《热血激辩社》导演吴剑荣获“第11届北京国际网络电影展”新锐导演,非常感谢“光年杯”给予的肯定和鼓励,这对于目前的市场现状来说,真的倍感欣慰,能拿到这个奖其实有些意外,我们应该是几百部片子里投资最少的,没有任何流量,技术上也有很多不成熟,也没有所谓的“吸睛”的东西,有的就是一腔热血和真诚用心,正如导演所说“希望网络电影市场真的能做到百花齐放,希望有时候,资本不再是左右创作的枷锁,而是成为让创作自由生长的肥料”,我们相信,行业氛围以后一定会越来越好,所有一直坚持努力的人都能被看见,再次感谢所有给予付出和帮助的大家。
依道而行,内外如一。

编号:GDZPS9035
书名:《茶叶区域品牌与企业品牌的互动效应研究》
版别:中国农业出版社
作者:廖翼 张婕妤 张国政著
书号:ISBN 9787109273566
定价:58.00
出版日期:202010
内容简介

茶叶区域品牌的成功取决于诸多要素,关键在于培育一批知名企业品牌做支撑。而目前国内关于区域品牌与企业品牌互动关系的研究大多关注工业领域,仅有少量文献对农产品区域品牌与企业品牌的互动进行了探讨。基于品牌发展理论与现实情况,以茶叶产业为例,系统探讨两者间的相互影响与方式的研究几乎没有。本书在综合前人研究的基础上,对我国茶叶区域品牌与企业品牌的互动效应展开研究。第一,对国内外相关文献进行了系统梳理,在此基础上构建了本书的基本框架。第二,对我国茶叶产业发展的总体概况展开分析,包括茶业供给情况、茶叶需求情况以及茶叶进出口情况。第三,从建设主体、形成机理和品牌价值等方面对我国茶叶区域品牌展开研究,以全面揭示、反映我国茶叶区域品牌的发展现状。第四,基于区域品牌化理论、区域品牌伞理论和品牌生态系统理论,从正面影响与负面影响两方面构建茶叶区域品牌和企业品牌互动效应的理论分析框架。第五,分别运用多元回归模型和案例研究法对茶叶区域品牌对企业品牌的影响、茶叶企业品牌对区域品牌的影响进行实证分析。最后,基于研究结论,提出提升茶叶区域品牌与企业品牌互动效应的对策。
目录
前言
第1章 绪论
1.1 研究背景与意义

