发现配给我们的这些菜
真的是按大盘鸡来的
恰巧我家也有豆瓣酱
有八角桂皮
但就是缺一罐做菜的啤酒
我冰箱的啤酒可不适合做菜
没用啤酒炖总差那么点儿味
上次在沙湾真的应该多买一些那个老板的真空大盘鸡的
贼好吃
下次再去
最后的肉食了
分两顿好好享受吧
还有草莓NeiNei
最后一杯了[悲伤][悲伤][悲伤]
断肉断奶了要
真的是按大盘鸡来的
恰巧我家也有豆瓣酱
有八角桂皮
但就是缺一罐做菜的啤酒
我冰箱的啤酒可不适合做菜
没用啤酒炖总差那么点儿味
上次在沙湾真的应该多买一些那个老板的真空大盘鸡的
贼好吃
下次再去
最后的肉食了
分两顿好好享受吧
还有草莓NeiNei
最后一杯了[悲伤][悲伤][悲伤]
断肉断奶了要
常听老茶客说岩茶有品种香,到底什么是岩茶的品种香?
品种香,指特定茶树品种具有的独特香气。
岩茶里,一个品种一个味。
水仙,品种香是兰花香。
肉桂,品种香是桂皮香。
铁罗汉,品种香是沉郁的当归药香。
梅占,品种香是兰花香。
北斗,品种香是木质香……
品种香,是岩茶品种的茶香个性体现。
以肉桂为例,一款岩茶肉桂若是没有桂皮香,只剩浓浓花香。
这背后很可能遇到了假货!
#茶##武夷岩茶##肉桂岩茶#
品种香,指特定茶树品种具有的独特香气。
岩茶里,一个品种一个味。
水仙,品种香是兰花香。
肉桂,品种香是桂皮香。
铁罗汉,品种香是沉郁的当归药香。
梅占,品种香是兰花香。
北斗,品种香是木质香……
品种香,是岩茶品种的茶香个性体现。
以肉桂为例,一款岩茶肉桂若是没有桂皮香,只剩浓浓花香。
这背后很可能遇到了假货!
#茶##武夷岩茶##肉桂岩茶#
小编教你如何卤兔头[兔子]
1、兔头的预处理。将兔头解冻,冲洗,检查嘴巴附近是否有残存的兔毛,有的话需用剪刀剪除,漂洗1-2小时,捞出,沥干,放入清水锅中,加入姜块和料酒,烧开,捞出,冲洗干净,待用;
2、制辣味卤汁。
卤汤调配:在高汤中加入盐、糖、味精、糖色、食用油和香辛料:干辣椒剪成节;八角、桂皮、小茴香、草果、丁香、砂仁、花椒、豆蔻、香叶等28味药食两用的中草药。新汤首次使用时,烧开后,改用小火熬2小时,至溢出辣味、香味后,即成辣味卤汁。若是老卤,则直接调色和调味即可,不需要熬煮香料。
3、卤制。把预处理好的兔头放入卤汁中,用中火烧开,小火卤制1小时,然后关火;让兔头在辣味卤汁中浸泡60-90分钟,随后捞出即可食用。
衢州曙光路2号不老神食品公司卤制的兔头不添加任何添加剂调味和上色,喜欢的亲们可放心食用。
1、兔头的预处理。将兔头解冻,冲洗,检查嘴巴附近是否有残存的兔毛,有的话需用剪刀剪除,漂洗1-2小时,捞出,沥干,放入清水锅中,加入姜块和料酒,烧开,捞出,冲洗干净,待用;
2、制辣味卤汁。
卤汤调配:在高汤中加入盐、糖、味精、糖色、食用油和香辛料:干辣椒剪成节;八角、桂皮、小茴香、草果、丁香、砂仁、花椒、豆蔻、香叶等28味药食两用的中草药。新汤首次使用时,烧开后,改用小火熬2小时,至溢出辣味、香味后,即成辣味卤汁。若是老卤,则直接调色和调味即可,不需要熬煮香料。
3、卤制。把预处理好的兔头放入卤汁中,用中火烧开,小火卤制1小时,然后关火;让兔头在辣味卤汁中浸泡60-90分钟,随后捞出即可食用。
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