哈哈哈哈哈哈,今天我分手了。但是单身一点也不快乐,大哭一场,醉了一场。我和那个他不是因为不爱了,而是因为距离,父母的反对。
太累了,我选择了放手,在我们最爱的时候。我们还留着联系方式,还像以前一样聊天,但是就是觉得差了点东西。
明明还爱,却走不到一起了,只能错过的感觉,太痛了!!!

喝不完的啤酒,说不尽的传奇

  1521年4月,当麦哲伦在菲律宾走向他人生壮丽的终点时;另一位大人物也迎来平生最大的挑战。马丁·路德,宗教改革的先驱,应邀去皇帝面前答辩,解释他挑起的信仰纷争。

  能安慰焦虑不安的路德的,除了圣经和支持他的几位贵族,就是粉丝送去的一桶好啤酒。1521年,啤酒刚刚迈入了黄金时代。

  人类古老的渴求

  西方人所谓的啤酒,既可以指青岛、百威、科罗娜,也可以指一切谷物发酵成的低度酒精饮料,比如醪糟。

  从中国到美索不达米亚和埃及,都出土了新石器时期残留谷酒的陶罐。有个说法:原始人类本不缺吃喝,转向农业是因为偶然发现煮熟的谷物放馊了居然挺好吃,吃多了还晕乎乎的,便从此走上了伺候庄稼的不归路。

  浙江义乌桥头遗址的陶器,留存了9000年前饮酒的证据。该酒酿造自大米、薏米和某种块茎,是浑浊的、低度的甜饮料,使用了类似今天的酒曲(顺便一提,中国的酿酒酵母后来传到欧洲,和葡萄酒酵母混合成了啤酒酵母)。

  埃及的遗址里常有啤酒罐。5000年前的埃及啤酒厂一次可以酿2.24万升的啤酒。4000年前建金字塔的劳工,每天喝大量啤酒,这暗示他们不是奴隶,而是待遇相当不错的自由人。

  埃及人极爱啤酒,节日喝,平时也喝。啤酒和面包是埃及最大宗的两样贸易品。可惜古埃及花样繁多的啤酒失传了。前几年有个考古发现:350年至550年间,尼罗河畔的成人和儿童的骨骼中有高浓度的四环素——古人酿造的一种有金色菌膜的啤酒中含有这种物质,他们用它来保健。

  啤酒的翻身仗

  古希腊人瞧不上喝啤酒的外国人,认为喝醉了丑态百出。雅典是少有的不酿造谷物酒的地方,雅典人只喝葡萄酒,认为醉得适度,能诞生灵感。

  同样,罗马人也瞧不起喝啤酒的高卢邻居。随着希腊和罗马的扩张,葡萄酒压倒了啤酒。天主教会规定神父要用葡萄酒做仪式。

  不光希腊罗马歧视啤酒,凯撒在《高卢战记》里记载,公元前1世纪的日耳曼人也不允许进口啤酒,因为他们觉得男人喝了啤酒就不能吃苦耐劳,不再阳刚了。

  但6世纪开始,啤酒打了一个翻身仗,夺回了西北欧。这要感谢爱尔兰人。罗马解体混乱时,边陲之地的爱尔兰成了基督教的避难所。后来,爱尔兰的神父去欧洲各地区传教,也带去了啤酒。

  传说一位德高望重的爱尔兰主教,很爱惜啤酒,规定每次分发的啤酒不许洒。某人下酒窖取酒,临时被叫走,忘了塞上木桶塞子。后来大家发现,主教爱惜的啤酒,居然一滴也没有流出木桶。

  种种传奇将啤酒与道德榜样联系在一起,为古老饮料正了名——基督徒喝啤酒完全正当。

  修道院里有好酒

  中世纪,修道院是酿啤酒的主力。瑞士的圣加尔修道院,在820年有1个酒窖和3个酒厂:一个供应客人, 一个供应乞丐,一个供应自己。给自己的酒是滤过的,质量最好。它也成为别家修道院的模版。

  那时候,没有继承权的贵族子弟常被安排进入修道院度过余生。一群有钱的单身汉聚在一起,朝夕相处,有大把时间酿酒与喝酒。816年的亚琛宗教大会上,每人每天可得到550毫升啤酒。修道院的酿酒工艺越来越高超,贵族和平民都去修道院买好酒。

  欧洲人青睐啤酒有几个原因:一是干净,啤酒要用纯净的水,全程保持卫生,才能酿的成(中世纪出兵打仗,要搞清沿路有多少啤酒储备,因为喝脏水死掉的士兵往往比战死的多);二是谷物酵后营养更易吸收;三是香,那时候啤酒百花齐放,本地酿造,新鲜好喝。

  高度数啤酒是修道士专享的福利。普通人喝不到2%酒精浓度的廉价啤酒。麦哲伦环游世界的时候,西欧每年人均消费250升啤酒,这些啤酒大多是些“小甜水”,孩子也能喝。

  据说,布鲁塞尔撒尿的小男孩儿是这么回事:1142年,还是个娃娃的布拉班特公爵,不到两岁就被奶妈带上战场,象征性地统率军队。打仗前夜,奶妈为了下奶喝了不少啤酒,小公爵也喝了一肚子啤酒,并朝向敌营撒了一泡尿。如此蔑视敌军的行为让将士们欢呼起来,最终打了胜仗。

