国外美食2000款（1737）
【香菇吐司】
原料：
• 蘑菇 - 500 克，
• 莳萝蔬菜 - 20 克，
• 欧芹 - 20 克，
• 蒜 - 3瓣，
• 植物油 - 3 汤匙。
• 醋 9% - 1 汤匙。
• 吐司面包 - 4 片，
• 樱桃番茄 - 4 个，
• 盐 - 品尝，
• 黑胡椒粉 - 品尝。
制备方法：
香菇洗净，晒干，切片。
青菜洗净，晾干，切碎。
将蒜剥皮并通过压榨机。
在煎锅中加热油，将蘑菇煎至金黄色。
准备腌料。将醋与蒜、盐和胡椒混合调味。
将蘑菇与腌料和香草混合。离开30分钟。
将面包片切成两半，然后在烤面包机中烤成棕色。
将樱桃番茄洗净，用纸巾擦干，然后将每个水果切成两半。
挤完腌料后，把蘑菇放在面包片表面，把准备好的樱桃番茄放在表面。
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清明时分，西雅图居然难得的阳光明媚。家门口的樱花在我出差的短短四天里开得肆无忌惮，一点没有了我走之前每天对着她望眼欲穿时她展现出来的含苞待放的羞涩[doge]，原来草木也会来hard to get。早上收拾了一下菜园子，采了一些鲜嫩的婆婆丁，也算是清明采青了。盐水洗净后把根晾干留着煮水喝，嫩叶和小菠菜叶一起打汁做了青团。做了两种馅儿，一种是自己炒的红豆沙，加了陈皮、玫瑰和核桃仁，更有口感，另一种是咸蛋黄肉松海苔，加的是番茄干蛋黄酱[笑而不语]。吉吉创意菜之—婆婆丁青团，健康美味。做完看阳光还在，出门慢跑了一圈，回来喝茶，晚上做会[微风][馋嘴]

其实我是想纪念我的姨妈…因为上一坛泡菜是她为我泡的…只是没照顾好，生了些花，不知情的阿姨以为坏了就倒掉了…也许放些白酒还可以救救的…姨妈走后我起了很多次心都没有付诸实践…今天终于把它完成…做法：先用纯净水加八角、桂皮、香叶、无碘盐、冰糖熬煮，放置自然凉备用，注意不要沾油；砍一块麦芽糖（这块麦芽糖是我去年冬天在挑担麻糖的老爷爷那买的）麦芽糖可以让泡菜脆口；将菜洗净晾干，泡菜坛子洗净后用白酒涮一遍，将蔬菜依次放进坛子，把麦芽糖放进去，倒一点白酒，然后把晾凉的盐水倒进去。注意整个过程不能沾油！盖上盖子，把坛延灌上水！搞定[心]