#波妞妈的厨房日记#

冰糖橘子

太喜欢吃裹了一层冰糖的水果啦，酸酸甜甜，专属冬天的冰糖葫芦，不做山楂的了因为波妞不爱吃山楂，随手做几个小橘子的，又可爱又好吃，做的匆忙没拍过程图，其实也不用拍，因为真的太简单啦！！

步骤:
?水果洗好，擦干串好备用。冰糖? 水，比例1:1，放不粘锅里慢慢熬，划重点:不要搅拌！不要搅拌！不要搅拌！
?旁边放一碗水，糖浆慢慢熬到气泡密集，有一点淡黄色的时候筷子粘一下，放入水里，十几秒后凝固尝一下，不粘牙，嘎嘣脆就是好了，滴几滴柠檬汁，可以让冰糖一直是脆脆的口感。
?开最小火，锅倾斜，拿水果串快速翻滚一圈，放在盘子里或者插在泡沫箱上冷却。吃不了放冰箱冷藏，尽快吃完。

超简单，就是耐心慢慢熬，拿不准什么时候可以滚水果就勤尝尝，粘牙就是没熬好，继续慢慢熬就好啦！

#不可辜负的美食##自制美食#

波妞白天睡多了，导致把全家人一起捣腾到十二点多一些才睡着。晚上在临睡前，偏不躺床上，抱着她的专属小毛毯闹着要出去沙发睡。我问她，你干嘛要去沙发睡？她答，沙发睡可以长高高内！(最近不知道哪里学来的，说话后面喜欢带个“内”的语气助词)
到了快12点的时候，波哥出去跟她交涉，劝她早点睡觉，她说我不要睡觉。波哥说，那你不睡就把眼睛睁大大吧！波妞带着哭腔说，我眼睛不要睁大大，我要睁小小～在把我们几个大人逗笑的同时，我惊讶于她的进步，不知道从什么时候开始，她居然懂得大的反义词是小，以及知道多的反义词是少。原来孩子总是在你的后知后觉中悄悄长大和懂事。盼望着你快快长大又希望你就这样一直无忧无虑地该多好！

#美食##波妞妈的厨房日记#

冰糖橘子

太喜欢吃裹了一层冰糖的水果啦，酸酸甜甜，专属冬天的冰糖葫芦，不做山楂的了因为波妞不爱吃山楂，随手做几个小橘子的，又可爱又好吃，做的匆忙没拍过程图，其实也不用拍，因为真的太简单啦！！

步骤:
?水果洗好，擦干串好备用。冰糖? 水，比例1:1，放不粘锅里慢慢熬，划重点:不要搅拌！不要搅拌！不要搅拌！
?旁边放一碗水，糖浆慢慢熬到气泡密集，有一点淡黄色的时候筷子粘一下，放入水里，十几秒后凝固尝一下，不粘牙，嘎嘣脆就是好了，滴几滴柠檬汁，可以让冰糖一直是脆脆的口感。
?开最小火，锅倾斜，拿水果串快速翻滚一圈，放在盘子里或者插在泡沫箱上冷却。吃不了放冰箱冷藏，尽快吃完。

超简单，就是耐心慢慢熬，拿不准什么时候可以滚水果就勤尝尝，粘牙就是没熬好，继续慢慢熬就好啦！

#不可辜负的美食##自制美食#