陈亮嘴谈转型战略
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什么是《转型战略》?

转型不是转产,更不是转行。而是商业决策、企业战略和运作模式的升级,升维,或路径的转变。

转型战略就是在合适的时间做正确合适的事,发现新机遇,找到新模式,重塑新打法,优化新体系,执行新效率,落地新结果

这是一个转型升级的时代,没有成功的企业,只有时代的企业。

商场就是战场,我们只有2种方式来拥抱这个时代

企业要么主动转型升级,要么被动淘汰出局

找市场,市场政策,增长机会,消费机会,行业机会,

找优势,提炼优势,放大优势,整合优势,发挥优势,

找模式,自身模式,行业模式,外部模式,定制模式,

定打法,如何做,怎么打,从哪里打,怎样打,策略是?

促执行,绩效思维,评估方式,目标形成,业绩完成,大客锁定。

转型战略是1个系统工程,随着转型战略的启动,分阶段。

千亿温氏集团养禽事业部转型升级策划咨询:

2017年上半年,受H7N9禽流感影响,温氏养禽事业部业绩大幅度下滑,由盈转亏。

2017年7月,陈老师带领团队进驻温氏,通过大量市场调研,贴身走访企业,经销商,市场终端,反复论证,形成养禽板块整体转型升级方案。落地方案涉及集团养禽事业部旗下五大领域毛鸡、鲜品、熟食、水禽、蛋业。特别是熟食板块实现从0到1的跨越,大大增加了温氏的产品附加值和品牌势能。

通过温氏团队及陈老师转型战略方案落地,大家共同奋斗,短短半年时间到2017年底,温氏养禽事业部扭亏为盈。温氏养禽2018年净利润15亿元,2019年净利润42亿元,业绩显著增长。

因转型业绩突出,温氏养禽事业部总裁梁志雄荣升温氏集团总裁,温氏养禽事业部副总裁温朝波则提升温氏水禽事业部总裁。2020年,温氏水禽事业部与陈老师团队继续签约合作。

且看千亿企业温氏集团的转型战略过程:

自2021年10月中下旬始,鸡价出现触底回暖,目前国内黄羽鸡价已在行业盈亏平衡线上,养殖企业开始盈利。经过长达近2年的产能持续去化,黄羽鸡行业景气度正在加速回升。

需求端方面,随着春节消费旺季来临,鸡肉需求显著增加,叠加国家引导养禽企业转型升级,加速黄羽鸡“冰鲜化”进程,量价齐升将带动相关养殖企业迎来业绩拐点。而拥有成本管控优势、优先布局禽业转型升级的龙头企业将率先受益。

温氏股份(19.37 -0.21%,诊股)自2017年开始着手禽业转型升级,推进产品结构往下游屠宰加工方面转型,目前发展优势凸显并体现在公司多项生产经营指标:温氏股份三季度销售肉鸡数量和售价同比实现双增;除饲料外的其他可控养殖成本连续下降;肉鸡上市率持续提升并多月维持公司历史最优水平。

此外,2021年度,温氏股份销售肉鸡11.01亿只,坚持以提高养殖技术与能力保证出栏稳步增长,发挥全产业链优势,以禽畜养殖龙头之姿,尽享赛道红利。

黄羽鸡行业景气度回升,养殖效率和管理水平领先成竞争利器

黄羽鸡行业自2019年末达到景气度高位后震荡回落以来,经历近两年的鸡价低迷和饲料成本上升,拖累了养殖企业业绩表现,同时也拉开新一轮大规模产能去化的序幕。

但从近期调研数据来看,黄羽鸡行业接连释放行业底部回暖信号,截至2021年12月31日,申万肉鸡养殖指数近一月的涨幅达16.16%,一周涨幅为7.72%,国内黄羽鸡价上升至行业盈亏平衡线上,养殖企业开始盈利。

