#美食分享# #下饭菜#
开胃又下饭的糖醋排骨我一周得吃好几次！！
每日一道下饭菜（家常菜），今天是糖醋排骨！非常家常的做法，也经常出现在饭桌上的一道菜，可以怎么吃都不腻，开胃又下饭！
️我的排骨用了250g；
️排骨炒糖色倒下去的时候，注意噼里啪啦；
️炒糖色用白糖比黄糖好点；
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️糖醋排骨
食材：排骨、姜、糖、调料
做法：❶糖醋汁：1勺料酒➕2勺生抽➕1勺老抽➕3勺陈醋➕2勺糖，拌匀；
❷排骨冷水下锅，加姜片和料酒去腥，煮开后撇去浮沫再煮一会捞出，洗干净沥一下水；
❸油➕1勺糖炒出糖色（深褐色），倒入排骨翻炒均匀上糖色，然后倒入清水➕糖醋汁没过排骨；
❹煮开后转中小火焖煮20分钟，再大火收汁即可！

#超能新星汇##陈俐岚#
南燕湾渔家码头
Hello，everyboby，我是你们的美食博主钮钴禄氏·小岚岚
————餐厅详情————-

餐厅名称：南燕湾渔家码头
餐厅地址：神州半岛度假区礼记镇桥海村黄海路保利游艇码头对面
业时间：10:00-14:00 16:00-22:00
️停车：免费停车

餐厅环境
餐厅一共有四五层，是选菜和就餐一体的餐厅，走进大门就是水箱，各种海鲜呈现在眼前，选好食材之后称重⚖️以及告诉服务员口味和忌口，就餐大厅干净整洁，红色桌椅显露着喜庆的氛围

‍‍服务
非常热情，服务员也会热情介绍，推荐特色，唠唠家常

食材
食材新鲜，都是在水箱鲜活挑选现做，从厨房到饭桌不到半个小时，吃的就是一个字鲜‼️，热门食材有鱼、虾、花甲、生蚝、扇贝、龙虾、膏蟹️等

价格
商家定期也会做活动，优惠力度非常大，可以选择平台购买套餐，会省下很多钱

推荐菜
白灼虾：不用任何作料，虾q弹有嚼劲
蒜蓉蒸带子：很甜的贝柱，嫩滑不得不爱
清蒸海鱼：肉质细腻，稍许添加一点酱油即可大大增加鱼肉的鲜味
海鲜粥：虾蟹等食材融入到粥里，反复熬煮⏲到一定时间，至色泽微黄，香气四溢，香滑入味
蒜蓉蒸生蚝：蒜蓉和海鲜的经典搭配，让人百吃不腻‼️
鲜鲍鱼煨方肉：鲍鱼个头大，肉块非常嫩入口即化，吸收到满满汤汁浓厚香醇

心里有光，温暖三餐。
There is light in my heart and three warm meals.

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#不可辜负的美食##家常菜##我的美食日记# 低脂美味||饭桌上不可错过的凉拌金针菇！
天气渐热，桌子上的凉拌菜也斩头露脚了，清爽的凉拌金针菇，清爽开胃，下饭下酒都好赞！
食材：
金针菇 1把，胡萝卜丝，黄瓜丝，香菜
✨调料：蒜蓉，白芝麻，轻盐原汁酱油 3勺，陈醋 2勺，糖 1勺，盐 1小勺，剁椒 适量，植物油 适量，
做法

1、金针菇切除根部，放入清水中洗干净。锅中放水烧开，金针菇下水焯熟，捞出过凉食用水，沥干水分放入大碗中。

2、胡萝ト丝也焯水捞出，大碗中放入胡萝ト丝、黄瓜丝。

3、调味汁：蒜蓉放入碗中，放入白芝麻、剁椒和盐，炒锅倒入少许油烧热，趁热倒入碗中激出蒜香味

4、调料碗中✨，放入原汁酱油3勺、醋2勺、白糖1勺、搅拌均匀后倒入菜中拌匀即可。
超级简单快手的一款凉拌菜，好吃到爆！