一味药泡茶喝，补足心、肝、脾、肺、肾
原创 温暖中医
今天讲的这味中药非常独特，酸、甘、辛、苦、咸，五种味道它都有，这味中药就是五味子。五味子有哪些功效呢？
五味子，五脏都能补。药王孙思邈曾说过：“五味子能补五脏之气。”《本草纲目》里也有关于这方面的记载，说：“五味子酸咸入肝而补肾，辛苦入心而补肺，甘入中宫益脾胃。
第一，它能补肺。
久咳的人，可以用点五味子泡水来喝。
中医有句话叫久病必虚。咳嗽反反复复老不好，这是肺虚，肺气不断往外散，收不住。
肺是华盖，它就像一口钟，钟可以从外面撞，也可以从里面撞。肺气降不下去，老往外散，往上冲，这就好比从里面撞钟一样，钟受到撞击会发出剧烈的声响，在人体而言，就是咳嗽。五味子虽然五味俱全，但是酸味独盛，《内经》里面提到，“肺欲收，急食酸以收之。”五味子可以收敛肺气，实际上是通过敛肺来达到补肺的目的。
注意，我这里说的是久咳，初咳的人不要用，容易闭门留寇。为什么这么说？咳嗽最初可以看作是身体的一种排邪反应，可能是因为有寒，也可能是因为有热，总之，就是有邪气侵袭肺脏了，要通过咳嗽的方式给它排出去，这叫驱邪外出。五味子有收敛的作用，它一去，这个邪气就被收在了体内，想出也出不去了。
所以说，尽管都是咳，但是因为咳的时间长短不一样，治法也不一样，久咳是虚症，要补，要把受损的脏器补回来。初咳是实症，要攻，要把邪气赶出去。
第二，它能补心。
心气虚的人容易失眠，这种失眠有什么特点呢？明明很累，但就是睡不着，或者说睡不沉，稍微有点儿动静就要醒过来。这说明心神没有潜藏下来。在中医里，心是藏神的，心气虚的人管束不住心神，心神老在那儿溜达，能有好觉睡吗？当然没有。五味子可以补心气，心气足就能把外散的心神收回来，就用五味子泡水喝，坚持喝上一段时间，你会发现，睡眠变好了，呼吸也变深沉了。
爱出汗的人也可以用五味子泡水喝。中医把出汗多分为两种，一种是自汗，一种是盗汗，白天汗多叫自汗，晚上汗多叫盗汗。
自汗是因为心气虚，固摄不住津液，像一个人手里没力气，那东西就抓不住，老往下掉。盗汗是因为心阴虚，阴虚生内热，热邪把身体里的津液赶到皮肤外面去了。五味子既能补气，又能生津，甭管是自汗还是盗汗，都可以用。
还有什么？心悸。心脏老是怦怦乱跳，也要考虑是不是心气耗得太过了，心阴有所不足了，也可以用点五味子来补心气，滋心阴。
第三，它能补脾。
脾主四肢，容易疲劳、体力不佳的人，可以用点五味子泡水喝。另外，口中干渴，喝多少水都不管用的人，也可以用五味子泡水喝。
第四，它能补肾。
肾虚有哪些表现？首先是喘，走两步就气喘吁吁，感觉气不够用。这种喘表面上看是肺的问题，然而时间久了，五脏六腑都会受到拖累，尤其是肾，因为肾主纳气，纳气就是藏气，要藏得住，才能拿得出。五味子就管用。
图片
其次是腹泻。老爱拉肚子，大便溏稀不成形，有不消化的食物，同时又有四肢发凉，腰腿酸软的现象。还有更严重的，每天早上醒来第一件事就是跑厕所，有时候还在睡梦中，肚子就开始不舒服，又冷又痛，被迫醒过来，这种泻叫五更泻，也是因为肾阳虚。治五更泻，有一个非常经典的方子，四神丸，里面就用到了五味子，或者你就用五味子泡水喝。还有尿频，五味子有收敛、收涩之性，而且它的药性又是偏温的。
最后遗精，这是肾气不足，精关不固，好像那个大门老是敞开着，开着开着，身体里的精华就流出去了。五味子，它是能帮你把门关上的一味药。
第五，它能补肝。
肝是身体里的大将军，将军一旦震怒起来，那场面是很可怕的。比方说，慢性肝炎。现代医学认为，这个五味子啊可以降转氨酶。五味子味酸，中医在治肝的时候常常会用到一些酸味的药物，酸入肝，有收敛收涩的作用，喝了以后，能把暴躁的肝气收住，让它慢慢恢复平静。所以慢性肝炎的人可以常用点五味子泡水来喝。
