#我在微博涨知识##微博公开课# 张骞开通丝绸之路后，源源不断的域外物种被传入中国以及东汉后不断有胡人向中原迁徙，他们自然也将自己的风俗带入了中原地区。《后汉书·灵帝本纪》就说当时汉灵帝喜欢胡人风俗，不仅穿胡服，睡胡床，还喜欢吃胡食。作为游牧民族，胡人的主食自然不可能是米饭，而是各种草原肉类，其中最著名的当属“”羌煮貊炙“，也就是涮羊肉和烤全羊。
 
贵族喜胡食的风气对社会饮食结构的影响是巨大的，《晋书·五行志》载：“（西晋）泰始之后，中国相尚用胡床貊盘，及为羌煮貊炙，贵人富室，必畜其器，吉享嘉会，皆以为先” 。也就是说当时北方的有钱人，把吃羊肉和烤全羊看做是地位的象征，争相模仿。到了宋朝，情况更是进一步加剧，根据《宋会要辑稿》的记载，北宋熙宁十年（1077年）宫中使用猪肉为4131斤，而羊肉则是43万斤。节选《古人生活那些事儿》

可见古人是真爱吃羊。 https://t.cn/EvSFPbk

今天终于见到了我的小一宝贝，开心炸！还干了很多开心的事，以下是格妹今日流水账：

好看的鞋子，不错子，可惜不是我的码。

一人食涮羊肉，不错子。

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山羊肉，是我国人们主要食用肉类之一，也是冬季进补佳品。羊肉肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养。据分析，羊肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁，还含有维生素b族、维生素a、烟酸等。羊肉可制成许多种风味独特、醇香无比的佳肴。涮羊肉，烤、炸羊肉串，葱爆羊肉等，是老少皆喜食的美味食品。 https://t.cn/A67TaRrW