1.1.1 研究背景

1.1.2 研究目的与意义
1.2 国内外研究动态

1.2.1 国外研究动态

1.2.2 国内研究动态

1.2.3 国内外研究述评
1.3 研究的思路和方法

1.3.1 研究的思路与主要内容

1.3.2 研究方法
1.4 研究的创新与不足

1.4.1 研究的创新

1.4.2 研究的不足
第2章 茶叶区域品牌与企业品牌互动的基本理论
2.1 茶叶区域品牌的基本理论

2.1.1 茶叶区域品牌的含义

2.1.2 茶叶区域品牌的特征

2.1.3 茶叶区域品牌的相关理论
2.2 茶叶企业品牌的基本理论

2.2.1 茶叶企业品牌的含义

2.2.2 茶叶企业品牌的主要理论
2.3 茶叶区域品牌与企业品牌互动的基本理论

2.3.1 互动效应的基本内涵

2.3.2 茶叶区域品牌与企业品牌互动的理论依据
2.4 本章小结
第3章 我国茶叶产业发展总体概况
3.1 我国茶叶供给分析

3.1.1 茶叶规模发展趋势

3.1.2 茶叶品种结构及其变化趋势

3.1.3 茶叶生产区域布局和区际变化
3.2 我国茶叶需求分析

3.2.1 茶叶销售规模持续增长

3.2.2 人均茶叶消费量仍有增长空间

3.2.3 茶叶品种构成相对稳定

3.2.4 消费群体组成进一步优化

3.2.5 品牌消费趋势凸显

3.2.6 渠道调整结果逐渐清晰

3.2.7 新式茶饮备受追捧
3.3 我国茶叶进出口分析

3.3.1 世界茶叶贸易现状

3.3.2 中国茶叶出口贸易分析

3.3.3 中国茶叶进口贸易分析

3.3.4 中国茶叶国际竞争力分析
3.4 本章小结
第4章 我国茶叶区域品牌发展情况
4.1 茶叶区域品牌建设主体及形成机理

4.1.1 我国茶叶区域品牌的建设主体

4.1.2 我国茶叶区域品牌的形成机理
4.2 茶叶区域品牌数量及空间分布

4.2.1 数据来源及说明

4.2.2 茶叶地理标志的总体概况

4.2.3 茶叶地理标志的空间分布及其集聚特征
4.3 茶叶区域品牌价值分析

4.3.1 品牌价值

4.3.2 品牌收益

4.3.3 品牌忠诚度

4.3.4 品牌强度
4.4 本章小结
第5章 茶叶区域品牌与企业品牌互动效应的理论分析
5.1 茶叶区域品牌对企业品牌的影响分析

5.1.1 茶叶区域品牌对企业品牌的正面影响

5.1.2 茶叶区域品牌对企业品牌的负面影响
5.2 茶叶企业品牌对区域品牌的影响分析

5.2.1 茶叶企业品牌对区域品牌的正面影响

5.2.2 茶叶企业品牌对区域品牌的负面影响
5.3 本章小结
第6章 茶叶区域品牌对企业品牌影响的实证分析
6.1 样本选择与数据来源
6.2 影响指标选择
6.3 因子分析

6.3.1 研究方法选择

6.3.2 样本描述性统计

6.3.3 信度与效度检验

6.3.4 探索性因子分析

6.3.5 因子分析结果
6.4 茶叶区域品牌对企业品牌影响的多元回归分析

6.4.1 研究假设

6.4.2 变量定义及说明

6.4.3 模型构建与假设检验

6.4.4 回归结果分析
6.5 本章小结
第7章 茶叶企业品牌对区域品牌影响的实证分析
7.1 案例选取与数据收集

7.1.1 案例选择

7.1.2 数据收集

7.1.3 案例背景分析
7.2 “安化黑茶”企业品牌对区域品牌的影响分析

7.2.1 正面影响分析

7.2.2 负面影响分析
7.3 本章小结
第8章 茶叶区域品牌与企业品牌互动效应的提升对策
8.1 优化区域茶叶产业结构,健全区域营销网络体系

8.1.1 推动区域茶叶产业链延伸

8.1.2 促进茶叶产业差异化发展

8.1.3 健全区域营销网络体系
8.2 发挥龙头企业示范作用,促进创新发展网络形成

8.2.1 发挥龙头企业示范作用

8.2.2 促进创新发展网络形成
8.3 加大地方政府支持力度,大力引进培养专业人才

8.3.1 加强地方基础设施建设

8.3.2 加大专业人才培养与引进力度
8.4 促进品牌产品质量把控,营造良好品牌经营环境

8.4.1 促进品牌农产品标准化生产

8.4.2 健全品牌经营监管机制

8.4.3 完善茶叶区域品牌生态系统构建
第9章 研究结论及展望
参考文献

廖翼,女,1986年生,中共党员,农业经济管理博士,讲师,硕士生导师,湖南农业大学商学院营销管理系教师,湖南农业大学茶业经济研究中心研究员,长期从事农业市场与贸易、公共政策等领域的研究工作。主持省级项目4项,参与国家级、省级项目近10项。在《国际贸易问题》《农业技术经济》《经济地理》等期刊发表论文40余篇,出版专著1部。
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编号:GDZPS0466
书名:《功能性茶制品》(功能性食品及其加工技术丛书)
版别:化学工业出版社
作者:杨晓萍编
书号:ISBN 9787502565350
定价:25.00
出版日期:200503
内容简介

本书为《功能性食品及其加工技术丛书》中的一册。全书共分11章。第一章简述了茶叶功能食品历史、现状及发展前景;第二章详细阐述了茶叶所含多种药理成分的性质、结构、功能、生产方法及应用;从第三章到第十一章分别阐述了抗氧化、抗癌、降血糖、减肥等功能性茶制品的研究机理、现状及应用,为茶叶的深加工、综合利用和医药保健品开发提供科学理论依据。