用多少呢？常规剂量是6克，泡的时候最好捣碎。
张锡纯曾说过：“五味子凡入煎剂宜捣碎，以其仁之味辛与皮之酸味相济，自不至酸敛过甚，服之作胀满也。”
泡好以后，可以加入适量的蜂蜜来调味，需要注意的是，咳嗽初起、麻疹初期、内有实热的人，不要用，还是那句话，容易闭门留寇。
原创 温暖中医
今天讲的这味中药非常独特，酸、甘、辛、苦、咸，五种味道它都有，这味中药就是五味子。五味子有哪些功效呢？
五味子，五脏都能补。药王孙思邈曾说过：“五味子能补五脏之气。”《本草纲目》里也有关于这方面的记载，说：“五味子酸咸入肝而补肾，辛苦入心而补肺，甘入中宫益脾胃。
第一，它能补肺。
久咳的人，可以用点五味子泡水来喝。
中医有句话叫久病必虚。咳嗽反反复复老不好，这是肺虚，肺气不断往外散，收不住。
肺是华盖，它就像一口钟，钟可以从外面撞，也可以从里面撞。肺气降不下去，老往外散，往上冲，这就好比从里面撞钟一样，钟受到撞击会发出剧烈的声响，在人体而言，就是咳嗽。五味子虽然五味俱全，但是酸味独盛，《内经》里面提到，“肺欲收，急食酸以收之。”五味子可以收敛肺气，实际上是通过敛肺来达到补肺的目的。
注意，我这里说的是久咳，初咳的人不要用，容易闭门留寇。为什么这么说？咳嗽最初可以看作是身体的一种排邪反应，可能是因为有寒，也可能是因为有热，总之，就是有邪气侵袭肺脏了，要通过咳嗽的方式给它排出去，这叫驱邪外出。五味子有收敛的作用，它一去，这个邪气就被收在了体内，想出也出不去了。
所以说，尽管都是咳，但是因为咳的时间长短不一样，治法也不一样，久咳是虚症，要补，要把受损的脏器补回来。初咳是实症，要攻，要把邪气赶出去。
第二，它能补心。
心气虚的人容易失眠，这种失眠有什么特点呢？明明很累，但就是睡不着，或者说睡不沉，稍微有点儿动静就要醒过来。这说明心神没有潜藏下来。在中医里，心是藏神的，心气虚的人管束不住心神，心神老在那儿溜达，能有好觉睡吗？当然没有。五味子可以补心气，心气足就能把外散的心神收回来，就用五味子泡水喝，坚持喝上一段时间，你会发现，睡眠变好了，呼吸也变深沉了。
爱出汗的人也可以用五味子泡水喝。中医把出汗多分为两种，一种是自汗，一种是盗汗，白天汗多叫自汗，晚上汗多叫盗汗。
自汗是因为心气虚，固摄不住津液，像一个人手里没力气，那东西就抓不住，老往下掉。盗汗是因为心阴虚，阴虚生内热，热邪把身体里的津液赶到皮肤外面去了。五味子既能补气，又能生津，甭管是自汗还是盗汗，都可以用。
还有什么？心悸。心脏老是怦怦乱跳，也要考虑是不是心气耗得太过了，心阴有所不足了，也可以用点五味子来补心气，滋心阴。
第三，它能补脾。
脾主四肢，容易疲劳、体力不佳的人，可以用点五味子泡水喝。另外，口中干渴，喝多少水都不管用的人，也可以用五味子泡水喝。
第四，它能补肾。
肾虚有哪些表现？首先是喘，走两步就气喘吁吁，感觉气不够用。这种喘表面上看是肺的问题，然而时间久了，五脏六腑都会受到拖累，尤其是肾，因为肾主纳气，纳气就是藏气，要藏得住，才能拿得出。五味子就管用。
图片
其次是腹泻。老爱拉肚子，大便溏稀不成形，有不消化的食物，同时又有四肢发凉，腰腿酸软的现象。还有更严重的，每天早上醒来第一件事就是跑厕所，有时候还在睡梦中，肚子就开始不舒服，又冷又痛，被迫醒过来，这种泻叫五更泻，也是因为肾阳虚。治五更泻，有一个非常经典的方子，四神丸，里面就用到了五味子，或者你就用五味子泡水喝。还有尿频，五味子有收敛、收涩之性，而且它的药性又是偏温的。