对于此轮黄羽鸡行情,市场可谓寄予厚望,究其原因是供给侧和需求侧同时“催涨”。

供给侧方面,从2021年以来,下游低迷养殖情绪已向上传导至父母代和祖代环节,种鸡环节已经开始减产,产能去化基本完成。需求侧方面,临近春节,黄羽鸡需求将迎来季节性旺季。不少机构认为,供弱需强,黄鸡价格有望出现周期性反转,预计2022年养鸡行业有正常合理的收益。

但尽管市场趋势在转好,从公司微观层面,成本管控能力、养殖效率及运营管理水平才是以不变应万变的万全之策,也是禽畜养殖龙头企业区别和领先同行的根本。从这个角度看,温氏股份优势明显,无论从业绩表现还是生产成绩核心指标都处于行业领先地位。

2021年度,温氏股份销售肉鸡11.01亿只创下新高,肉鸡生产规模扩大。2021年11月份肉鸡上市率提高至95.4%,料肉比降至2.8,生产成绩连续多月达历史最好水平。

尽管上半年毛鸡价格低迷使盈利承压,但温氏股份养禽业1-10月总体仍有盈利,展现出强大的抗压能力和经营韧性。

成本管控方面,除饲料外的其他可控养殖成本连续下降,养殖效率和管理水平得到提升。此外,温氏股份还保持了相对稳健的扩产计划,未来几年预计将每年保持5%左右的出栏增幅。其中,毛鸡部分规模较为稳定,增长主要来自适合屠宰的品种。

行业出现周期是不可避免的,但每一个周期波动都蕴含“窗口期”机遇,始终考验养殖企业养殖效率和管理水平等“基本功”。谁能苦练内功,谁就能厚积薄发,在下一个周期中制胜于市场。在出色的市场表现面前,温氏股份作为禽畜养殖龙头实力不证自明。

肉鸡“冰鲜化”进程加速,温氏股份转型升级优势凸显有望率先受益

黄羽鸡行业呈现市场化程度高、竞争充分,行业集中度低的特点,但近年来,农业农村部积极推动家禽“规模养殖、集中屠宰、冷链运输、冰鲜上市”,鼓励科学布局屠宰、销售网点,不断扩大冷链仓储物流能力,健全家禽产品冰鲜流通和配送体系。有业内人士认为,黄羽活禽转“冰鲜化”成为消费升级新趋势,冰鲜化是养殖企业未来转型方向之一,冰鲜鸡的销售占比或将持续提升。

温氏股份从2017年开始着手禽业往下游屠宰加工方面转型升级,按照规划,将在2024年末实现“532”的比例,即50%以毛鸡销售,30%经过屠宰后冰鲜销售,20%进行熟食加工销售,相关计划正一步步推进落实。

依托旗下的温氏佳润公司,温氏股份如今已成为鲜品领域佼佼者,业务涵盖“养殖+屠宰+销售”,承担着全国范围内规模较大的鲜冻禽类产品屠宰供应。2021年三季度以来,鲜销比例进一步提升,由半年度的13%提升至近15%,部分月份超17%。

亮眼数据背后是温氏股份在下游屠宰产能扩张上的“火力全开”。温氏股份公告表示,根据2022年产能需求,温氏股份将重点确保高效养殖小区和屠宰配套项目的建设进度及资金需求,稳步推进养殖小区和屠宰产能建设。

温氏股份现有单班屠宰年产能约达2.6亿只,肉鸡养殖小区产能约1.7亿只,拥有时均屠宰量达6000只的高效黄羽鸡屠宰线,据悉未来仍将持续加大生产适屠品种的产品规模。

此外,温氏股份还由屠宰向食品深加工下沉,深加工产能每年预计将高达5000万只,“毛鲜联动”转型升级明显。

据专业调研数据,目前冰鲜鸡约仅占总出栏量的15%,预计未来我国冰鲜黄羽鸡市场仍有广阔的发展空间,鲜品行业有望诞生优秀的消费企业。

在“冰鲜化”背景下,温氏股份显然“成竹在胸”,一方面加速屠宰产能部署,另一方面推动产销一体化,通过发挥全产业链优势施行高效养殖、毛鲜结合、拓宽渠道、以产促销等一系列转型升级措施,有力地支撑了鲜品业务发展,形成独特市场竞争优势。