本书是茶叶科学与医学、食品科学交叉的学术专著,可作为茶学、食品科学、医药学、生物学等学科学生的参考书或选修课程的教材,也可作为从事茶叶深加工和综合利用、医药生产、功能食品开发等相关领域从业人员的参考书。
目录
第一章 功能性茶制品的研究概况
第一节 功能性食品概述
第二节 功能性茶制品
一、功能性茶制品研究历史
二、功能性茶制品研究现状
三、功能性茶制品应用
四、功能性茶制品生产
五、功能性茶制品存在的问题
六、功能性茶制品发展方向
参考文献
第二章 功能性茶制品的组成与活性功能成分
第一节 茶叶的营养成分
一、蛋白质和氨基酸
二、糖类
三、脂类
四、维生素
五、矿物质
第二节 茶叶的功能成分
一、茶叶多酚类
二、茶叶色素
三、茶叶嘌呤碱
四、茶叶多糖
五、茶氨酸
六、茶皂素
七、其他
参考文献
第三章 延缓衰老的功能性茶制品
第一节 有关衰老概述
一、衰老与抗衰老
二、影响衰老的因素
三、衰老的表现
四、延缓衰老方法
五、衰老的自由基学说
六、自由基
第二节 茶叶抗衰老
一、茶叶抗衰老原理
二、影响茶叶抗衰老效能的因素
三、茶叶抗衰老研究现状
四、茶叶抗衰老应用
五、有关茶疗处方
参考文献
第四章 减肥的功能性茶制品
第一节 有关肥胖症的概述
一、肥胖症的概念与分类
二、肥胖症的病因
三、肥胖的危害
四、肥胖症的治疗
第二节 茶叶减肥
一、茶叶减肥机理
二、茶叶减肥研究现状
三、茶叶减肥临床应用
四、有关茶疗处方
参考文献
第五章 治疗心血管疾病的功能性茶制品
第一节 心血管疾病的概述
一、心血管疾病的产生
二、心血管疾病的影响因素
第二节 抗高血脂的功能性茶制品
一、高血脂概述
二、茶叶降脂机理
三、茶叶降脂研究现状
四、茶叶降脂应用
五、有关茶疗处方
第三节 抗动脉硬化的功能性茶制品
一、动脉硬化概述
二、茶叶抗动脉硬化机理
三、茶叶抗动脉硬化研究现状
四、有关茶疗处方
第四节 抗冠心病的功能性茶制品
一、冠心病概况
二、冠心病治疗方法
三、茶叶抗冠心病机理
四、茶叶抗冠心病研究现状
五、茶叶抗冠心病应用
六、有关茶疗处方
第五节 抗高血压的功能性茶制品
一、高血压的种类与起因
二、高血压的危害
三、高血压的治疗方法
四、影响血压因素
五、茶叶降血压机理
六、茶叶降血压研究现状
七、茶叶降血压应用
八、有关茶疗处方
参考文献
第六章 治疗癌症的功能性茶制品
第一节 有关癌症的概述
一、肿瘤的定义与分类
二、肿瘤的发生过程
三、影响癌症的因素
四、癌症治疗方法
第二节 茶 叶 抗 癌
一、茶叶抗癌机理
二、影响茶叶抗癌作用的因素
三、茶叶抗癌研究现状
四、茶叶抗癌应用
五、有关茶疗处方
参考文献
第七章 预防龋齿的功能性茶制品
第一节 龋齿的概述
一、龋齿的形成
二、防龋方法
第二节 茶 叶 防 龋
一、茶叶防龋机理
二、茶叶防龋研究现状
三、茶叶防龋应用
四、有关茶疗处方
参考文献
第八章 调节血糖的功能性茶制品
第一节 糖尿病的概述
一、糖尿病定义、临床症状及危害
二、糖尿病的分型
三、糖尿病的病因
四、糖尿病的治疗方法
第二节 有关茶叶降血糖研究
一、茶叶降血糖机理
二、影响茶叶降血糖因素
三、茶叶降血糖研究现状
四、应用
五、有关茶疗处方
参考文献
第九章 改善胃肠道功能的功能性茶制品
第一节 胃肠道功能概述
一、胃肠道的菌群
二、胃肠道功能障碍
第二节 改善胃肠道功能的功能性茶制品
一、改善胃肠道菌群的功能性茶制品
二、治疗痢疾的功能性茶制品
三、有关消食的功能性茶制品
四、其他胃肠道疾病茶疗方
参考文献
第十章 抗辐射功能性茶制品
第一节 辐 射 概 述
一、辐射对生物体的危害
二、辐射损伤的特点
三、对辐射损伤的防护
第二节 抗辐射的功能性茶制品
一、茶叶抗辐射原理
二、茶叶抗辐射研究现状
三、茶叶抗辐射应用
四、有关茶疗处方
参考文献
第十一章 眼科疾病的茶疗
第一节 眼科疾病概述
一、常见眼科疾病种类
二、导致眼科疾病的原因
第二节 茶叶治疗眼科疾病
一、茶叶治疗眼科疾病原理
二、茶叶治疗眼科疾病研究现状
三、有关茶疗处方
参考文献
附表
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