沈慕周和任伯年坐在后排的座上，凭沈从周恣意驰骋，其实也算不上，一来田馥珍在副驾作监督，沈从周并不能恣意；二来出了城汇入车流，自然而然也就慢了下来，想快也快不起来。

天色晴光，时不时有一些薄暮缠绕，跟车速有些关联，时急时缓。四人在车里闲话，音乐、香水、时局，也就不觉得慢，反而各有各的谈资。

郑笑来和龚嘉怡早早在乡下买了土鸡，此时正在灶台上烧火做饭，见众人进了院子，笑盈盈的相迎。

郑笑来沏了一壶茶，倒了四个不同的杯子，沈慕周拿起其中一只，还未到到嘴边便觉有山的辽远的气息，有清晨雾漫的香甜，甚至仿佛看见新绿嫩芽上欲坠还仰的露滴，便问是什么茶，郑笑来回“鸭屎香”。

沈慕周不知道什么是“鸭屎香”，想来同“猫屎咖啡”一样，名字虽然奇怪，香气却高雅。听任伯年说这是凤凰单枞，乌龙茶的一种。

除了龚嘉怡烧了拿手的菜，两口子还买了不少崇州当地颇具特色腌卤和凉菜。有一年郑笑来在镇口买了卤牛肉，请沈慕周喝酒。沈慕周觉得价格比成都的莫家牛肉还贵许多，却也出类拔萃，美不可求。

这次大约也是，冷炙甘香，肥鸡醇酒。沈从周又到厨房里拌了一个凉藕，藕片用开水氽一下，加白醋、糖、盐、生姜末和大蒜，最后浇上小一勺芝麻油，爽脆清鲜，如桃花流水，似珠落玉盘。

一行人都吃得满口留香，坐下来细细饮茶，顺势探讨一下俄乌战况，倒底还是分化成两派，争论起来。现在信息极为发达，却更容易作茧自缚，互相不听对方的分析和观点，只觉自己的评判才公正客观。

此时鸭屎香虽然汤色橙亮，亦不再百花成蜜，反而越来越涩口，香气也寥寥。田馥珍说，不如出去走走，众人都觉得好便出了院子。

这时只觉春风浩荡，一片葱郁，忽而望山，忽而见水。山得水而旖，水遇山则逦，路上的红男绿女也渐渐多了起来，笑逐颜开的前行，山的锦绣原来就是这些颜色。

客家农村吃粽子，做法是用烧干黄豆苗、黄荆树，泡水过滤沉淀提取天然生物碱，用过滤沉淀的碱水浸泡糯米四个小时，洗粽叶、用棕树叶包粽子，一边放糯米一边进行抛甩压实，用棕树叶扎紧。找出家里的大铁锅，把包好的粽子放进去，再用禾草碱水烧煮六小时左右起锅把粽子放清水中放凉后挂于阴凉处沥水食用。这种方法煮出来粽子金黄诱人，煮得匀匀的，好吃易消化。
南雄人包粽子，必须用粽叶。这是一种宽而长的竹叶，清香高远。每逢端午前几天的清晨，大姑娘小媳妇便三三两两下到溪边清洗粽叶叶。
　　岸上的家门口，老人们烧灰水。他们把刚燃完还未灭、发着红光的稻草灰用宽头火钳夹进一只盛了水的陶缸里。通过沉淀过滤，其水清澈透亮，就用这稻草灰水泡糯米。泡好的糯米用粽叶叶包成紧紧的三短一长四个角的“灰水粽子，再用撕成细条的棕榈叶把它捆结实，然后提起棕榈叶柄，把十几个粽子一吊的角粽投入大鼎锅中，倒入稻草灰水，先用大火煮开半个时辰后，再用小火煮一夜，端午节早上就可以吃到黄澄澄香喷喷的灰水粽了。
　　质感是韧而不硬，软而不稀。再者，由于使用碱性适中的稻草灰水泡糯米、煮粽子，成品颜色金黄，清新的竹叶香与些微的碱味化合，使得南雄灰水粽热吃香软，冷吃香韧，冷热各有风味——这就是南雄灰水粽的绝妙意境。 https://t.cn/RyhWvRV

从正觉寺旁边的水沟进入
沿着山沟沟一直向深处迈进
山泉水清澈且有活力（图三、五、八）
越往里去

甚至可见积雪成冰（图二、七） 还未融化
半路偶遇一只“雄狮”在山头瞭望我们（图九）
听着叮咚泉水（图十可听） 一路与同事欢声笑语
心情甚好
没有信号 收不到纷扰
PS：发生了个小插曲 手机掉进泉水里游了个泳 同事吓了一跳 而本人淡定的一批 [笑cry]
PPS：我给图四起了个标题：既然大家都比心，那主任给大家敬个礼[doge]
栋哥非要和馨馨比心，遭残忍拒绝，他自言比个双重心，一边比心一边说我们像猴子哈哈哈（因此主任被迫独自营业） https://t.cn/EL7513i