麻辣花卷儿做法来啦:
1. 葱洗干净,擦干水分切成小段里面适当的加一些小苏打这样蒸好的成品小葱不会变色,会好看一些
2. 锅里放入适量油加入一些家常的香料八角桂皮香叶丁香草寇八角花椒小火慢慢爆香
3. 好了以后用漏勺去掉香料热油分三次淋入到辣椒油和芝麻的碗里面,每次都搅匀之后再加入哦
4. 今天我用的是自发面粉,别的都没有放500克面粉放了大概270克38度左右的热水,具体水量你们根据实际情况来
5. 没有发酵箱的亲,常温发酵一个小时左右,大约两倍大小就可以了
6. 给你们看一下,发酵好的面团用手指戳洞不会马上回弹
7. 扒开里面是呈蜂窝状的,你们可以自己看一下
8. 我们把发酵好的面团拿出来开始揉十分钟左右,揉的越好,蒸出来的表面就越光滑,如果你们的面团本身就比较软,那就可以多加一些面粉进去一起揉
9. 板上面撒一些面粉揉好的面团放在上面擀成一个薄厚均匀的长方形
10. 辣椒油用刷子均匀的刷在擀好的面胚上面
11. 再放入一些五香粉,没有的话家里有烧烤料也可以哦,然后我们在放盐盐一定要撒均匀要稍微的多放一些不然很淡吃起来就没有味道,先前弄好的葱花撒上去,还放了一些白芝麻
12. 我们从下面往上面一层一层的卷上去卷到底底部捏紧哦,然后用刀切成大小相等的剂子切的时候一定要利索不要犹豫噢
13. 两个剂子叠在一起再用筷子从中间往下压,然后用手拿起来两头捏起来往下压一下一定要捏紧不然蒸好以后就会张开来不好看
14. 弄好的花卷放入到锅里面,下面放入40度左右的热水,二次发酵十二三分钟左右时间千万不要长容易发过度
15. 给你们对照一下发酵好后的样子是不是大了好多
16. 蒸15分钟左右,大火把水烧开然后再转中火蒸,蒸好以后熄火再闷五分钟,然后再开盖
可能太久没有做了,有点手生今天真的花卷有点大呀#每日一图##美食分享##随手拍##厨艺教程##苏州疫情##上海疫情##不可辜负的美食##好好吃饭#
1. 葱洗干净,擦干水分切成小段里面适当的加一些小苏打这样蒸好的成品小葱不会变色,会好看一些
2. 锅里放入适量油加入一些家常的香料八角桂皮香叶丁香草寇八角花椒小火慢慢爆香
3. 好了以后用漏勺去掉香料热油分三次淋入到辣椒油和芝麻的碗里面,每次都搅匀之后再加入哦
4. 今天我用的是自发面粉,别的都没有放500克面粉放了大概270克38度左右的热水,具体水量你们根据实际情况来
5. 没有发酵箱的亲,常温发酵一个小时左右,大约两倍大小就可以了
6. 给你们看一下,发酵好的面团用手指戳洞不会马上回弹
7. 扒开里面是呈蜂窝状的,你们可以自己看一下
8. 我们把发酵好的面团拿出来开始揉十分钟左右,揉的越好,蒸出来的表面就越光滑,如果你们的面团本身就比较软,那就可以多加一些面粉进去一起揉
9. 板上面撒一些面粉揉好的面团放在上面擀成一个薄厚均匀的长方形
10. 辣椒油用刷子均匀的刷在擀好的面胚上面
11. 再放入一些五香粉,没有的话家里有烧烤料也可以哦,然后我们在放盐盐一定要撒均匀要稍微的多放一些不然很淡吃起来就没有味道,先前弄好的葱花撒上去,还放了一些白芝麻
12. 我们从下面往上面一层一层的卷上去卷到底底部捏紧哦,然后用刀切成大小相等的剂子切的时候一定要利索不要犹豫噢
