#mandy爱阅读#
4️⃣7️⃣《推开红酒的门》

日常喝得最多的,是莫斯卡托甜酒和自酿的青梅酒。对于红葡萄酒和白葡萄酒,喝不懂也喝不来,仅仅停留在“红肉配红酒,白肉配白酒”的小白阶段。

倒是最近因为工作原因,对威士忌有了一点点入门的了解,比如橡木桶、二次灼烧、过桶、陈化、熟化、各种款的闻香/口感/尾韵这些词汇不再陌生。

翻开这本《推开红酒的门》,虽然干货众多,但读起来也挺有趣,因为好些用词相似,理解起来也不难。

作为入门基础书,是非常合格的。醉鹅娘很擅长用简单的生活举例,让你明白那些往常又虚又飘怎么都听不懂的品鉴话语。

新派旧派、气候冷热、过桶陈年、产地、葡萄产区、品种等等,相当于是做了一次葡萄酒文化的科普。

知识死记硬背没有应用也是很难掌握,我边读也会边拿起家里的智利红葡萄酒/新西兰霞多丽白葡萄酒查看。

很多还是记不住,但也算上了一堂生动的基础课啦!值得推荐给想了解红酒的朋友们!

夜宵局
在铜陵很难遇到可以喝酒的朋友,刚好坤哥在,一起去喝两杯,聊聊天。
其实铜陵也挺好的,就是没有我爱吃的口味的菜,海鲜就更别说了,所以,很难得出来喝一次酒,我喝青梅酒,坤哥喝啤酒。聊天聊美了,最后也喝了几瓶,涨的肚子难受。
我一点儿都不明白,为啥会有人那么喜欢喝酒,大早上也会来一瓶啤酒,多难喝呀 https://t.cn/R2WxWqi

暴走13公里
看到了拍婚纱照的
看到了好几只大肥橘(嫌弃我给的肉脯还用喵喵拳捶我哈哈哈)
看到了上树的猴(我爸)
看到沙滩就嗷嗷跑然后踩了一鞋壳儿的沙子
买了超爱吃的南瓜饼 黄米饼还有红豆条
吃了东北菜(锅包又太好吃了就是我吃两块就腻)
喝了自家泡的桑葚酒和青梅酒(有点飘)
大海我真是怎么都看不厌啊


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