【#日本秋刀鱼价格上涨3倍# 日本“平民美食”不再平民】在日本,秋刀鱼因物美价廉而被誉为“平民美食”,深受日本消费者的喜爱。但最新数据显示,截至2021年,日本的秋刀鱼捕捞量已经连续三年创下新低。造成捕捞量下滑的原因是什么?给日本民众的餐桌带来哪些影响?
记者位于东京上野的一条传统商街,这里聚集着多家海产品零售店,鲜鱼种类丰富、价格实惠,深受当地民众的喜爱。而近期不少日本消费者最常议论的一个话题就是,秋刀鱼越来越贵了。一条大约120克的秋刀鱼,价格可以卖到300日元(约合人民币17元),是往年的3倍左右。一些顾客表示秋刀鱼味道鲜美、价格实惠,原本是家里餐桌上的常见食材,但现在价格不断上涨,只能少吃一些了。
记者位于东京上野的一条传统商街,这里聚集着多家海产品零售店,鲜鱼种类丰富、价格实惠,深受当地民众的喜爱。而近期不少日本消费者最常议论的一个话题就是,秋刀鱼越来越贵了。一条大约120克的秋刀鱼,价格可以卖到300日元(约合人民币17元),是往年的3倍左右。一些顾客表示秋刀鱼味道鲜美、价格实惠,原本是家里餐桌上的常见食材,但现在价格不断上涨,只能少吃一些了。
【一个月都捕不到一条!#日本秋刀鱼价格飙升3倍# 日本“平民美食”不再平民】在日本,秋刀鱼因物美价廉而被誉为“平民美食”,深受日本消费者的喜爱。但最新数据显示,截至2021年,日本的秋刀鱼捕捞量已经连续三年创下新低。造成捕捞量下滑的原因是什么?给日本民众的餐桌带来哪些影响?
记者位于东京上野的一条传统商街,这里聚集着多家海产品零售店,鲜鱼种类丰富、价格实惠,深受当地民众的喜爱。而近期不少日本消费者最常议论的一个话题就是,秋刀鱼越来越贵了。一条大约120克的秋刀鱼,价格可以卖到300日元(约合人民币17元),是往年的3倍左右。一些顾客表示秋刀鱼味道鲜美、价格实惠,原本是家里餐桌上的常见食材,但现在价格不断上涨,只能少吃一些了。https://t.cn/A6JgSMMS
记者位于东京上野的一条传统商街,这里聚集着多家海产品零售店,鲜鱼种类丰富、价格实惠,深受当地民众的喜爱。而近期不少日本消费者最常议论的一个话题就是,秋刀鱼越来越贵了。一条大约120克的秋刀鱼,价格可以卖到300日元(约合人民币17元),是往年的3倍左右。一些顾客表示秋刀鱼味道鲜美、价格实惠,原本是家里餐桌上的常见食材,但现在价格不断上涨,只能少吃一些了。https://t.cn/A6JgSMMS
小津安二郎「秋刀鱼之味」
相比东京物语,更加喜欢这部,观感上的色彩、构图更讲究。重要的是,情感流露更自然,没有刻意的表达,更多是一种生活状态的展现,可以感受到日本战后微观家庭的生存状态,那是非常程式化的,规矩的,稳固的生活。
养育儿女真的没什么意思,终究还是孤独一人。即便有此感悟,仍然摆脱不了情感的束缚,更多来自于自身的孤独。
相比东京物语,更加喜欢这部,观感上的色彩、构图更讲究。重要的是,情感流露更自然,没有刻意的表达,更多是一种生活状态的展现,可以感受到日本战后微观家庭的生存状态,那是非常程式化的,规矩的,稳固的生活。
养育儿女真的没什么意思,终究还是孤独一人。即便有此感悟,仍然摆脱不了情感的束缚,更多来自于自身的孤独。
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