最后遗精，这是肾气不足，精关不固，好像那个大门老是敞开着，开着开着，身体里的精华就流出去了。五味子，它是能帮你把门关上的一味药。
第五，它能补肝。
肝是身体里的大将军，将军一旦震怒起来，那场面是很可怕的。比方说，慢性肝炎。现代医学认为，这个五味子啊可以降转氨酶。五味子味酸，中医在治肝的时候常常会用到一些酸味的药物，酸入肝，有收敛收涩的作用，喝了以后，能把暴躁的肝气收住，让它慢慢恢复平静。所以慢性肝炎的人可以常用点五味子泡水来喝。
用多少呢？常规剂量是6克，泡的时候最好捣碎。
张锡纯曾说过：“五味子凡入煎剂宜捣碎，以其仁之味辛与皮之酸味相济，自不至酸敛过甚，服之作胀满也。”
泡好以后，可以加入适量的蜂蜜来调味，需要注意的是，咳嗽初起、麻疹初期、内有实热的人，不要用，还是那句话，容易闭门留寇。
一味药泡茶喝，补足心、肝、脾、肺、肾
原创 温暖中医 温暖中医
今天讲的这味中药非常独特，酸、甘、辛、苦、咸，五种味道它都有，这味中药就是五味子。
五味子有哪些功效呢？
五味子，五脏都能补。药王孙思邈曾说过：“五味子能补五脏之气。”《本草纲目》里也有关于这方面的记载，说：“五味子酸咸入肝而补肾，辛苦入心而补肺，甘入中宫益脾胃。”
第一，它能补肺。
久咳的人，可以用点五味子泡水来喝。
中医有句话叫久病必虚。咳嗽反反复复老不好，这是肺虚，肺气不断往外散，收不住。
肺是华盖，它就像一口钟，钟可以从外面撞，也可以从里面撞。肺气降不下去，老往外散，往上冲，这就好比从里面撞钟一样，钟受到撞击会发出剧烈的声响，在人体而言，就是咳嗽。五味子虽然五味俱全，但是酸味独盛，《内经》里面提到，“肺欲收，急食酸以收之。”五味子可以收敛肺气，实际上是通过敛肺来达到补肺的目的。
注意，我这里说的是久咳，初咳的人不要用，容易闭门留寇。为什么这么说？咳嗽最初可以看作是身体的一种排邪反应，可能是因为有寒，也可能是因为有热，总之，就是有邪气侵袭肺脏了，要通过咳嗽的方式给它排出去，这叫驱邪外出。五味子有收敛的作用，它一去，这个邪气就被收在了体内，想出也出不去了。
所以说，尽管都是咳，但是因为咳的时间长短不一样，治法也不一样，久咳是虚症，要补，要把受损的脏器补回来。初咳是实症，要攻，要把邪气赶出去。
第二，它能补心。
心气虚的人容易失眠，这种失眠有什么特点呢？明明很累，但就是睡不着，或者说睡不沉，稍微有点儿动静就要醒过来。这说明心神没有潜藏下来。在中医里，心是藏神的，心气虚的人管束不住心神，心神老在那儿溜达，能有好觉睡吗？当然没有。五味子可以补心气，心气足就能把外散的心神收回来，就用五味子泡水喝，坚持喝上一段时间，你会发现，睡眠变好了，呼吸也变深沉了。
爱出汗的人也可以用五味子泡水喝。中医把出汗多分为两种，一种是自汗，一种是盗汗，白天汗多叫自汗，晚上汗多叫盗汗。
自汗是因为心气虚，固摄不住津液，像一个人手里没力气，那东西就抓不住，老往下掉。盗汗是因为心阴虚，阴虚生内热，热邪把身体里的津液赶到皮肤外面去了。五味子既能补气，又能生津，甭管是自汗还是盗汗，都可以用。
还有什么？心悸。心脏老是怦怦乱跳，也要考虑是不是心气耗得太过了，心阴有所不足了，也可以用点五味子来补心气，滋心阴。
第三，它能补脾。
脾主四肢，容易疲劳、体力不佳的人，可以用点五味子泡水喝。另外，口中干渴，喝多少水都不管用的人，也可以用五味子泡水喝。
第四，它能补肾。
肾虚有哪些表现？首先是喘，走两步就气喘吁吁，感觉气不够用。这种喘表面上看是肺的问题，然而时间久了，五脏六腑都会受到拖累，尤其是肾，因为肾主纳气，纳气就是藏气，要藏得住，才能拿得出。五味子就管用。
