#非物质文化遗产[超话]#
六必居酱菜制作技艺,向来以选料独特、制作复杂、工艺严谨而闻名,长期以来一直以口耳相授的方式世代传承。制作加工注重品质,经营管理讲究诚信,产品丰富多样,包装新颖独特,服务热情周到,在广大顾客中享有良好的信誉,这也是六必居延续数百年而长盛不衰的关键原因。
作为北京历史悠久的著名老字号,讲究“秫稻必齐,蘗麯必实,湛炽必洁,水泉必香,陶器必良,火齐必得”,即用料必须齐全,下料必须充足,制作过程必须清洁,用水必须纯净,设备必须优良,火候必须适当。
#非遗匠心#
六必居酱菜制作技艺,向来以选料独特、制作复杂、工艺严谨而闻名,长期以来一直以口耳相授的方式世代传承。制作加工注重品质,经营管理讲究诚信,产品丰富多样,包装新颖独特,服务热情周到,在广大顾客中享有良好的信誉,这也是六必居延续数百年而长盛不衰的关键原因。
作为北京历史悠久的著名老字号,讲究“秫稻必齐,蘗麯必实,湛炽必洁,水泉必香,陶器必良,火齐必得”,即用料必须齐全,下料必须充足,制作过程必须清洁,用水必须纯净,设备必须优良,火候必须适当。
#非遗匠心#
今天遇到了好多花呀 之前一直想找黄花风铃木拍照的 逛完展一出来就看到了 而且开得很好 是什么心情呢 就是也不一定要拍出很好看的照片 光看到就很开心了
下午在海边呆呆 看别人划船和学冲浪 看了一个小小的展 打包了蛇口老字号的糖水 不过呢 还是我们家附近的老字号好吃 哈哈哈哈哈哈哈 吃完饭还顺路做了核酸(准备开学了 每天一检)散了会步 到路口闻到好香好香 以为是玉兰花 结果是桂花 香甜的空气
今天好开心哦 整个清明假期都很开心
下午在海边呆呆 看别人划船和学冲浪 看了一个小小的展 打包了蛇口老字号的糖水 不过呢 还是我们家附近的老字号好吃 哈哈哈哈哈哈哈 吃完饭还顺路做了核酸(准备开学了 每天一检)散了会步 到路口闻到好香好香 以为是玉兰花 结果是桂花 香甜的空气
今天好开心哦 整个清明假期都很开心
广州超30年老字号‼️100块一碗粉面值不值⁉️
自从吃过一次就一发不可收拾
每次来门口都排️人‼️普通云吞牛腩面跟外面的价格差不多,十几块就️了。来这里更多的人是来吃他们家的招牌,180元一晚的龙虾面跟各种海鲜自由搭配~
我最喜欢就是吃这里蟹膏,60多一碗,真的巨巨巨多蟹膏,不便宜,但是外面真的吃不多,而且也是真的好吃❗️如果在家其他海鲜,比如大虾,生蚝,鱿鱼等,就要额外增加15元以上,大概吃一碗面要100块,贵是真的贵,好吃也是真的好吃,因为不是经常吃,所以我觉得还能接受~
店名:荔林食店
地址:西华路165号
交通:地铁1号线陈家祠站F出口
#广州美食[超话]# https://t.cn/RuQ52aU
自从吃过一次就一发不可收拾
每次来门口都排️人‼️普通云吞牛腩面跟外面的价格差不多,十几块就️了。来这里更多的人是来吃他们家的招牌,180元一晚的龙虾面跟各种海鲜自由搭配~
我最喜欢就是吃这里蟹膏,60多一碗,真的巨巨巨多蟹膏,不便宜,但是外面真的吃不多,而且也是真的好吃❗️如果在家其他海鲜,比如大虾,生蚝,鱿鱼等,就要额外增加15元以上,大概吃一碗面要100块,贵是真的贵,好吃也是真的好吃,因为不是经常吃,所以我觉得还能接受~
店名:荔林食店
地址:西华路165号
交通:地铁1号线陈家祠站F出口
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