMI就是60/（1.7*1.7）=20.8。这是目前国际上常用的、衡量胖瘦程度以及是否健康的标准之一，但世界各地的具体标准可能有所不同。国内的标准是BMI大于24，就算超重。也许你还听到过这样的事情：身高体重差不多的人（BMI相同），体检报告却截然不同，可能一个有脂肪肝，另一个却没有。那么，有脂肪肝但BMI正常的人算肥胖吗？近年来的观点是，算。这就是一般体重秤无法称量的“隐性肥胖”在作怪。体重是你的整体重量，并不能区别出哪些是肌肉的重量，哪些又是脂肪的。因此，把体重作为评估是否肥胖的标准，近年来也受到了质疑。而是否有“隐性肥胖”与一个人的健康状况息息相关[3]，特别是与高血压、高血糖、血脂紊乱等慢性疾病的关系非常密切。在这里，我们再来介绍另一个概念——体脂率，又称体脂百分数，它反映人体内脂肪含量的多少。顾名思义，体脂率越高，就越可能有“隐形肥胖”。换句话说，即便你的体重比较重，但如果体脂率处在正常范围内，那从健康的角度上出发，你不算一个胖子。体脂率的正常值一般为女性20%～25%，男性15%～18%，可以选择正规厂家生产的具有体脂测量功能的体重秤，来获取自己的体脂率。需要注意的是，体脂秤对同一个人的测量，有时候会产生不同的结果。影响体脂测量的最大因素是运动和身体水分的变化，因此在测量前不要做剧烈运动，也不要在刚吃过饭、大量饮水、洗澡之后进行测量。说法4：只要多做运动就能减肥多做运动的确有助于减肥，但运动消耗的热量是有限的。特别是对于大多数上班族而言，平日工作比较忙，难得遇到休息日，除去陪家人、社交应酬的时间外，很难保证有充足的时间做运动。和跑步1小时比起来，少喝一杯齁甜的奶茶，少吃几顿烧烤或高热量的食品，对减肥更有效果。简单计算一下：吃一顿“富含”油脂及胆固醇的火锅，热量大约为2000千卡，相当于一个成年男性一整天所需要的总热量。而慢跑或游泳1小时消耗的热量大概是500~700千卡，这意味着，你要跑步或游泳3~4小时，才能消耗掉那一顿火锅。落实减肥大计，不仅要抽空坚持运动，还要控制饮食，调节心情，不熬夜，不吃夜宵，最好少吃火锅、奶茶、烧烤这组“快乐三兄弟”。
✋热门推荐