其次是腹泻。老爱拉肚子，大便溏稀不成形，有不消化的食物，同时又有四肢发凉，腰腿酸软的现象。还有更严重的，每天早上醒来第一件事就是跑厕所，有时候还在睡梦中，肚子就开始不舒服，又冷又痛，被迫醒过来，这种泻叫五更泻，也是因为肾阳虚。治五更泻，有一个非常经典的方子，四神丸，里面就用到了五味子，或者你就用五味子泡水喝。还有尿频，五味子有收敛、收涩之性，而且它的药性又是偏温的。
最后遗精，这是肾气不足，精关不固，好像那个大门老是敞开着，开着开着，身体里的精华就流出去了。五味子，它是能帮你把门关上的一味药。
第五，它能补肝。
肝是身体里的大将军，将军一旦震怒起来，那场面是很可怕的。比方说，慢性肝炎。现代医学认为，这个五味子啊可以降转氨酶。五味子味酸，中医在治肝的时候常常会用到一些酸味的药物，酸入肝，有收敛收涩的作用，喝了以后，能把暴躁的肝气收住，让它慢慢恢复平静。所以慢性肝炎的人可以常用点五味子泡水来喝。
用多少呢？常规剂量是6克，泡的时候最好捣碎。
张锡纯曾说过：“五味子凡入煎剂宜捣碎，以其仁之味辛与皮之酸味相济，自不至酸敛过甚，服之作胀满也。”
泡好以后，可以加入适量的蜂蜜来调味，需要注意的是，咳嗽初起、麻疹初期、内有实热的人，不要用，还是那句话，容易闭门留寇。#陈易玄##中医养生#
原创 温暖中医 温暖中医
今天讲的这味中药非常独特，酸、甘、辛、苦、咸，五种味道它都有，这味中药就是五味子。
五味子有哪些功效呢？
五味子，五脏都能补。药王孙思邈曾说过：“五味子能补五脏之气。”《本草纲目》里也有关于这方面的记载，说：“五味子酸咸入肝而补肾，辛苦入心而补肺，甘入中宫益脾胃。”
第一，它能补肺。
久咳的人，可以用点五味子泡水来喝。
中医有句话叫久病必虚。咳嗽反反复复老不好，这是肺虚，肺气不断往外散，收不住。
肺是华盖，它就像一口钟，钟可以从外面撞，也可以从里面撞。肺气降不下去，老往外散，往上冲，这就好比从里面撞钟一样，钟受到撞击会发出剧烈的声响，在人体而言，就是咳嗽。五味子虽然五味俱全，但是酸味独盛，《内经》里面提到，“肺欲收，急食酸以收之。”五味子可以收敛肺气，实际上是通过敛肺来达到补肺的目的。
注意，我这里说的是久咳，初咳的人不要用，容易闭门留寇。为什么这么说？咳嗽最初可以看作是身体的一种排邪反应，可能是因为有寒，也可能是因为有热，总之，就是有邪气侵袭肺脏了，要通过咳嗽的方式给它排出去，这叫驱邪外出。五味子有收敛的作用，它一去，这个邪气就被收在了体内，想出也出不去了。
所以说，尽管都是咳，但是因为咳的时间长短不一样，治法也不一样，久咳是虚症，要补，要把受损的脏器补回来。初咳是实症，要攻，要把邪气赶出去。
第二，它能补心。
心气虚的人容易失眠，这种失眠有什么特点呢？明明很累，但就是睡不着，或者说睡不沉，稍微有点儿动静就要醒过来。这说明心神没有潜藏下来。在中医里，心是藏神的，心气虚的人管束不住心神，心神老在那儿溜达，能有好觉睡吗？当然没有。五味子可以补心气，心气足就能把外散的心神收回来，就用五味子泡水喝，坚持喝上一段时间，你会发现，睡眠变好了，呼吸也变深沉了。
爱出汗的人也可以用五味子泡水喝。中医把出汗多分为两种，一种是自汗，一种是盗汗，白天汗多叫自汗，晚上汗多叫盗汗。
自汗是因为心气虚，固摄不住津液，像一个人手里没力气，那东西就抓不住，老往下掉。盗汗是因为心阴虚，阴虚生内热，热邪把身体里的津液赶到皮肤外面去了。五味子既能补气，又能生津，甭管是自汗还是盗汗，都可以用。
