美国爆发7年来最严重禽流感疫情 对中国禽业影响多大?
第一财经
6分钟前
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4月6日,A股养鸡概念股逆势走强,市场普遍认为,这跟美国禽流感疫情持续恶化直接相关。

据央视新闻报道,目前这场危机已经蔓延至全美23个州,导致超过2700万只禽鸟被宰杀。美国农业部称,这是美国自2015年以来最严重的一次禽流感疫情。

此外,禽流感大暴发导致美国鸡蛋价格飞涨。目前,鸡蛋的平均价格为每打2.88美元,相较于2月发现第一例禽流感确诊病例时增加了52%,这是自2020年3月以来的最高水平。

与此同时,随着春季鸟类迁徙,不少专家认为美国禽流感将持续加剧。俄亥俄州农业部的兽医丹尼斯·萨默斯称,如果政府不能有效地控制禽流感在商业农场中传播,将很有可能对养殖者和供应链造成毁灭性打击。

此外,欧洲也同样面临H5N1禽流感疫情,这种由在秋季迁徙的野鸟带来的病毒打击了欧洲27个成员国中的绝大多数。世界动物卫生组织的数据显示,到今年3月底,几乎所有这些地方的疫情都已接近尾声。然而,法国正面临有史以来最严重的禽流感危机。自2021年11月26日最初暴发禽流感疫情以来,到今年3月31日,法国已扑杀1210万只禽类。

禽流感的传播引起了政府和家禽饲养业的担忧,因为这不仅可能重创禽类,还可能导致贸易限制,以及存在传播给人类的风险。

布瑞克咨询研究员沈洋对第一财经记者表示,当前,正处于美洲候鸟北迁时期,它们主要是迁徙到加拿大北部及西伯利亚地区。当野鸟飞越美国各州时,可能携带病毒并通过排泄物传播。此次暴发禽流感疫情的病毒毒株为H5N1,属于高致病性禽流感,扩散风险大。

美国是全球主要的肉禽、蛋禽生产国,每年会向全球出口大量禽肉及禽类副产品。按照国际畜禽产品贸易规则,美国出现大规模禽流感,容易导致禽类养殖产能下降,从而重创美国禽类养殖业。

4月4日,香港特区政府食物环境卫生署食物安全中心宣布,根据世界动物卫生组织通报,美国部分地区暴发高致病性H5N1禽流感,中心即时指示业界暂停从有关地区进口禽肉及禽类产品(包括禽蛋),以保障香港公众健康。

沈洋称,一方面本次美欧候鸟迁徙路线与中国国内不同,另一方面禽流感病毒需要通过载体或近距离传播,由于中国可能会限制相关禽类产品的进口,预计禽流感疫情不会传播到中国。

至于美欧暴发的禽流感疫情,对中国禽业也不会造成太大影响。具体来说,禽流感疫情不会直接影响国内鸡蛋供需,因为国内鲜鸡蛋基本不出口,也不进口美国鲜鸡蛋。当然,影响较大的是鸡爪、鸡翅等副产品的进口。

数据来源:海关总署、布瑞克咨询;单位:吨

目前,中国从美国进口的禽类产品主要为冻鸡爪和带骨的冻鸡块。据海关总署数据,2021年,中国进口鸡类产品总量约144万吨。其中,冻鸡爪76.7万吨,占53%。

沈洋认为,若美国禽流感严重,对中国进口鸡爪和带骨冻鸡块的影响较大。如果国内对此类产品的需求维持不变,进口需求会转向阿根廷、巴西、智利和泰国等国。

数据来源:布瑞克咨询;单位:吨

从国内来看,2020年至今,肉鸡产业绝大部分时间处于亏损。

2020年初国内肉鸡产能见顶后,开始缓慢去产能。这一年,行业亏损主要是育肥环节,种禽养殖环节一直处于盈利状态。到了2021年,禽类亏损蔓延至种禽环节,种禽开始强制换羽以延长25-30周的繁育时间,但效率有所下降。

今年以来,饲料原料暴涨,禽类亏损加重,特别是肉禽,禽类养殖现金流极为紧张,有望加快去产能。

沈洋称,本次美国禽流感暴发,中国可能会停止从美国引进种鸡。在这种情况下,引种放缓,再加上2021年强制换羽的双重因素影响,国内禽类价格有望从当前熊市中逐步抬头。不过,仍需关注行业未来3-6个月去产能情况。

