#美味辽宁等您来#【家焖刀鱼】带鱼,肉质鲜美,营养丰富,刺少肉嫩,老少皆宜。大连人喜欢把带鱼称之“刀鱼”,家焖刀鱼便是大连人餐桌上常见的一道美食。其做法也非常简单:首先,将刀鱼清理干净切段,晾制七分干。然后,起锅,放油,葱姜蒜爆锅,把晾干的刀鱼放入锅中稍微煎一下,待刀鱼表皮稍硬后,放入酱油、糖、料酒、大料、醋少许,外加适量清水焖10分钟左右。最后,大火收汁,出锅撒上香菜即可。最是一年春好处,正是吃鱼好时节,喜欢尝鲜的小伙伴们,赶紧行动起来吧~(文图/王琳)
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有些时候呀,别人的生意再好行情再好,可能都雨女无瓜[笑cry] 每个人擅长的领域那确实都不一样[笑而不语] 今儿又来给你们写推荐了
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