随着多年的产能去化,黄羽鸡行业有望迎来高景气周期,养殖效率和管理水平是养殖企业的核心竞争力,届时拥有规模化、集约化优势的龙头企业将成为最大赢家。温氏股份作为禽畜养殖龙头企业,有着近40年黄羽肉鸡养殖历史,在技术、管理上一直引领行业,打造以养殖业务为核心的全产业链,为温氏股份的转型升级提供坚强有力的支撑。

浪潮已起,赛道红利将至,温氏股份有望在此轮回暖行情中尽享周期反转红利。

投产!温氏咸宁熟食厂打通华中区域肉鸡产屠销全产业链
图片咸宁熟食厂
3月13日,温氏佳味华中区域咸宁熟食厂正式投产。

至此,继温氏佳味熟食业务在华南、华东、广州分别布局落地之后,华中区域的熟食深加工业务也正式进入实质生产阶段,为温氏在华中区域发挥肉鸡产屠销联动、三产融合全产业链发展,提供重要着力点。

据悉,咸宁熟食厂于2021年7月动工建设,熟食厂建设面积6150㎡,投资总额2130万元,配套全自动化生产线1条,半自动化生产线1条,同时搭配1个冷冻储藏库,3个速冻库,2个保鲜库,配备自动化水冷、风冷设备。熟鸡生产规模可达700万只/年。

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咸宁熟食厂内景
咸宁熟食厂背靠温氏在华中区域深耕的肉鸡养殖产业优势,以公司自产肉鸡为原料,经过公司华中鲜品屠宰厂屠宰后,采用即宰即煮生产工艺,打造高品质熟食产品。

该厂的熟食类产品以湖北湖南为主营区域,深挖武汉长沙市场,同时面向河南、江西、安徽、西南、西北等多个区域,通过B端批发、C端直销的形式覆盖大型农贸批发市场、连锁餐饮、中央厨房等多渠道销售。

华中佳味公司将联合华南、华东佳味在全国区域推动温氏熟食产品发展,为公司进军预制菜领域构建全国联动发展优势。

从2009年迄今,温氏佳味在华南、华东、华中、广州分别完成了区域布局,相继投入了食品加工工厂,总资产投入接近2.5亿。

2021年公司针对预制菜业务,特别是设备升级、产品研发方面更是进一步加大投入。目前,温氏佳味主要产品有酱卤肉制品、调理制品、休闲制品和汤制品四大品类。初步规划公司 2022 年销售熟食 2000 万只左右,同比提升约 40%。

千亿企业温氏实施转型战略的方法,经验,策划过程,链接资源,也许能助力快速发展。

转型战略,不是简单的策划1个设计,不是简单的策划1个符号。

是找市场,找优势,找方法,找模式,强落地的整套增长方法设计与定制。

找市场,市场政策,增长机会,消费机会,行业机会,

找优势,提炼优势,放大优势,整合优势,发挥优势,

找模式,自身模式,行业模式,外部模式,定制模式,

定打法,如何做,怎么打,从哪里打,怎样打,策略是?

促执行,绩效思维,评估方式,目标形成,业绩完成,大客锁定。

#那些年买过的俄代#
既然大家提起了俄罗斯代购,搜了下这几年找过的,基本上是买香水多,偶尔护肤品。
俄罗斯本土产品:推荐大家买蜂蜜,紫皮糖,黑巧(可可很正宗),指甲油(俄罗斯田园猫),列巴(这个我觉得褒贬不一),之前还有朋友买过蜜蜡(我也不太懂这个就不推了),以及俄罗斯自产的沐浴露身体乳之类。老奶奶面膜我不推荐,这是个雷,容易过敏。
代购靠不靠谱一直自辨,毕竟护肤品版本太多,香水又在东欧有极其广阔的“仿造”市场,比如见到过一眼jia的Kilian的黑幽灵…
但是不否认的是,我觉得性价比很高,尤其一到俄罗斯打折,真的太便宜了。没有疫情前的5折简直内牛满面啊!
这次下单了一大把,真的便宜orz!争取找到好用回购的吧!
[心]来自一个不爱学俄语却阴差阳错学了4年并且毕业还当了几年翻译结果怕秃头转了行又碰到被美制裁洗心革面奋斗至今小有成就的姐姐的碎碎念[打call]

