#你真的想努力减脂吗# [彩虹屁]这玩意儿我能吃一辈子!快乐减脂系列!
[太开心]茄子+豆角也是凉拌菜中的神仙搭配![鲜花]低卡低糖，[哇]营养丰富!减脂期也能放心吃~[心]

[馋嘴]准备食材:茄子、豆角、香菜
步骤:茄子水开蒸15分钟，豆角水开煮5分钟和酱料拌匀即可
[嘻嘻]酱料:蒜末、芝麻、小米辣、辣椒面、一勺生抽、一勺蚝油、一勺香醋、一勺香油，[哇]少许代糖

[抱一抱]特别喜欢茄子这软软的口感!喜欢的宝子一起来778[亲亲]!

南瓜烟肉意面 ✧◝(⁰▿⁰)◜✧ 南瓜自己带出的甜味和浓稠感，配上烟肉的咸熏味和酥脆的口感，好爱！

做法在这里啦，一会儿再发个煮意面的心得~

准备工作：
• 南瓜蒸熟碾成泥备用。
• 烧一大锅水，烧开之后加盐，一升水兑十克盐。
• 蒜切成蒜末。
• 准备一杯牛奶。
• 刨一小碗帕玛森芝士碎。
• 一把青菜焯十秒捞出沥水（菠菜苗、油菜苗都可以）。
• 烟肉切丁（我直接买的意大式烟熏腊五花肉丁，培根可以，感觉就用腊肉也可以，主要是烟熏味和油脂香）。

开始做啦：
• 盐水锅煮意面，同时另一边起锅开始做酱汁。
• 锅里少放点油，下烟肉丁炒到酥脆，捞出来一小把最后摆盘用。
• 加蒜泥炒到金黄。
• 加点牛奶煮开，加芝士碎和南瓜泥拌匀成泥状。这一步喜欢辣味可以加一点辣椒粉。芝士和烟肉都咸，尝一下味道根据口味加盐。
• 关火。酱留在锅里。
• 意面煮好之后直接捞到酱汁锅里，同时加入焯好的青菜，开火。再加一点点牛奶，大火快速拌匀，酱汁浓到恰好均匀地裹在面条上的时候赶紧出锅。
• 装盘，洒上烟肉酥粒，刨点帕玛森芝士，点缀一点点辣椒粉和新鲜香料绿叶（我用的薄荷，鼠尾草罗勒什么的都可以）。
• 快速开吃！口感最佳~

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西北晚餐。晚上忙完，就去回民肉铺子剁一条羊腿。
大块切了，空气炸锅烤一锅，再一锅，再再再一锅。
俄罗斯面粉上大火，蒸成大馍，夹上肉。各种菜煮一盆子！

开吃！

做法：

晚上的烤肉，他爹说比外面好吃太多了。
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​做法超级简单。
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1，羊羔后腿，加羊尾巴，4：1的比例，切块。如图大小。
2，菜市场调料铺子，你要回民专用的烤肉的白料（尝出来里面有姜粉，胡椒，盐，别的不知道），以及现磨的孜然粉，两种调料。
3，白料，孜然粉，辣椒粉，加亚麻籽油或者别的植物油，把羊肉拌匀。要抓一会儿让入味。
4，空气炸锅200℃预热1分钟。放入拌好的肉，200℃，一共七分钟。三分钟的时候记得翻一次。
齐活～
5，拍照晒朋友圈。
6，吃。
7，打开马桶盖～

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那啥，核心是羊羔肉，羊羔肉，羊羔肉！
只要肉好，只要盐，和孜然，都好吃！