据国海证券发布研报称,白羽肉鸡方面,近期产业链价格出现明显分化,父母代苗价格持续下降,而中下游价格则出现反弹。祖代场逐步重回到盈亏线,父母代场则由于持续亏损,带来了父母代存栏开始下降。但短期商品代养殖户恢复盈利,且商品苗价格短期明显反弹,或影响去化速度。黄羽肉鸡方面,短期受到需求回落影响,价格出现明显波动。全年来看,黄羽肉鸡在产能持续去化后,将有望呈现前低后高的态势,行业基本面有望重拾上升态势。随着中小产能的退出,行业集中度进一步提高。

美国爆发7年来最严重禽流感疫情,对中国禽业影响多大?

4月6日,A股养鸡概念股逆势走强,市场普遍认为,这跟美国禽流感疫情持续恶化直接相关。

据央视新闻报道,目前这场危机已经蔓延至全美23个州,导致超过2700万只禽鸟被宰杀。美国农业部称,这是美国自2015年以来最严重的一次禽流感疫情。

此外,禽流感大暴发导致美国鸡蛋价格飞涨。目前,鸡蛋的平均价格为每打2.88美元,相较于2月发现第一例禽流感确诊病例时增加了52%,这是自2020年3月以来的最高水平。

与此同时,随着春季鸟类迁徙,不少专家认为美国禽流感将持续加剧。俄亥俄州农业部的兽医丹尼斯·萨默斯称,如果政府不能有效地控制禽流感在商业农场中传播,将很有可能对养殖者和供应链造成毁灭性打击。

此外,欧洲也同样面临H5N1禽流感疫情,这种由在秋季迁徙的野鸟带来的病毒打击了欧洲27个成员国中的绝大多数。世界动物卫生组织的数据显示,到今年3月底,几乎所有这些地方的疫情都已接近尾声。然而,法国正面临有史以来最严重的禽流感危机。自2021年11月26日最初暴发禽流感疫情以来,到今年3月31日,法国已扑杀1210万只禽类。

禽流感的传播引起了政府和家禽饲养业的担忧,因为这不仅可能重创禽类,还可能导致贸易限制,以及存在传播给人类的风险。

布瑞克咨询研究员沈洋对第一财经记者表示,当前,正处于美洲候鸟北迁时期,它们主要是迁徙到加拿大北部及西伯利亚地区。当野鸟飞越美国各州时,可能携带病毒并通过排泄物传播。此次暴发禽流感疫情的病毒毒株为H5N1,属于高致病性禽流感,扩散风险大。

美国是全球主要的肉禽、蛋禽生产国,每年会向全球出口大量禽肉及禽类副产品。按照国际畜禽产品贸易规则,美国出现大规模禽流感,容易导致禽类养殖产能下降,从而重创美国禽类养殖业。

4月4日,香港特区政府食物环境卫生署食物安全中心宣布,根据世界动物卫生组织通报,美国部分地区暴发高致病性H5N1禽流感,中心即时指示业界暂停从有关地区进口禽肉及禽类产品(包括禽蛋),以保障香港公众健康。

沈洋称,一方面本次美欧候鸟迁徙路线与中国国内不同,另一方面禽流感病毒需要通过载体或近距离传播,由于中国可能会限制相关禽类产品的进口,预计禽流感疫情不会传播到中国。

至于美欧暴发的禽流感疫情,对中国禽业也不会造成太大影响。具体来说,禽流感疫情不会直接影响国内鸡蛋供需,因为国内鲜鸡蛋基本不出口,也不进口美国鲜鸡蛋。当然,影响较大的是鸡爪、鸡翅等副产品的进口。

目前,中国从美国进口的禽类产品主要为冻鸡爪和带骨的冻鸡块。据海关总署数据,2021年,中国进口鸡类产品总量约144万吨。其中,冻鸡爪76.7万吨,占53%。

沈洋认为,若美国禽流感严重,对中国进口鸡爪和带骨冻鸡块的影响较大。如果国内对此类产品的需求维持不变,进口需求会转向阿根廷、巴西、智利和泰国等国。

#财经# 从国内来看,2020年至今,肉鸡产业绝大部分时间处于亏损。

2020年初国内肉鸡产能见顶后,开始缓慢去产能。这一年,行业亏损主要是育肥环节,种禽养殖环节一直处于盈利状态。到了2021年,禽类亏损蔓延至种禽环节,种禽开始强制换羽以延长25-30周的繁育时间,但效率有所下降。

