《给二宝》
亲爱的邵邵同学:

念信安！
今天是2022年4月2号，离19年的3月1号已经过去1128天啦，是从你离开到现在，我第一次见你的留信，我很感激并惴惴不安，等待来信的十几分钟里，我想象不到你会和我说些什么，是而刚刚见到了，觉得十分钝痛难安。
读信并不难，简简单单的几行字，掐头去尾，粗粗算了一下大概贰佰个字。以我对你的了解，你并不是个敷衍的人，信中道你也写的很艰难，或许那时你的状态已不能够支撑你的心境，我很难去想象这封信诞生的时间，也许就像现在？在一个风和日丽，阳光明媚的下午，那个时候的我在干什么呢？也许在和舍友谈笑风生，又或许在宿舍呼呼大睡，全然无法念及你的心情。没把你的话放在心上我很后悔。从你走的那一天，我时常觉得或许我也是参与了谋杀你的凶手之一，我那时并不知一个人心情的好与坏竟然可以影响到生命的是与否，以至于我从未想到把那些电话当成求救的信号，我一直一直都很愧疚。其实你不知道，我们不是像你信中写到的那样初二认识的，我呀，初一的时候就认识你了，仔细算来，如果你在的话到现在也十二年多了。
我有的是办法照顾自己，只是总在半夜控制不住的想你，现在因为疫情被困于一隅，还好，还好，还好见到了你的留信，以前我们在一起的时候，我说喜欢冬天，现在不同了，我喜欢春日，喜欢可以暖一暖思绪和感官的天气，我很好，二宝，只有你不好，其实叔叔阿姨也不好，我隐约觉得他们和我一样，觉得自己是罪人，做什么都小心翼翼的，我不知道该怎么办？有时候也想，要是和你一起走就好了，确实是这世界上有太多的变故，半夜清醒的时候，想到自己因为要在世上蝇营狗苟，平凡而寂寥的过一生，居然觉得不是很值得。人都是在失去的时候才觉得珍惜，我从来没想过，那一年春节的错过的，是我们最后见面的机会。我的电话也打的太迟了。如果不是那么多的小事，如果不是我太迟钝，在你刚发出那条动态的时候就会察觉出不对劲，我们认识这么久了，你知道我的，你应该知道我的，我一点准备都没有，我蹲在卫生间门后忍不住掉眼泪的时候想过一千遍，一万遍，希望一切都是虚惊一场，可是没有，一直都没有。

此后半生，我也不会再遇见你了。

“我啊，权当世事无常”，不是世事无常，是我错了，我很想，见你一面…

真过了三十岁后，生命反倒慢慢驶入一种从容不迫。岁月给人的智慧，只要你能承接得住，是能赋予人以光的。我并不想回到青春年少，那时的鲁莽与唐突，那时的不知深浅的自负与受挫后的自卑，活得过于用力，并不可爱。
现在倒是越发觉得成熟真好，当对人与事有了辨识度，生活的确定性会越来越多，人学会接纳自己，尤其去接纳自己的裂隙时，时间的光反而照了进来，人生从此有了更多亮度。[太阳]

#咖啡[超话]#

杭州
Neighborhood coffee
—
第6篇。

也不知又是多少回合成的一篇。

早前m2m的一支豆：
说是拼配，实际很soe了。
菠萝蜜、草莓干的风味指向十分清晰。
有别于市面常见的类似风味，这支没有酒感，也基本没有酵感，就还挺乖乖女般的香甜。
Du总的融合就不用再赘述了，口感从不用担心。

常驻特调柑橘：
不是第一回喝它了，那回喝到的更叫我拍手称快。
甚至是一连要了两杯。
“粉盐”在舌尖奏响前奏；
清灵多汁的西柚和柠檬的酸甜如同头盘；
绵密的浓缩像海浪般缓缓涌来，是main dish；
一丢丢酒香在吞咽后绽放开来，好似甜品；覆盖在舌面上的苦精余韵如同懒洋洋地趴在海滩上晒太阳；
最后，“粉盐”在舌尖雀跃聚集，画上完美的句号——然而实际这一杯并未加盐。
迷恋这种每一口都做足了层次的感觉。

