雪中梅,雪中寻梅,俺把冰雪踏化,向来就么盛景一览无余,亦未赏得迷醉成美超疯[摊手]而长三角,又珠三角,巴蜀之国都有如此盛景,亦有俺之绝佳美女好友. 今防哒也能动弹喽哇[裂开]西子湖畔,秦淮两岸,岭南武夷山,盛名都江堰…那红粉粉红米黄大红梅,似金钟吊挂之烂漫,等得花儿快谢啦朋友约俺,恁的能灰去,亦来个“这人折了那人攀”,一支插花看醉眼,花香飘飘人欲仙…

又潮又年轻的中式点心终于来啦!就在广福里!杭州西子湖畔,南山路边不过百余米长的弄堂,因宅主人多为广东、福建人,一广一福,“广福里”就这样叫开了。民国时期,这里集中了一批中国顶级工程师,同时也有一位深受欢迎的点心师傅。其父亲是广州有名的点心师傅,他又融合江南传统中式点心的做法,和他留洋期间学到的法式甜点的做法,创出独有的民国风味点心,尤其是一款蝴蝶酥,外观新颖,酥、香、脆、甜,慕名而来的人也越来越多,更是流行到整个江浙地区,成为当时阔太太们最爱的下午茶点。
曾经风靡于西湖边的点心,穿越百年,又将回到了她的起点——广福里。民国传统,国民风潮,传承纯手工制作,原料更精挑细选,选用进口优质动物奶油、面粉、黄油,倡导低脂、低糖的健康理念,保留食材原有甜度,不添加糖分。

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