今年以来,饲料原料暴涨,禽类亏损加重,特别是肉禽,禽类养殖现金流极为紧张,有望加快去产能。

沈洋称,本次美国禽流感暴发,中国可能会停止从美国引进种鸡。在这种情况下,引种放缓,再加上2021年强制换羽的双重因素影响,国内禽类价格有望从当前熊市中逐步抬头。不过,仍需关注行业未来3-6个月去产能情况。

据国海证券发布研报称,白羽肉鸡方面,近期产业链价格出现明显分化,父母代苗价格持续下降,而中下游价格则出现反弹。祖代场逐步重回到盈亏线,父母代场则由于持续亏损,带来了父母代存栏开始下降。但短期商品代养殖户恢复盈利,且商品苗价格短期明显反弹,或影响去化速度。黄羽肉鸡方面,短期受到需求回落影响,价格出现明显波动。全年来看,黄羽肉鸡在产能持续去化后,将有望呈现前低后高的态势,行业基本面有望重拾上升态势。随着中小产能的退出,行业集中度进一步提高。#今日看盘# #美国禽流感# #疫情#

人民日报|一座古城的新潮模样(护文化遗产 彰时代新义)

还原传统服饰、创作情境体验剧,山西平遥探索多种方式阐释历史文化

  到数字博物馆了解古城历史、试穿还原自历史文物的传统服饰、把瓦当图案的冰箱贴带回家、看一场沉浸式情境体验剧……近年来,山西平遥不断探索用多种方式阐释历史文化,让更多人走进这里,感受这座古城历久弥新的魅力。

  躺在沙发上,如同坐在一艘时光飞船里。银河系、太阳系、地球在身边掠过,星光闪烁。此时,画面突然倒转,场景飞速来到平遥古城,耳畔传出晋商商队的驼铃声……

  这是山西省晋中市平遥县数字博物馆的“光阴流逝”板块。这个空间里没有屏幕,而是用声光电打造出一个体验环境。在这里,平遥的历史和文化以一种新鲜的方式,浸染着观者心田。

  还原传统服饰

  历史走进生活

  平遥古城位于山西省晋中市,是目前我国唯一以整座古城申报世界文化遗产获得成功的古县城。近年来,平遥不断探索用多种方式阐释历史文化,让更多人走进并了解这座古城。

  在古城长大的肖旭对这座城有着特殊的感情。他打小喜欢收藏老物件,对传统文化很感兴趣。4年前,一次偶然的机会,肖旭参加了一个“国风集市”,在那里,一场传统服饰秀给他留下了深刻印象。

  “我觉得很震撼,没想到传统服饰受到这么多年轻人的喜爱、这么有市场。”肖旭久久不能平静,他感觉找到了自己前进的新方向。

  “我查文献资料,梳理各个时期的服饰的风格特点、历史背景、技艺样式。”功夫不负有心人,肖旭找到了自己的坐标:“平遥古城丰富的文化、文物资源里有不少反映生活的画作、雕塑,为何不借助传统服饰,将这些文物进行现代化展示?”

  下定决心后,肖旭做了一件没人做过的事——还原平遥古城中文物泥塑的传统服饰。有的泥塑衣服纹路看不清怎么办?他查阅相关学术文章,专门到北京请教相关专家;多数泥塑因年代久远,掉漆发灰,本来的颜色不清晰怎么办?学过国画的他通过不同侧面进行还原,“只要有小块地方尚有颜色,通过色度还原就能掌握当时的着色。”肖旭说。

  2020年,成功复原20件传统服饰的肖旭,请来了短视频平台的主播,让她们穿上这些服饰,在平遥古城的大街上进行了一场走秀,吸引许多人驻足。看着几百年前的服饰重新走进人们的生活,肖旭感到十分欣慰。如今,他还开拓了传统服饰旅拍,很多爱好者慕名而来,将古城的传统文化“穿在身上”,并发布到新媒体平台上。“希望人们看到这些传统服饰,就能想到平遥古城。”肖旭说。

