今日和@团子酒- 一起
探索@就是气气 推荐的上海街头巷尾美味小吃
哈灵牛蛙面非常鲜美,量多到根本吃不完;
红宝石蛋糕物美价廉;
年糕团糯糯黏黏,馅料咸香中又有芝麻糖的甜味,口感丰富,五星好评!我最爱这个!
参观上海博物馆,给大家分享一些我很喜欢的展览品⸜( ॑꒳ ॑)⸝以及,离开时刚好抬头看见了久违的天空晴朗
无意间进了一家店“老上海味道”,虽然不知道正不正宗,但是点的每个菜都非常好吃!
还有小零食MM豆~
今日份的快乐已查收[给你小心心]
探索@就是气气 推荐的上海街头巷尾美味小吃
哈灵牛蛙面非常鲜美,量多到根本吃不完;
红宝石蛋糕物美价廉;
年糕团糯糯黏黏,馅料咸香中又有芝麻糖的甜味,口感丰富,五星好评!我最爱这个!
参观上海博物馆,给大家分享一些我很喜欢的展览品⸜( ॑꒳ ॑)⸝以及,离开时刚好抬头看见了久违的天空晴朗
无意间进了一家店“老上海味道”,虽然不知道正不正宗,但是点的每个菜都非常好吃!
还有小零食MM豆~
今日份的快乐已查收[给你小心心]
正在消失”的民间小吃
花生旦。这种小吃可能大家都没有听说过,说到这种零食可能只有我们爷爷辈的人,他们在才较熟悉,这种零食其实是用大豆做成的零食,是60年代但很受人们欢迎的一种零食,据说吃起来十分的酥脆,当时的人们都很喜欢吃呢!糖炒馒头。馒头、桂花、糖,简简单单的食材,简简单单的烹饪,简简单单的爱,甜而不腻,脆而不粘,就是让你忘不了,小米的专属味道。年糕饺,顾名思义就是用取年糕为皮子,包裹各种馅料做成的饺子。年糕饺,需取刚出锅且经过舂打的年糕团为主材,这样的年糕柔软、易塑形,且口感爽滑,糯而不黏牙。血糕,一般由猪血和荞麦粉混合再加上别的配料混合,再入蒸笼蒸熟,最后放凉切片。可直接食用,一般会再油炸配上蒜泥汁,味道非常美味。
花生旦。这种小吃可能大家都没有听说过,说到这种零食可能只有我们爷爷辈的人,他们在才较熟悉,这种零食其实是用大豆做成的零食,是60年代但很受人们欢迎的一种零食,据说吃起来十分的酥脆,当时的人们都很喜欢吃呢!糖炒馒头。馒头、桂花、糖,简简单单的食材,简简单单的烹饪,简简单单的爱,甜而不腻,脆而不粘,就是让你忘不了,小米的专属味道。年糕饺,顾名思义就是用取年糕为皮子,包裹各种馅料做成的饺子。年糕饺,需取刚出锅且经过舂打的年糕团为主材,这样的年糕柔软、易塑形,且口感爽滑,糯而不黏牙。血糕,一般由猪血和荞麦粉混合再加上别的配料混合,再入蒸笼蒸熟,最后放凉切片。可直接食用,一般会再油炸配上蒜泥汁,味道非常美味。
杭州早餐小测评
1⃣ 2⃣永和大王
3⃣ 新丰小吃 新丰是杭州的牌子,算是遍布杭州的大街小巷了。
4⃣ 桃园眷村 一直被称作早餐界的“爱马仕”。趁着有打折券就买啦,虽然还是有点小贵[摊手]。体验感一般,烧饼感觉是提早做好的,不是现做的。但就餐环境还不错。
5⃣ 年糕先生 在家的时候吃过年糕团,但夹的都是芝麻黄豆馅的或者油条榨菜馅的。像这种年糕团只在杭州看到过,里面馅的种类特别丰富,有粉干,鸡蛋丝,肉丝。皮不硬但也不是很黏,口感不错。
6⃣ 咬不得生煎 经常吃咬不得生煎,喜欢他家生煎脆脆的口感还有咬一口就会爆汁的馅料。
1⃣ 2⃣永和大王
3⃣ 新丰小吃 新丰是杭州的牌子,算是遍布杭州的大街小巷了。
4⃣ 桃园眷村 一直被称作早餐界的“爱马仕”。趁着有打折券就买啦,虽然还是有点小贵[摊手]。体验感一般,烧饼感觉是提早做好的,不是现做的。但就餐环境还不错。
5⃣ 年糕先生 在家的时候吃过年糕团,但夹的都是芝麻黄豆馅的或者油条榨菜馅的。像这种年糕团只在杭州看到过,里面馅的种类特别丰富,有粉干,鸡蛋丝,肉丝。皮不硬但也不是很黏,口感不错。
6⃣ 咬不得生煎 经常吃咬不得生煎,喜欢他家生煎脆脆的口感还有咬一口就会爆汁的馅料。
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