爸爸走后的第一个清明，最近又一次梦到他从他的世界回来看我们，还有逝去几年的二伯母，好像还有去世的村里其他的人（应该是因为前几天看到一段话大意是“清明节去世的亲人会回来拜访然后做了这个梦）。其中一个场景是穿得破破烂烂的裤子下一双泡在水里的光脚，那双脚可太熟悉了，就是我爸爸没错了，我帮妈妈烧火给他做鸡蛋炒土豆饭，他还说每年就这几天回来一次。后来我们给他换上了干净整洁的衣服后那人又不像是我爸了。老公还说给他多准备一点备用衣服。最后的一个场景来到了我们现在租的房子里，我正蒙着头睡觉（也许是中途起来上厕所有点害怕的缘故），他突然来到我的床边笑眯眯地说“来看看我的幺儿”。后来也许是见我有些怕他就离开了我的梦里不辞而别了，于是我又做起了别的梦。自从他走后就再没有一个人这样叫我了，偶尔想起来就又崩不住了。这是第二次做这样的梦了，坚信唯物论的我现在有些崩塌了，有时候真的会怀疑真的会有另一个世界吗，人死后真的有灵魂吗，或者还是只是日有所思 夜有所梦呢，我真的有些不懂了。
因为没有道别，不知道还会不会继续梦到他，但我还是很希望能够再一次在梦里见到，因为还没有跟他说“爸爸，您要当外公了呢。”

管家的隨飯菜No.7｜咖哩雞

在看到大家都下樓去做核酸檢測的時候，Eva（五號樓）電話我，說我們小區確診五例……

我電話物業經理，證實了五例，其中我們這棟樓有一例，我們這棟樓的大堂鐵門也就被鎖起來了，隨即和一號樓通了訊息，他還不知道，他們可以正常下樓做核酸檢測，我們昨天就沒有做，也沒有人來告訴我們……

到了晚上還沒有人來做核酸，剛剛和朋友聊天，我們的核酸可能是按照樓里14天封閉的規定來做的……

問題來了，四月一號的檢測還都是陰性，到了四月三號抗原自測就成了陽性，傳染源哪裡來的呢⋯⋯

接下來就要考慮一下家裡的蔬菜的儲備了，因為之前也沒有去搶購，這樣一來蔬菜可能會告急，把家裡的蔬菜都拿出來整理一下，蓬蒿菜已經有爛葉了，可能在以往就丟了，現在只能細挑一下，然後洗乾淨，發現還有黃葉，索性把葉子全部去掉，只留根莖部分，水里汆一下，晚餐也就是這一盤了……

把街道發的捲心菜，外葉去掉後，切了四份，用保鮮袋包好，直接冷凍保存，家裡還有生菜，和小青菜都是之前保存好的，拿出來看了一下還可以，也不清楚可以保留幾天，另外一袋毛豆仁變質了，有點可惜，原本打算和甬府的鹹菜筍絲肉絲放在一起煸炒的，遺憾的是，打開雪菜肉絲，居然發現上面有個霉點，一下子損失了二道小菜，有點可惜，怎麼會有霉點的倒是我沒有想明白……

把家裡的三個冰箱打開整理了一下，生活一二個月都沒有問題，只是想均衡營養，顯然不是目前我要考慮的問題，引用這兩天看到的一句話，疫情當前，管好自己，就是為民除害……

街道發來的物資有雞腿、土豆、胡蘿蔔和洋蔥，家裡有現成的咖喱塊，索性把一包雞腿全部做了……

因為雞腿收到已經有部分化了，我就在水里浸泡，前後換了五六次水，最後一泡過夜，才把雞腿清洗好。

鍋中入油，煸炒洋蔥片，做咖喱不管是用現成的咖喱塊還是咖喱醬，如果手上有洋蔥的話一定煸炒洋蔥，而且要小火，這一步有耐心的話，這一鍋咖喱就會好吃很多……

把洋蔥煸炒透後，轉中火，把雞翅放入鍋中煎一下，最好煎到表皮金黃，然後加入胡蘿蔔和土豆塊，加鹽和白胡椒和糖翻炒，等土豆胡蘿蔔都上了油也有微微焦的時候，加入水，水没過所有食材，大火煮開後五分鐘，再加入日式咖喱塊……

我定時了六分鐘後，咖喱塊都融化了，是食材混合在一起了，把大火轉為中小火，大概半個多小時也就差不多了……

咖喱煮好後，我沒有吃，放了一晚上，昨天中午再加熱煮開，這個時候的味道會更濃郁，只是少了蔬菜的搭配，儘管家裡有，還是想到了計劃一下……

一鍋咖喱，可以吃上幾天了……

封校日记 DAY21（补）
当志愿者来了。终于穿了次防护服，摸了次登记的机器，还在最后凑不满5人时获得了单管单测特权。
“你的手机屏幕调到最亮了吗？”

真正戴上一次性手套之后站三小时之后，就能理解之前在微博上看到的检测医生手部照片为啥会呈现那样的状态。皮肤出来的水都被结结实实地封在里面，相当于一直就在水里泡着。

晚上突然被拉到寝室楼的临时管理讨论会议中，见识到了微妙的师生博弈、疫情之下社区的管理难度和学生处一位跟嘉祥郑婕老师神似的领导。寝室群跟小区群都是一种属性，暂时性通知持续性骂娘。跳赞的那么几个人贡献了上百人的舆论风貌。
哦豁，要去挨个寝室敲门收集信息了。躲不掉的，这一天还是来了。
#密语记事#