13. 两个剂子叠在一起再用筷子从中间往下压,然后用手拿起来两头捏起来往下压一下一定要捏紧不然蒸好以后就会张开来不好看
14. 弄好的花卷放入到锅里面,下面放入40度左右的热水,二次发酵十二三分钟左右时间千万不要长容易发过度
15. 给你们对照一下发酵好后的样子是不是大了好多
16. 蒸15分钟左右,大火把水烧开然后再转中火蒸,蒸好以后熄火再闷五分钟,然后再开盖
可能太久没有做了,有点手生今天真的花卷有点大呀#每日一图##美食分享##随手拍##厨艺教程##苏州疫情##上海疫情##不可辜负的美食##好好吃饭#
蟒
传统戏曲袍服中帝王后妃、将相显爵及其夫人在郑重场合着用的礼服。明代有用以赏赐外邦君主及阁臣辅弼的蟒衣,衣上绣形似龙而少一爪的蟒,清代称为蟒袍,官员参加典礼时着用,戏曲中蟒即源于此。男蟒圆领,大襟右衽,阔袖带水袖,袖裉下有摆,长及足,左右胯下开衩。缎地,以金、银及彩线绣团龙、正龙或行龙,龙爪除明黄色蟒绣五爪外,其余均绣四爪,下摆绣称为蟒水的海水浪花,有弯立水、直立水、立卧三江水,立卧五江水、全卧水五种。所绣龙及蟒水的具体形状各有其特定的象征意义,一般不可混用。色彩多样,“箱中十色”具备。大体为皇帝、国君和玉皇大帝着明黄色蟒,如《上天台》中的刘秀;太子、亲王等着杏黄色蟒,如《杨家将》中的赵德芳;王侯、宰相、元帅、驸马等着红蟒,如《战宛城》中的曹操、《铡美案》中的陈世美;身份略次于此者着紫蟒,如《二进宫》中的徐延昭;高级将官及如《通天犀》中的青面虎等一些绿林英雄着绿蟒;性格威武刚直及画黑色脸谱者着黑蟒或蓝蟒,如《断太后》中的包拯、《黄鹤楼》中的张飞;戴白髯口的老臣如《草桥关》中铫期、《追韩信》中的萧何着湖色、古铜色蟒;英俊的青年将领如《群英会》中的周瑜、《辕门射戟》中吕布着白蟒;身居显爵的儒雅小生着粉红蟒,如《玉堂春》中的王金龙。服用时一般均腰围玉带、足着厚底靴。女蟒式样基本同男蟒,但长仅至膝,袖裉下无摆,绣纹有团凤、行龙两种,色彩一般仅用黄、红、白
三色:黄色蟒绣团凤,周身镶绣云、鹤纹样的黑宽边,用于后妃;其余均可着红色蟒;白蟒专供穿孝时着用,如《别宫祭江》中的孙尚香等。服用时一般均于肩部披云肩,腰围玉带,下身着
裙。女蟒又可用于占山为王的草寇如程咬金等,长仅及膝,双腿外露,形象滑稽,以寓贬义。老旦扮演的角色用绣团龙或团龙凤等纹样的老旦蟒,一般为杏黄、秋香两色。太后着杏黄色蟒,
挂玉带,如《打龙袍》中的李后;其余贵妇人着秋香色蟒,一般颈挂朝珠,腰系丝绦,如《四郎探母》中的佘太君。下身均着墨绿色大褶裙。此外尚有“改良蟒”、“箭蟒”、“旗蟒”。
传统戏曲袍服中帝王后妃、将相显爵及其夫人在郑重场合着用的礼服。明代有用以赏赐外邦君主及阁臣辅弼的蟒衣,衣上绣形似龙而少一爪的蟒,清代称为蟒袍,官员参加典礼时着用,戏曲中蟒即源于此。男蟒圆领,大襟右衽,阔袖带水袖,袖裉下有摆,长及足,左右胯下开衩。缎地,以金、银及彩线绣团龙、正龙或行龙,龙爪除明黄色蟒绣五爪外,其余均绣四爪,下摆绣称为蟒水的海水浪花,有弯立水、直立水、立卧三江水,立卧五江水、全卧水五种。所绣龙及蟒水的具体形状各有其特定的象征意义,一般不可混用。色彩多样,“箱中十色”具备。