#为动物发声[超话]#
[打call][打call][打call]恭喜Jessica Chastain夺奥斯卡影后！这是继Joaquin Pheonix后，又一位纯素演员夺最佳主角。今届还有另一位纯素歌手Billie Eilish夺最佳原创歌曲。 ​

@素食营养叔 [心]#素食名人##素食护生##动物是朋友不是食物##素食与保护动物是标配##因为有爱所以素食##素食更健康##发现素食的美好##吃素是福##感恩多吃素#

【这位篮球运动员吃素后身体变健康，在台湾开餐厅分享素食】

邻近捷运古亭站、台北师范大学的UncleQ蔬食餐厅，是篮球运动员Q.戴维斯（Quincy Davis）开的餐厅。戴维斯吃素后改善他睡眠、心悸、膝盖积水等健康问题，他开蔬食餐厅希望回馈给这片他热爱的土地。餐厅内全部使用原型食物，即不使用任何加工食材，连戴维斯最喜欢的汉堡排，都是主厨用黑豆所制作，兼具好吃与健康。

戴维斯在2016年开始吃素，一开始吃素是因为希望能提高运动表现跟身体健康，吃素之后他感受到健康得到改善，而且吃素对于生命跟环境也都有很正面的影响，因此梦想开蔬食餐厅将素食的好处分享给大家，在戴维斯的心中萌芽。

UncleQ的餐点除了有原来Roy的意、法风格，再融入一些创意手法。加入戴维斯最喜欢的美式汉堡，皆是使用原型食材手工制作，汉堡排有两种，鹰嘴豆排加入藜麦提味，黑豆排则加入杏鲍菇、红萝卜、藜麦等非常健康的食材，坚持带给顾客健康的饮食。

戴维斯最喜欢的餐点是鹰嘴豆汉堡排+美式素烤肉酱(含五辛)、番茄手工炖丸意大利面。店内最热卖的餐点有黑豆汉堡排+酪梨莎莎酱、牛肝菌炖饭、松露手工面，另外饮料则是燕麦奶系列最受欢迎，抹茶燕麦奶、可可燕麦奶分别列入1、2名，另外姜味凤梨苏打口味独特也很多人喜欢。

#台湾素食# [心]#篮球运动员# [心]#素食的好处# [心]

#为动物发声[超话]#
如果有人对动物施加一千种恶行，动物不会发声使他入狱，也不会将他拖入法庭，因此你们必须对动物关怀备至，善待他们，甚至胜于善待人类。——阿博都巴哈（素食者）

@素食营养叔 [心]#素食名人##素食护生# #动物是朋友不是食物# #素食与保护动物是标配# #因为有爱所以素食# #素食更健康##发现素食的美好##吃素是福# #感恩多吃素#