【纪要】温氏股份(300498)调研纪要20211007
主要信息:

商品肉猪成本:最新公司自繁仔猪的商品肉猪的完全成本在10元/斤左右,考虑外购仔猪,商品肉猪的综合完全成本在11元/斤左右。做的好的云南公司7月成本才7.3元/斤。

仔猪成本:仔猪成本这几个月持续下降,7公斤的仔猪完全成本8月下降到470元/头,9月下降到440元/头,做的最好的的种场仔猪成本做到260元/头。

计划年底对母猪计提减值:外购种猪的开产成本8000多元/头,现在公司能繁母猪的平均成本是5600元/头,公司自产能繁母猪成本是3500元/头,年底可能会以自产母猪的成本为基础,对能繁母猪整体计提资产减值。

22年商品肉猪目标成本:之前预计明年商品肉猪完全成本8元/斤,今年如果把种猪计提完减值,明年商品肉猪的成本可能低于8元/斤。

能繁母猪存栏量:当前公司总的种猪存栏150-160万头,其中基础母猪存栏量稳定在110万头,全是高繁母猪了,仍在持续的优化中,全部优化完预计要到2023年,届时公司种猪性能就完全恢复到非瘟前了。

后期复产规划:公司的出栏量如果要很快的恢复,母猪产能是够的,但现在的猪价行情下,公司商品猪的恢复会更谨慎一些。公司目前主要是把基础打牢,把成本降下来。猪价是明年还是23年上半年见拐点不好判断,但23年猪价肯定是不错的,全年猪价相对会比较好,明年会适当增加能繁母猪存栏量,具体情况也要看行情。

生产指标:分娩率从70%多提升到80%多,胎均健仔数提升到10头以上,产保死淘率6%,上市率90%,很多指标已经接近17-18年水平。现在出栏的猪PSY17,现在养的猪PSY20+。

详细交流内容:

【仔猪和肉猪成本】

三季度成本概况:7-8月出栏的商品猪中,仔猪来源于外购的这部分,仔猪成本非常高,对应到商品猪的单位成本上,7月是6元/斤,8月是6.5元/斤,后续有3-4元/斤的下降空间。今年11月开始销售的育肥猪里就没有外购仔猪了,明年2-3月育肥猪里猪苗成本会非常低。9月育肥猪出栏量较7、8月预计增加,10月、11月会有所下降,三季度出栏的商品猪里有40%的仔猪是外购的,所以成本比较高,三季度亏损会比较多。

商品肉猪成本:最新公司自繁仔猪的商品肉猪的完全成本在10元/斤左右,考虑外购仔猪,商品肉猪的综合完全成本在11元/斤左右。做的好的云南公司7月成本才7.3元/斤。

仔猪成本:仔猪成本这几个月持续下降,7公斤的仔猪完全成本8月下降到470元/头,9月下降到440元/头,做的最好的的种场仔猪成本做到260元/头。

商品猪成本结构及下降空间:

1、仔猪成本还有下降空间,现阶段云南公司的商品肉猪单位成本中猪苗成本只有1.9元/斤,但集团整体的仔猪成本是4.9元/斤,未来有较大下降空间;2、当前商品肉猪单位成本中饲料成本4元多/斤,17年是2元多/斤,现在上涨了1.1元/斤,其中0.7-0.8元/斤由饲料涨价导致,另外0.3-0.4元是由死亡率上升导致的;3、商品猪单位成本中兽药疫苗成本1毛多/斤,以前也是1毛多,代养费以前1元多/斤,现在还是1块多/斤。4、单位费用,原来0.3元/斤,现在1元多/多,随着产能利用率提升,这也会下降。