大体为皇帝、国君和玉皇大帝着明黄色蟒,如《上天台》中的刘秀;太子、亲王等着杏黄色蟒,如《杨家将》中的赵德芳;王侯、宰相、元帅、驸马等着红蟒,如《战宛城》中的曹操、《铡美案》中的陈世美;身份略次于此者着紫蟒,如《二进宫》中的徐延昭;高级将官及如《通天犀》中的青面虎等一些绿林英雄着绿蟒;性格威武刚直及画黑色脸谱者着黑蟒或蓝蟒,如《断太后》中的包拯、《黄鹤楼》中的张飞;戴白髯口的老臣如《草桥关》中铫期、《追韩信》中的萧何着湖色、古铜色蟒;英俊的青年将领如《群英会》中的周瑜、《辕门射戟》中吕布着白蟒;身居显爵的儒雅小生着粉红蟒,如《玉堂春》中的王金龙。服用时一般均腰围玉带、足着厚底靴。女蟒式样基本同男蟒,但长仅至膝,袖裉下无摆,绣纹有团凤、行龙两种,色彩一般仅用黄、红、白
三色:黄色蟒绣团凤,周身镶绣云、鹤纹样的黑宽边,用于后妃;其余均可着红色蟒;白蟒专供穿孝时着用,如《别宫祭江》中的孙尚香等。服用时一般均于肩部披云肩,腰围玉带,下身着
裙。女蟒又可用于占山为王的草寇如程咬金等,长仅及膝,双腿外露,形象滑稽,以寓贬义。老旦扮演的角色用绣团龙或团龙凤等纹样的老旦蟒,一般为杏黄、秋香两色。太后着杏黄色蟒,
挂玉带,如《打龙袍》中的李后;其余贵妇人着秋香色蟒,一般颈挂朝珠,腰系丝绦,如《四郎探母》中的佘太君。下身均着墨绿色大褶裙。此外尚有“改良蟒”、“箭蟒”、“旗蟒”。
年少时,王阳明是个顽皮的孩子。
他偷偷从私塾中跑出来,与小伙伴们做游戏。
他制作大大小小的旗子,让小伙伴们举着围成一圈,他做大将,坐在中间,指挥着大家忽而向左,忽而向右。
他的父亲龙山公,是当朝的状元,听说这件事后怒斥他:
“我们家是靠读书传家,你天天玩儿打仗有什么出息!”
王阳明问:“父亲考中了状元,子孙也是状元吗?”
龙山公说:“只有我是状元,你要是想做状元,还得勤奋读书。”
王阳明笑了:“只一代,状元也不稀罕。”
龙山公气得把王阳明痛打了一顿。
王阳明之所以爱好打仗的游戏,是因为当时的明朝战乱频繁,外有夷狄入侵,内有盗贼叛乱,百姓生活很不安宁。
王阳明12岁时,鞑靼入侵北境,明军战败。
15岁时,洪灾旱灾频发,盗贼四起。
在年少的王阳明心中,对国家的前景深深担忧。
在他看来,当务之急是驱逐外敌,恢复家园。
当前的任务是削平草寇、平定边关,还百姓安定平稳的生活。
心有理想,付诸行动。#洞见#
他偷偷从私塾中跑出来,与小伙伴们做游戏。
他制作大大小小的旗子,让小伙伴们举着围成一圈,他做大将,坐在中间,指挥着大家忽而向左,忽而向右。
他的父亲龙山公,是当朝的状元,听说这件事后怒斥他:
“我们家是靠读书传家,你天天玩儿打仗有什么出息!”
王阳明问:“父亲考中了状元,子孙也是状元吗?”
龙山公说:“只有我是状元,你要是想做状元,还得勤奋读书。”
王阳明笑了:“只一代,状元也不稀罕。”
龙山公气得把王阳明痛打了一顿。
王阳明之所以爱好打仗的游戏,是因为当时的明朝战乱频繁,外有夷狄入侵,内有盗贼叛乱,百姓生活很不安宁。
王阳明12岁时,鞑靼入侵北境,明军战败。
15岁时,洪灾旱灾频发,盗贼四起。
在年少的王阳明心中,对国家的前景深深担忧。
在他看来,当务之急是驱逐外敌,恢复家园。
当前的任务是削平草寇、平定边关,还百姓安定平稳的生活。
心有理想,付诸行动。#洞见#
✋热门推荐