  啤酒花革命

  基因分析显示,今天的工业啤酒酵母大致是在1500年后脱离了野生酵母家族,变得面目全非。比如野生酵母在艰难时期可以有性繁殖,但啤酒酵母因为过得太舒服,只会无性繁殖了;它还丢弃了野生酵母不良风味的基因。

  与此对应的是1500年后德国的啤酒酿造开始现代化,替代了修道院的地位,这与他们坚定使用啤酒花有关系。

  中世纪啤酒参杂了各种香味儿本草,比如杜松子、石楠、松针、迷迭香、接骨木……教会有权垄断啤酒卤料(Grutt)生产,酿啤酒的人必须去指定场所掺卤料——这也是教会的一个财源。

  13、14世纪,越来越多的家庭将蛇麻花(也就是啤酒花)扔进了发酵罐。蛇麻是一种随处可见的藤蔓。它替代卤料不是因为香,而是因为苦——绿色的蛇麻花像个小松果,掰开来有黄色的“松仁”,有苦香风味,可以抗杂菌,让啤酒保质期更长。

  蛇麻花不会让啤酒更好喝,但让啤酒更方便存储和贸易,使大规模生产有利可图。1378年,比利时的卤料啤酒产量还是蛇麻花啤酒的77倍;50年后酒厂却完全转向了蛇麻花啤酒。汉堡市是第一个依靠啤酒花的城市。汉堡市1381年规定,出口蛇麻花啤酒需获得牌照,以确保美誉。

  1487年慕尼黑订立了《纯净法》,并于1516年将其推向巴伐利亚全境。它是现行食品法里最古老和最著名的。它要求啤酒只能使用大麦、水、啤酒花和酵母,非此配方不许叫啤酒。《纯净法》还规定了啤酒价格。如此保障了巴伐利亚啤酒的高质量。巴伐利亚人如此珍视《纯净法》,以至于1871年他们以德意志全境推行《纯净法》为条件,才肯加入普鲁士主导的德意志帝国。

  16世纪,马丁·路德掀起的新教运动,让更多酿酒者转向啤酒花,天主教会的卤料钱慢慢就赚不到了。

  延伸阅读

  马丁·路德与啤酒

  德国很多酒馆门口,挂着据说是马丁·路德的名言:“喝啤酒,睡得香;睡得香,不张狂,不张狂,上天堂。”

  路德上大学就常泡酒馆,后来去维滕堡读神学硕士,那里有2200个居民和172个酿酒厂。路德就是在维滕堡教堂大门贴出了爆炸性的《95条论纲》。

  1521年4月,路德去皇帝主持的沃尔姆斯会议上为自己辩护。会上按传统供应葡萄酒。路德的朋友埃里克公爵特意送去一桶啤酒,释放一下路德的压力,路德为此十分感动。在会上,路德坚持立场,从此另立新教。

  1525年,路德和前修女卡特琳娜结婚。卡特琳娜在修道院学会了酿啤酒,她酿的酒常被丈夫称赞。但路德家每年还要购买200块钱的啤酒和300块钱的肉(买面包只花50块)。

  据说路德家里有一个大啤酒壶,他把壶身的三圈花纹叫做“十诫”“教义”“天父”。路德开玩笑说:他一次能喝一壶,同时把这三层道理彻底思考一遍,而他的朋友只能喝到“十诫”。

  有反对者批评路德酗酒(其实并没有),路德反驳说:“在酒馆发呆,去教堂思考,总比在教堂发呆,去酒馆思考好吧?”他确实热爱啤酒。

  来源:科技日报

#FHH的滴日常#
几日碎片记录……

老顽童的“酒醉搭档”——音箱,被我手机蓝牙抢占后,委屈兮兮的坐在门口,我站在门口的桌子上打扫放菜的架子,转过身看着他一直捣鼓他的音箱小伙伴,他不管怎么按音箱上的键都连不上他的手机[摊手]。最后,恶作剧的我终于良心发现,的跳下桌子去教他连接他的蓝牙,并帮他手机上音箱的蓝牙设置名字中改了一个直接明了的名字——“音响”(原本是想改成老顽童专用音响的)。

老顽童喝醉了,喜欢用他买的小音箱放各种“点子隆”的音乐,然后提着他的小伙伴去门口或者去领居家门口(一大堆在聊天的邻居),让他们跟随着他一起随音乐摆动,或者在家后面的宽敞的“坝坝”上跳舞,有时他的兄弟姊妹们来了,一大家子也会拿着他的音箱在屋后一起举行露天的“家庭蹦迪”[笑cry]。

以前刚开始会很排斥他喝醉后幼稚的行为,毕竟喝醉的他拿着音响到处走,一边走一边随音乐摆动的行为让很多人见笑了(感觉有些丢人);大晚上的把音箱的音乐放的超级大(实在扰民);有时候还要碰车,被我们拦下来后和我们杠(酒驾很严重)等一系列让人担忧的行为真让人操心,特别是让他的妻子我的仙娘操心!

