收到了小朋友寄来的葱香反沙芋头条,潮汕特产,口味难以名状。摸上去挺硬,以为是脆的,但不是,一股葱香,以为是咸的,但并不是,甜是挺甜,又不脆又不软还是一股葱香……吃的过程一边皱眉一边琢磨,无法理解做这个的人是什么心情什么心态什么逻辑,吃完一条还没琢磨明白又吃一条,在这个过程中无法评价好吃还是不好吃……[生病][生病][生病][生病][生病]被同事评为:这就是你。#在办公室# 妈的。
下班心情好,买了一条黑鱼决心做一道Q弹嫩滑的葱香黑鱼片,煮熟的油往切好的葱蒜末上那么一到,滋拉滋拉香气直往鼻子里钻,啊呀呀呀,美滋滋啦。
然鹅,现实是这么骨感。黑鱼为什么这么滑,切片为什么这么难?半天没切出一片来。宝宝好饿[泪]忍不住心里泛了苦水,偷偷抹了一把泪,为了填饱肚子继续琢磨黑鱼。何苦来哉,何苦来哉呢
太饿了[泪]太艰难了[泪]
后记:做出来味道还不错,剩了一丢丢
然鹅,现实是这么骨感。黑鱼为什么这么滑,切片为什么这么难?半天没切出一片来。宝宝好饿[泪]忍不住心里泛了苦水,偷偷抹了一把泪,为了填饱肚子继续琢磨黑鱼。何苦来哉,何苦来哉呢
太饿了[泪]太艰难了[泪]
后记:做出来味道还不错,剩了一丢丢
3月20日 ☀️
#早餐[超话]# 新方子做的奶油吐司、千禧果、葱香荷包蛋。
昨天晚上,欻哥看到一条做荷包蛋的视频,说想吃。于是,今天早上就安排上!
做法:锅烧热倒油,油烧热,打入鸡蛋,将鸡蛋对折,这样才像荷包的样子。蛋白煎得老一点,蛋黄嫩一点。
酱汁:葱切成段,在锅内用油煎一下,煎出葱香味儿,倒入料酒、酱油、糖,水,煎蛋倒入锅中,不用煮太久。装盘,淋汁。
#宅家美食pk赛# https://t.cn/R2WxQOQ
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昨天晚上,欻哥看到一条做荷包蛋的视频,说想吃。于是,今天早上就安排上!
做法:锅烧热倒油,油烧热,打入鸡蛋,将鸡蛋对折,这样才像荷包的样子。蛋白煎得老一点,蛋黄嫩一点。
酱汁:葱切成段,在锅内用油煎一下,煎出葱香味儿,倒入料酒、酱油、糖,水,煎蛋倒入锅中,不用煮太久。装盘,淋汁。
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