居家隔离十三天～明天解封盘点
三个人吃掉
十斤猪肉
一只鸡
一只羊腿
一块羊排
一斤牛筋
一斤牛肉
一斤烤肠
一斤鹌鹑蛋
一条五斤草鱼
一条外卖炉鱼
一只蟹
三只天鹅蛋
三只竹秤
三只扇贝
三十几个蛋
汤圆、饺子（煎饺）、馄饨、年糕、点心、螺
狮粉若干
粽子三只
白菜一颗
芹菜青菜草头大蒜若干
瓜子两斤
薯片六包
玉菇五个
小芒果一斤
香蕉一斤
羊角蜜一根
西瓜三个
凤梨一只
酒酿一碗

本周
体重跟上周一样，今天这么吃估计可能比上周要稍微高一些[嘻嘻]
休息了个周末，送走了我白白[冰墩墩]
去见了好朋友小月月[春游家族]，还吃到了好吃且有点咸的红烧肉，撸了几千月一只的猫崽子们[春游家族]
回到公司又去小尹宿舍炫了一大碗心心念念的螺狮粉
回宿舍收拾衣服发现去年的衣服今年穿的略显急促
如果快乐太难，那我祝你去年买的裤子今年秋天还能穿上[虎爪比心][虎爪比心][虎爪比心][虎爪比心] https://t.cn/R66p35Q

#我要上同城精选##同城种草#
颐堤港真的是网红收割机➕热店检验器
小厨娘‍从南京刚来北京就感受了热情❤️‍
受到了北京人民的夹道欢迎
害的我们排了半小时

‍♀️‍♀️‍♀️

还好等位过程并不会无聊
我一直在看那个大圆柱子形状的电子屏
里面播放着小厨娘‍各种菜品的历史渊源和工艺介绍
这里每道菜都很讲究 像极了江南人细腻精巧的性格特点
不行越看越馋啦好了终于排到我们了

️经典清炖狮子头 
这道菜需要慢炖四小时⏰极其讲究刀工和火候 更需要厨娘‍的耐心与细心
肥肉丁和瘦肉丁基本是55开比例
入口滑嫩细致还能吃到我最爱的马蹄丁
一点也不油腻还有一丝丝春天的清爽

功夫松鼠桂鱼
跟北方的松鼠桂鱼的形象稍微有些不同
相比北方松鼠️的霸气侧漏
来自南方的松鼠更温婉可爱一些
两个芝麻小眼睛可谓萌萌哒
松鼠鱼又是对厨娘‍刀工的不小考验
淮扬刀工菜代表要切不多不少正好36刀
拿捏准确刀刀到皮而不破皮
这样做出来的“松鼠”皮毛更佳支棱生动形象
口感也更酥香入味味道酸酸甜甜很好吃

镇店之宝
️高邮蛋黄狮子头
不愧是镇店之宝连容器都超级有气势
可可爱爱的一只大狮几 是货真价实的“狮子头”
服务员‍♀️会用勺子和餐刀帮你分好
里面露出诱人的高邮咸鸭蛋黄
身为一枚咸蛋黄控必须先抢中间那块
这款狮子头也是肥肉丁和瘦肉丁各半
依然是一点肥腻感都没有
汤汁拌米饭吃还特别下饭呢

金陵茶香脆皮烤鸭
虽然都叫烤鸭 南京的烤鸭跟北京的烤鸭不一样
有点儿像香酥脆皮鸡 里面汁多肉嫩
外皮特别的酥脆 鸭皮的特点是比鸡皮要厚实
所以口感更饱满 油脂香气更浓
所以需要一点点茶香去中和

小厨娘淮扬菜(颐堤港店)
酒仙桥路18号颐堤港购物中心2F
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