  制作瓦当文创

  文物融入时尚

  平遥古城中拾六陶艺的90后“掌柜”赵凯很喜欢收藏瓦当——这种古人在门头、瓦片上“标配”的装饰品。说起来,赵凯第一次接触瓦当,要追溯到小学二年级。有一次,他在树林里和小伙伴们玩耍,突然发现地上有一块手掌大的瓦片,另一面还雕刻着一个“狮子头”。那次“相遇”,让赵凯喜欢上了瓦当,从那时起,他开始收藏瓦当,现在他已经收集了2000多片。

  空闲时,赵凯常常端详、擦拭他收藏的这些瓦当,“福禄寿喜”文字图案、“猫头滴水”的狮虎图案……赵凯觉得,自己在和它们“对话”。

  接触陶艺制作后,赵凯想到了把瓦当上的图案搬到自己的作品上。“我的瓦当全部是从古城及周边收集而来,这些物件体现着平遥的建筑文化、审美文化。”他想,如果把这些瓦当及图案做成现代的陶艺品、生活用品,不仅是一种原汁原味的文化体验,更是把平遥文物变“活”、变时尚的好办法。

  “冰箱贴的尺寸和瓦当很接近,形状上也能很好的还原瓦当图案。”为此,他专门注册了一个商标“平窑”,专门制作“平遥瓦当”系列冰箱贴文创产品。

  在文物到文创的转化过程中,平遥有着年轻的血液。这些年轻人既对平遥文化有深刻的理解,也对时尚有自己的认知。

  设计专业出身的95后小伙李原镀,现在成了肖旭的徒弟,同样把对平遥文化的理解融入自己的作品中。“从平遥县衙的砖墙上,我们提取出了波浪纹;从平遥票号的建筑上,提取出了钱币纹;从平遥古城墙上,提取出了龟背纹,我们将这些元素用在了传统服饰等文创产品上,把平遥文化传递给每一名游客。”李原镀说。

  创作情境体验剧

  传统对话现代

  一座城,一台戏。10年前,一部情境体验剧《又见平遥》,让更多人知道了平遥。截至2021年7月,《又见平遥》累计演出5993场,累计观演人数达402万人次,常年一票难求。

  “平遥人做的不是生意,是德行。”一句句掷地有声的台词,一个个震撼冲击的场景,让不少观众想再次走进剧场。“演出后,许多观众久久不愿离去。情境体验剧的现场感,加上文化内核的呈现,才能产生这样的效果。”平遥县印象文化发展旅游公司董事长康青峰说。

  《又见平遥》是一部关于传承的故事,将晋商文化、票号文化、镖局文化、建筑文化、民俗文化以及家国天下的传统价值观等汇集在一起。康青峰说:“这部剧带着观众穿越回百年前的平遥,体会晋商的诚、信、义和当地人的仁德、仗义等地域文化内核。”

  剧名为何叫“又见”?康青峰说,这两个字合起来是一个“观”字,“观”有洞察、体悟的意思,“观众和演出融为一体,跟随剧情的发展,行走在不同的场景中,既是观看者,又是亲历者。”

  这种互动性与体验性,给游客留下深刻印象,为平遥带来了更响亮的名气,也把《又见平遥》打造成“平遥文化”旗下最火的子IP,同时还成为周边7家民宿酒店、明清商业街的“孵化器”。“文化产业的发展又激励我们,更好地投入发掘和保护平遥文化中去。”平遥县旅游运营公司副总经理赵伟说。

  “沉浸式”体验仍在继续。晋中市副市长梁艳萍最近带队考察,推动更深程度的沉浸式旅游体验在平遥进一步落地。“下一步,我们正积极探索在古城中划出专门区域,让每个游客不仅能像《又见平遥》那样深入其中观看,更能成为实景沉浸式剧本推理游戏的扮演者,深度体验明清古城生活,身临其境感受历史文化魅力,让旅游成为文化的‘形’和‘体’,让文化塑造起旅游的‘灵’和‘魂’,不断推动文旅融合高质量发展。”梁艳萍说。

  “平遥是世界的平遥。今年,我们又进一步编制平遥古城保护提升规划、保护古城文物整体风貌,推动推光漆器、平遥牛肉、古城陈醋的立法保护与文化产业建设,持续开发非遗研学产品。”晋中市委宣传部部长王兵介绍:“在这座古城里,不仅有摄影展、电影展等时尚元素,也有文物、文化在各个角落的用心展示。游客来到这里,既是一次旅游体验,更是一次全身心的文化感悟。”


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