还有什么？心悸。心脏老是怦怦乱跳，也要考虑是不是心气耗得太过了，心阴有所不足了，也可以用点五味子来补心气，滋心阴。
第三，它能补脾。
脾主四肢，容易疲劳、体力不佳的人，可以用点五味子泡水喝。另外，口中干渴，喝多少水都不管用的人，也可以用五味子泡水喝。
第四，它能补肾。
肾虚有哪些表现？首先是喘，走两步就气喘吁吁，感觉气不够用。这种喘表面上看是肺的问题，然而时间久了，五脏六腑都会受到拖累，尤其是肾，因为肾主纳气，纳气就是藏气，要藏得住，才能拿得出。五味子就管用。
其次是腹泻。老爱拉肚子，大便溏稀不成形，有不消化的食物，同时又有四肢发凉，腰腿酸软的现象。还有更严重的，每天早上醒来第一件事就是跑厕所，有时候还在睡梦中，肚子就开始不舒服，又冷又痛，被迫醒过来，这种泻叫五更泻，也是因为肾阳虚。治五更泻，有一个非常经典的方子，四神丸，里面就用到了五味子，或者你就用五味子泡水喝。还有尿频，五味子有收敛、收涩之性，而且它的药性又是偏温的。
最后遗精，这是肾气不足，精关不固，好像那个大门老是敞开着，开着开着，身体里的精华就流出去了。五味子，它是能帮你把门关上的一味药。
第五，它能补肝。
肝是身体里的大将军，将军一旦震怒起来，那场面是很可怕的。比方说，慢性肝炎。现代医学认为，这个五味子啊可以降转氨酶。五味子味酸，中医在治肝的时候常常会用到一些酸味的药物，酸入肝，有收敛收涩的作用，喝了以后，能把暴躁的肝气收住，让它慢慢恢复平静。所以慢性肝炎的人可以常用点五味子泡水来喝。
用多少呢？常规剂量是6克，泡的时候最好捣碎。
张锡纯曾说过：“五味子凡入煎剂宜捣碎，以其仁之味辛与皮之酸味相济，自不至酸敛过甚，服之作胀满也。”
泡好以后，可以加入适量的蜂蜜来调味，需要注意的是，咳嗽初起、麻疹初期、内有实热的人，不要用，还是那句话，容易闭门留寇。#陈易玄##中医养生#
【关注民生贴近百姓，是晚报的挖掘报道成就了我】一个人带动一群人，一群人温暖一座城。
2012年5月11日，保定晚报首次挖掘报道了“油条哥”刘洪安的故事。在全国食品安全形势严峻的大环境下，“良心油条哥”爆红全国，并在全国掀起一股诚信经营的食品安全新风。
2021年11月24日，记者再次跟刘洪安坐在一起，听他讲述和保定晚报的故事。
一夜走红
经过晚报挖掘，“油条哥”走向全国
一根良心油条，一碗热气腾腾的豆腐脑，一份干干净净的免费小菜，在干净温馨的店内，一切都让人觉得那么踏实又舒服。
“己所不欲，勿施于人”，这是刘洪安对油条店经营的执着坚守。
“2012年5月11日，《保定晚报》第一次刊发了我的事，也改变了我一生。这个日子，我记得太清楚了。”说起第一次的报道，刘洪安脱口而出。
作为“油条哥”新闻的首发媒体，在“油条哥”系列报道中，保定晚报牢记社会责任，强力跟进系列报道，让刘洪安“己所不欲，勿施于人”的经营理念在保定市、河北省乃至全国的餐饮行业内叫响并得以推广。
这一新闻的发现源于偶然，而记者的采访却经过精心策划。在刘洪安不知情的情况下，记者以食客的身份在刘洪安的早餐点蹲守了三天，还暗访粮油公司，查清其进货渠道正规与否。
“我是后来才知道，记者一直在店外默默观察。”刘洪安说，第一次接受采访时，自己心里更多的是紧张和害怕，“我就是炸个油条，不用复炸油是件我认为特别正常的事情，不知道他们采访这个做什么。说话更是小心翼翼，紧张得手都哆嗦。”
2012年5月11日，《保定晚报》在重要版面以《大学生自谋职业吆喝卖“良心油条”》为题，首先报道了刘洪安的事迹。也正是这篇报道，改变了刘洪安的生活轨迹，也让刘洪安与晚报结下了不解之缘。
