#江夏沐川[超话]#
来自于每日优鲜的浪漫:

“你喜欢的那个人终有一天会找到你。

你看,番茄还要等鸡蛋被煎的金黄蓬松,才能成就一盘番茄炒蛋;

可乐鸡翅还要耐心的等到收汁,让可乐与鸡翅融合成美妙的组合才能装盘;

就算泡一包方便面,还要等5分钟呢。

做一顿饭都这么费劲,何况等一个爱你的人。

所以今天,我们不止聊「人类的浪漫」,还想聊聊「食物的爱情」。

你细品,每一道菜都像极了一种相逢。”

终终终于点菜成功,今天也是过年了[haha][haha](糖醋排骨就是我的心头爱)可乐鸡翅可能吃不到了,哎,下次吧

我爸本意是让我来学学怎么做这道菜,我:炸糊了诶(好吧我是来拆台的[二哈])我爸:这个mie得事,油下早了点 我:只敢在心里默默偷笑,否则你下次还想不想吃了?
我一定在今年暑假好好学菜(虽然我年年都这样立flag[二哈][二哈]最后败给了懒惰,但我今年真的非常相信自己可以的,可以的!)先放一波小魏学厨记预告!

#健康养生小知识# 【糖化反应】糖化其实就是美食届常说的「美拉德反应」,糖和蛋白质反应生成焦糖色的糖醋排骨、可乐鸡翅等食物。这种焦黄又美味的蛋白质,即糖化终产物( AGEs )。当我们身体摄入过多的糖分,没有被消耗的糖分会和蛋白质发生糖化反应,最终产生「又黄又硬的胶原蛋白」AGEs。这些多余的未被吸收的AGEs,会诱导机体产生大量自由基,增加抗氧化系统负担,让皮肤组织受到破坏,还会刺激黑色素生成,产生暗沉、斑点、老化等问题。


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