5、特殊盈亏:种猪死亡导致的成本上升,现在2元多/斤,以前就0.2-0.3元/斤。

种猪成本:外购种猪的开产成本8000多元/头,现在公司能繁母猪的平均成本是5600远/头,公司自产能繁母猪成本是3500,年底可能会以自产母猪的成本为基础,对能繁母猪整体计提资产减值。

商品肉猪成本目标:之前预计明年商品肉猪完全成本8元/斤,今年如果把种猪计提完减值,明年商品肉猪的成本可能低于8元/斤。

云南公司经验推广情况:去年下半年事业部调整后,南方公司的防非工作推广的比较到位了,但种猪、猪苗的问题要逐渐解决,一些老旧的猪场,恢复需要时间。

疫情导致的成本增加0.7元/斤,目前还在做流程优化,做减法,检测减少、消毒较少,这部分成本应该是有所减少的。

【生猪产能和产量】

当前能繁母猪存栏量:公司总的种猪存栏150-160万头,其中基础母猪存栏量稳定在110万头,基本全是高繁母猪了,在持续的优化中,全部优化完预计要到2023年,这样公司种猪性能就完全恢复到非瘟前了。公司的出栏量如果要很快的恢复,母猪产能是够的,但现在的猪价行情下,公司商品猪的恢复会更谨慎一些。公司目前主要是把基础打牢,把成本降下来。

22年商品肉猪出栏量及能繁母猪预计增速:22年商品肉猪预计出栏1800万头,原计划尽快做到4600万头(当前的种猪舍对应的育肥产能),如果明年猪价好一些,会尽量加快扩张、达产。后年会根据明年的情况扩产,目前预计23年会是个好年份,明年能繁母猪存栏量会逐步增加,具体情况也要看行情,如果行情好,也会加快复产速度。

【后期复产扩产规划】

未来增加育肥产能的两个途径:

1、恢复农户产能,主要是通过投苗提前跟养户对接,有些养户可能空栏了或者之前跟其他公司合作,所以公司也跟这些养户重新沟通,告诉养户公司的变化。现在一头猪代养费195元。

2、养殖小区,主要还是靠募投资金建设,自有资金的项目停下来。有些区域有政府资金合作建设的猪场。

养殖小区,主要是为了应对国家管控的变化,散养户拿地审批建猪场很困难,所以公司主张自己拿地,三通一平,农户来养。后续新增育肥产能主要发展养殖小区,合作农户方面,如果农户有猪场,也是可以合作的,没有猪场的,要再新建猪场,也比较麻烦。部分种场没有在养种猪,未来也可以养育肥猪。

长期出栏目标:

当前更主要对非瘟后公司竞争力进行评估,如果仍有竞争力,还是按原来的五五规划目标(2024年5600万头商品猪)做,但现在时间不好说,24年能不能做到4000万头也不好说。

公司未来猪出栏量能做到多少:一是看自己的竞争力、管理水平,做到多大规模是最合适的,二是看国家政策,近期的生猪调控政策也规定了各省的能繁母猪合理存栏量和最低存栏量,再大的企业也受监管,所以之前定的是长期目标7000万头。

【生产指标】

繁殖和成活率指标:分娩率从70%多提升到80%多,胎均健仔数提升到10头以上,产保死淘率6%,上市率90%,很多指标已经接近17-18年水平。每天投苗量6万头。

PSY:现在出栏的猪PSY17,现在养的猪PSY20+,非瘟以前公司PSY24。之所以现在PSY比较低,是因为现在猪苗质量差,猪苗质量差是因为种猪质量差。

出栏体重:现在公司商品猪出栏体重117斤左右,后续可能会再下调,现在每天的饲料成本都比猪价高。

【饲料采购和配方优势】

采购优势:饲料原料集中采购,同时对饲料产品走势预判,做一些玉米等原料的远期合约,远期合约价格比市场价格低300元/吨。

配方优势:猪的配方上公司优势明显,目前猪饲料中玉米占比15%,豆粕3-5%,替代原料用的比较多。公司建有基本配方数据库,体用棉粕、杂粕、大麦等进行替代,猪饲料成本现在比鸡饲料成本都低100元/吨。

【生猪行业情况和看法】

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