都说,夜与昼的交替,新与旧的递嬗,生与死的回复,是一首自然和谐而永无停留的歌。在不知不觉中,年轮又悄然转过了四季,日历,带着充盈的情愫,即将掀开新的一页;岁月,携着青春的光辉,即将打开又一扇大门……
过去不管有多少遗憾,多少酸痛,幸也好,不幸也好,都已经过去,全是曾经。我们走得那么艰辛,我们有过那么多伤心,但是岁月即将带着我们进入新的年轮,时光也会领着我们跨入新的一年。[微笑][微笑][鲜花][鲜花][音乐][音乐]
过去不管有多少遗憾,多少酸痛,幸也好,不幸也好,都已经过去,全是曾经。我们走得那么艰辛,我们有过那么多伤心,但是岁月即将带着我们进入新的年轮,时光也会领着我们跨入新的一年。[微笑][微笑][鲜花][鲜花][音乐][音乐]
今天在校园里听到了广播里传来的陈奕迅的《苦瓜》,高中时候一度非常喜欢这首歌,那时候最喜欢“幸得艰辛的引路甜蜜不致甜蜜太寡”。回过头来想,当时实在是未解歌中意思。最核心的其实不是这一句,是“大概今生有些事,是提早都不可以,明白其妙处”,接着下一段就是“却在某萧瑟晚秋深夜,忽而明了了,而黄叶便碎落”。
就像我听了《苦瓜》那么多遍,却提早都不可以明白。此际回头看,原来发生了。
就像我听了《苦瓜》那么多遍,却提早都不可以明白。此际回头看,原来发生了。
【苦瓜炒肉丝】
➤ 学会品味苦瓜,真的是件长大了才懂的事儿。陈奕迅在《苦瓜》里唱到,“真想不到当初我们也讨厌吃苦瓜,今天竟吃得出那睿智愈来愈记挂,开始时捱一些苦栽种绝处的花,幸得艰辛的引路甜蜜不致太寡 。”
➤ 苦瓜是很多人望而却步的食物,但是苦瓜却蕴藏着一颗红心,其瓤变成妖娆的红色,滋味甘甜。苦是很多人望而却步的感情,但苦尽甘时,人可能才真正做到长智慧。
【食材】
苦瓜 1个
里脊肉 3两
料酒 1勺
生抽 1勺
白糖 2小勺
盐 2茶匙
淀粉 1勺
苦瓜用盐抓匀,再焯水即可去除大部分苦味
【步骤】
1. 苦瓜、里脊肉、料酒、生抽等备料
2. 苦瓜对半切开,用小勺刮去瓜瓤
3. 斜刀切片
4. 苦瓜洒少许盐抓匀
5. 苦瓜热水焯水,盛出过凉水沥干备用
6. 里脊肉先切薄片,再切丝
7. 往里脊肉丝中加入料酒、生抽、盐、糖、淀粉,搅拌均匀后腌制15分钟
8. 热锅倒入少许油,小火炒肉丝,肉丝变色出香味后盛出备用
9. 锅中再加入油,加入苦瓜片翻炒
10. 再加入炒过的肉丝一同翻炒,出锅前入少许盐
11. 美味健康的苦瓜炒肉丝出锅了~
➤ 学会品味苦瓜,真的是件长大了才懂的事儿。陈奕迅在《苦瓜》里唱到,“真想不到当初我们也讨厌吃苦瓜,今天竟吃得出那睿智愈来愈记挂,开始时捱一些苦栽种绝处的花,幸得艰辛的引路甜蜜不致太寡 。”
➤ 苦瓜是很多人望而却步的食物,但是苦瓜却蕴藏着一颗红心,其瓤变成妖娆的红色,滋味甘甜。苦是很多人望而却步的感情,但苦尽甘时,人可能才真正做到长智慧。
【食材】
苦瓜 1个
里脊肉 3两
料酒 1勺
生抽 1勺
白糖 2小勺
盐 2茶匙
淀粉 1勺
苦瓜用盐抓匀,再焯水即可去除大部分苦味
【步骤】
1. 苦瓜、里脊肉、料酒、生抽等备料
2. 苦瓜对半切开,用小勺刮去瓜瓤
3. 斜刀切片
4. 苦瓜洒少许盐抓匀
5. 苦瓜热水焯水,盛出过凉水沥干备用
6. 里脊肉先切薄片,再切丝
7. 往里脊肉丝中加入料酒、生抽、盐、糖、淀粉,搅拌均匀后腌制15分钟
8. 热锅倒入少许油,小火炒肉丝,肉丝变色出香味后盛出备用
9. 锅中再加入油,加入苦瓜片翻炒
10. 再加入炒过的肉丝一同翻炒,出锅前入少许盐
11. 美味健康的苦瓜炒肉丝出锅了~
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