不过现在我学会了不暴躁,再遇到他喝醉后用会心平气和有趣的比喻来哄他和讲他(果真是顽童啊!),比我以前直接和他刚的效果好很多。反正这个幼稚的男人不喝酒真的很好,就是嘴巴说话臭了点,脾气暴躁了点,但他在一些细节上不经意间给人温暖,在他的一些暴躁语气中听得出他的关心。总之,这个老顽童,我们是又爱又恨啊,爱他的细节,恨他不会照顾自己的身体(一喝酒就巴不得泡在酒坛子里一样)。

七月半放孔明灯的我们&老冯家几姊妹的露天蹦迪!

我现在已经努力的在控制自己的暴躁,学会平静的处理生活亲人和其他人之间的情绪,不再像以前那样对人不理睬。

昨天老爹带我们去大姑爹妹妹家吃羊肉!(宰一只羊请亲朋好友聚,真豪啊!)原本是一家人关门去的,那晓得老顽童嘴巴臭,把仙娘气到了,各自为了“面子”,仙娘又想着喊人家拿来的几包粉如果不买就浪费了,放弃了这次假期一家人(差个媛老二)唯一一次关门休息去外面玩的机会。

主要是,仙娘真的真的太容易被在乎的人忽悠了,太容易被人家的想法带着走了……害……所以,我们也在尽力的安慰她,让她以后不要太轻易就因为老顽童的“臭话”就放弃自己开心的事。
在等待的途中,我&三花&小老四三个躺在屋子门口的蹦床上玩手机……害……
最后还奇妙的梦见了一个梦里似曾相识的场景,那个爬楼梯的门与及大姑爹亲戚家幼儿园爬楼的场景!

老爹和几位叔叔伯伯们在赌钱,一个叔叔扔手上的三枚铜钱,铜钱面如果是扔的那个人选的,那参与三人投的码(money)就全部归他,如果是三位参与者们赢的那面,那这个扔铜钱的叔叔就得给他们钱(参与者投的码是多少就给多少,最低投五块!)。

我那老顽童刚开始已经赢了一两百块,后面估计我在蹦床上睡着了他又去玩的,后面听到他好像输了一些。

最后,这次羊肉之行,老顽童不负众望的喝醉了……[摊手]

喝醉之后,在羊肉刚煮熟后喊着我们回家,喝醉的他也还精明,晓得打包几盒拿回家和仙娘分享。
回家的车还是媛老二的干爹开的,回家的路 上,这个家伙也够叛逆,专和大家对着干,比如把脚伸在窗子边,用批评的语气喊他把脚放下来他还不听,最后我只好“老顽童,你是把你的脚伸在窗子边上喂蚊子?”,他听到后就不像前面那般态度强硬和幼稚了。
媛的干爹也宠着他咯!一路上我们几个晓得只有那么怕他直白的话和幼稚的行为惹人家不开心……

老顽童前几天胸口肌肉扯着痛(原本要好了,结果后面拉豆渣回来煮猪食时,一下使劲儿使大了,扯到了肌肉,痛的他逮到屋头那个就故意吼人家,其中最惨的就是冯厚福和仙娘),脚痛风还犯了,只是这几天勉勉强强好了些。所以今天他送我上兴义还帮我运电动车时,我超级怕他使劲儿有扯到。
就在我以为要抬电瓶车上我们家的小包车时(“小包车”是我们家给它的昵称,它是老顽童还在厂里上班时喊大仙娘支助他用六千多块买的二手的五菱宏光的面包车,老顽童买来后把车子拿去检查了几遍,该换的换,该修的修。最后成为了家里的第一辆小车,起初想着老顽童的酒性,我们都很反对,后面当这个小伙伴来家里后,给了我们方便[出较远的门可以不用借别人的车],也渐渐的让我们接受了它),机智的他拿了一块木板当支撑,直接把车轻松运到小包车上。

来的路上,因为车窗边上塑料的窗沿没粘紧,车开快就会被吹起来,我用手压着才不会拍打车窗,我就用手按着,按困了被老爹发现后,他在可以停车的路段停下来,直接把塑料窗沿扯了下来,而他那有自己想法的反光镜他却没弄;到了媛猪猪和婷姐租的房子后,他和我一起用同样的方法把车运下来时,我超级怕他扯到胸口,后面他会在我身后悄悄的帮我用手挡住会撞到我的尖锐的物品。

东西都放好后,开了两三个小时(包含送小老四去学校耽误的时间)的车,我喊他老人家去楼上休息哈,他估计想着楼上会有室友,而且都是女娃娃,就没上去了(实际上,猪猪们的房子里,进进们昨天回幼儿园,猪猪们在家,房子里一个人都没得)。

因为疫情的复发,幼儿园返园时间从22改到23等通知,还不容易等到他们说做48小时内有效核酸检测这个返园“线索”——自以为是欢就以为24号或者25号就可以去幼儿园了。结果今日回兴义等待幼儿园通知返园时间等待晚上才等来26下午两点半后才可返园时,我……


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