“我是唐县大山里的孩子，祖祖辈辈都没上过报纸。拿到报纸真是特别兴奋，我还把那张报纸贴在了橱窗上，想着好好显摆显摆，让来来往往的顾客都能看见。”刘洪安说。
当他还沉浸在“上报纸了”的欢喜中，更多的采访和荣誉正在悄然而来。
经过晚报的推荐，5月13日，多家驻保媒体对其进行采访。
5月14日，省级媒体赶来。
5月15日，正在炸油条的刘洪安听到顾客议论，才知道自己的事上了央视的“东方时空”。
6月11日，“焦点访谈”也对其进行了报道。
刘洪安先后获得“全国道德模范”“中国好人”等荣誉称号，并多次登上央视接受采访，还应邀参加了春晚的录制。
故事继续
从事业到生活，晚报的关注持续不断
“油条哥”火了，晚报和“油条哥”的故事还在继续。
每天三斤多的剩油倒进下水道，不但不利于环保，更不能杜绝这些剩油变成地沟油回到百姓餐桌。
为此，晚报记者多次奔走考察，最后联系到一家油脂回收公司，免费为其提供一个不锈钢回收桶。从此，刘洪安的剩油不用再倒进下水道了，而是被这家油脂回收公司加工成油漆或肥皂原料。
凭着媒体的敏感与责任，保定晚报记者帮助刘洪安第一时间抢注“油条哥”商标，帮助刘洪安在国家商标局第一个拿到“油条哥”《注册申请受理通知书》。
一遇阴雨天，身患强直性脊柱炎的刘洪安后背就疼痛难忍。为了减轻刘洪安的病痛，保定晚报联系一家医院免费为其治疗强直性脊柱炎。刘洪安称，治疗效果不错，现在病情很稳定。
随着“油条哥”事件的发酵，保定市相关职能部门也在积极帮助刘洪安设计品牌形象，为他以后能顺利进军连锁早餐提前打好基础。
初心不改
一步一个脚印地生活就是最好的日子
随着“油条哥”越传越广，在河北省乃至全国，一股诚信经营新风在荡漾。
从一个人到更多人，从更多人到行业自律。刘洪安坦言：“自己都没有想到，会有这么大的影响力。”
突然获得那么多的关注和荣誉，刘洪安称自己也曾“飘飘然”过，但平静下来，刘洪安还是觉得一步一个脚印地生活更让他觉得踏实。
如今，刘洪安经营着三家油条店，早晨卖油条、豆腐脑等早餐，中午也会经营些面条、盖饭等快餐。
每天5点起床，到各个店里转一转，哪里人手不够刘洪安就亲自上阵，无论是炸油条、炸糖片，还是端盘收桌，刘洪安样样熟练。
“马上，我在东二环又要开一家店。”刘洪安笑着说：“我就是个炸油条的，炸好我的油条，守住我的坚持，就是最好的日子。”
这么多年过去了，遇到烦心事，刘洪安还是喜欢和晚报记者念叨念叨：“有点走亲戚的感觉，我新面馆开张时，晚报记者给我送来鲜花祝贺。报社成立70周年时，我也到报社送上了祝福。”
“没有晚报，就没有如今的我。希望咱们晚报越办越好，继续关注民生，关心老百姓的事，发掘更多的正能量故事。”采访结束时，刘洪安这样向晚报祝福。
2012年5月11日，保定晚报首次挖掘报道了“油条哥”刘洪安的故事。在全国食品安全形势严峻的大环境下，“良心油条哥”爆红全国，并在全国掀起一股诚信经营的食品安全新风。
2021年11月24日，记者再次跟刘洪安坐在一起，听他讲述和保定晚报的故事。
一夜走红
经过晚报挖掘，“油条哥”走向全国
一根良心油条，一碗热气腾腾的豆腐脑，一份干干净净的免费小菜，在干净温馨的店内，一切都让人觉得那么踏实又舒服。
“己所不欲，勿施于人”，这是刘洪安对油条店经营的执着坚守。
“2012年5月11日，《保定晚报》第一次刊发了我的事，也改变了我一生。这个日子，我记得太清楚了。”说起第一次的报道，刘洪安脱口而出。
作为“油条哥”新闻的首发媒体，在“油条哥”系列报道中，保定晚报牢记社会责任，强力跟进系列报道，让刘洪安“己所不欲，勿施于人”的经营理念在保定市、河北省乃至全国的餐饮行业内叫响并得以推广。