荔枝冷萃：
这款就是正常的小清新啦。荔枝品质不错。

桂花酒酿冰拿铁：
下料足，甜滋滋在心头。

coffee buff的香草buff奶咖：
知道应该快点喝，仍然贪恋地深嗅几口，香气太抓抓抓抓人了，加强放大版的奶油香草冰淇淋。
通杯口感足够柔顺绵润，简单点讲就是在喝冰淇淋，尾段精品黑巧。
冷热版本都喝了，上头上头。
原先coffee buff上这支豆时我就很有兴趣，只是自己在家不做意式，但想当然地就觉得会很好喝。
这回喝下来，香气甚至是超了我的预期。心想也可以上我的礼物清单了，或者如果哪天coffeebuff要做这支豆的冻干，那我得可劲地买来送人了。

coffee buff的珈满瑰夏奶咖：
也是冷热版本都喝了。
即便在冰拿铁里都能清楚抓到花香、奶油杏仁和水果奶糖的风味，余韵醉人。

coffeebuff的花魁冰美式：
畅快极了，口感柔顺，很是平衡。有标志性的油桃、草莓与橙子风味，尾段又被淡淡的坚果风拉长了余韵。

某回的5号豆拿铁（白鲸的一支豆）：
这支也是超我预期的好喝，非常奶油杏仁蛋糕感，也是凉了都很蛋糕。
更重要的，还有矜贵的肉桂风味，这样的犹抱琵琶半遮面比单纯的肉桂拿铁更让人眼前一亮。

某回的3号豆冰美式：
好棒，清冽又有超预期的层次。
像在喝脐橙汁，被一点点花香和茶感萦绕，尾段有西柚，后段还会有冒泡的杏干给人惊喜。

五谷拿铁：
太好吃了！！连着点了几回。
口感要达到怎样的级别，才能称为好吃而不是好喝！
混了15种谷物，完全可以“代餐”，咖啡也未被遮盖，口腔像裹了暖融融的羊绒衫。
Du特意为不时推门而入的中老年们朋友们准备了这份养生饮，体贴～
想说年轻女孩子们（不管你头秃不秃）也都冲鸭。

炙烤姜糖拿铁：
甜度节制，亦有令人意外的风味层次。
Du几经比对选用的一款义乌红糖是绝妙的指挥棒，风味天然，香气如花蕾绽开。
捧起杯子，那股子带着热腾腾辛辣感的混合甜香就直往鼻尖涌，炙烤让姜糖还披上了焦糖的薄纱。
一大口肥润奶沫入口的同时，星星点点的细密姜糖留在了唇上，舔一舔，up味觉层次。
喝着喝着，觉得视觉上、口感上都让人猛cue焦糖炖蛋/面包布丁，又能时不时地咬到红枣小碎粒，留下长长的可可尾韵。
直到最末，喝完了下层奶咖，上层肥肥的扎实的几大口姜糖奶沫像液体蛋糕般灌入口中，简直是自成一体的甜点配咖啡。

请Du帮冲了n支贵价瑰夏，收口聚香酒杯品饮，稳狠准。相当不错
Neighborhood很长时间来对我来讲就是奶咖很优秀、老板做特调也挺有想法，然后渐渐的，某个时刻开始，我发现手冲也挺不赖了。
来了太多次，菜单来回扫，出品稳定度高。稳定当真是门店第一要务。
也总会买些biscotti带走。

店里的蛋糕换了供应商。
堂食了一块草莓奶油卷，打包了南瓜芝士。
后者真不戳，绵密湿润有本真有层次，推荐。

原先在阿甘那边工作的小瑾，现在是Du的得力小助手。
小瑾是个可爱的女生，总是热情地同客人们、同我分享种种。

也时常遇到有趣的客人。
比如热情赞美我某条紫色裙子好看的歪果仁美术老师；
比如全程一对一英语家教的老师与学生；
比如进门直接管Du要酒的客人；
比如可以有话聊的私募基金交易员；
。。。
连沉浸在自己世界里的客人们都是可可爱爱加乘氛围的“背景板”。

某一次在这里遇见了头发花白的来饮咖的老爷爷。
爷爷拿着把扇子，悠哉悠哉地喝着手冲咖啡。
“我一周来两次，还是第一次碰到你。”
“小Du这里的差不多我都喝过了。味道都蛮好的。”
“我喝单品主要想刮刮肠，中午刚吃了猪蹄。”
“上回我们一起上了《都市快报》，拍了一个我的背影。”
“有次和我太太一起来的，小Du给我们拍了照片。”
呜呜呜真好。
等我也变成老奶奶——那时瑰夏的儿子都出来了吧。

某一次撞上了兴冲冲捧着酒杯进来的学生客人，说自己从城西坐地铁过来，如何小心翼翼地护着这杯酒，还不时拿纸巾遮盖一下以防洒出来，和Du总叨逼叨这酒如何正点，一定要让他尝尝。
我看着满脸神采飞扬、口中蹦出各种对我而言尚且陌生的风味词汇的他，仿佛是看见了叨逼叨着又喝到了哪支好瑰夏的我自己。
我们几个人都喝了一小口，我还没从小扭全程护送小酒的热忱中缓过神来，
转头就是neighborhood的那块门帘，
“真热爱，会发光”。