这一新闻的发现源于偶然，而记者的采访却经过精心策划。在刘洪安不知情的情况下，记者以食客的身份在刘洪安的早餐点蹲守了三天，还暗访粮油公司，查清其进货渠道正规与否。
“我是后来才知道，记者一直在店外默默观察。”刘洪安说，第一次接受采访时，自己心里更多的是紧张和害怕，“我就是炸个油条，不用复炸油是件我认为特别正常的事情，不知道他们采访这个做什么。说话更是小心翼翼，紧张得手都哆嗦。”
2012年5月11日，《保定晚报》在重要版面以《大学生自谋职业吆喝卖“良心油条”》为题，首先报道了刘洪安的事迹。也正是这篇报道，改变了刘洪安的生活轨迹，也让刘洪安与晚报结下了不解之缘。
“我是唐县大山里的孩子，祖祖辈辈都没上过报纸。拿到报纸真是特别兴奋，我还把那张报纸贴在了橱窗上，想着好好显摆显摆，让来来往往的顾客都能看见。”刘洪安说。
当他还沉浸在“上报纸了”的欢喜中，更多的采访和荣誉正在悄然而来。
经过晚报的推荐，5月13日，多家驻保媒体对其进行采访。
5月14日，省级媒体赶来。
5月15日，正在炸油条的刘洪安听到顾客议论，才知道自己的事上了央视的“东方时空”。
6月11日，“焦点访谈”也对其进行了报道。
刘洪安先后获得“全国道德模范”“中国好人”等荣誉称号，并多次登上央视接受采访，还应邀参加了春晚的录制。
故事继续
从事业到生活，晚报的关注持续不断
“油条哥”火了，晚报和“油条哥”的故事还在继续。
每天三斤多的剩油倒进下水道，不但不利于环保，更不能杜绝这些剩油变成地沟油回到百姓餐桌。
为此，晚报记者多次奔走考察，最后联系到一家油脂回收公司，免费为其提供一个不锈钢回收桶。从此，刘洪安的剩油不用再倒进下水道了，而是被这家油脂回收公司加工成油漆或肥皂原料。
凭着媒体的敏感与责任，保定晚报记者帮助刘洪安第一时间抢注“油条哥”商标，帮助刘洪安在国家商标局第一个拿到“油条哥”《注册申请受理通知书》。
一遇阴雨天，身患强直性脊柱炎的刘洪安后背就疼痛难忍。为了减轻刘洪安的病痛，保定晚报联系一家医院免费为其治疗强直性脊柱炎。刘洪安称，治疗效果不错，现在病情很稳定。
随着“油条哥”事件的发酵，保定市相关职能部门也在积极帮助刘洪安设计品牌形象，为他以后能顺利进军连锁早餐提前打好基础。
初心不改
一步一个脚印地生活就是最好的日子
随着“油条哥”越传越广，在河北省乃至全国，一股诚信经营新风在荡漾。
从一个人到更多人，从更多人到行业自律。刘洪安坦言：“自己都没有想到，会有这么大的影响力。”
突然获得那么多的关注和荣誉，刘洪安称自己也曾“飘飘然”过，但平静下来，刘洪安还是觉得一步一个脚印地生活更让他觉得踏实。
如今，刘洪安经营着三家油条店，早晨卖油条、豆腐脑等早餐，中午也会经营些面条、盖饭等快餐。
每天5点起床，到各个店里转一转，哪里人手不够刘洪安就亲自上阵，无论是炸油条、炸糖片，还是端盘收桌，刘洪安样样熟练。
“马上，我在东二环又要开一家店。”刘洪安笑着说：“我就是个炸油条的，炸好我的油条，守住我的坚持，就是最好的日子。”
这么多年过去了，遇到烦心事，刘洪安还是喜欢和晚报记者念叨念叨：“有点走亲戚的感觉，我新面馆开张时，晚报记者给我送来鲜花祝贺。报社成立70周年时，我也到报社送上了祝福。”
“没有晚报，就没有如今的我。希望咱们晚报越办越好，继续关注民生，关心老百姓的事，发掘更多的正能量故事。”采访结束时，刘洪安这样向晚报祝福。
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