吃饭凭粮票的年代，最便宜的光面是旅人们最常光顾的一种面食，清汤、寡面，洒一把葱花，一青一白清清爽爽，放少许盐（或者酱油，我更喜欢放盐保持它清爽的配色）和一勺猪油就成了。小时候母亲家务繁忙，有时没时间给我们做饭就煮上一碗光面当一顿正餐了，而我也特别喜食这清汤寡面。今晚一个人的晚餐，我便动手煮光面，水开、下面、起面、装汤，趁热洒一把生葱花，葱花遇热香气悠悠地散开来了（我一直不能接受上海口味的熬制葱油，更喜欢新鲜小葱），吃一口，面有麦香带着些甜丝丝的味道，葱是葱香有些辛辣，这清清爽爽的味道正好安慰了假期几日暴饮暴食而劳累不堪的胃，暖暖的，温和的，胜过了琼浆玉液与山珍海味。对了，这个面还有一个名字，叫阳春面，也有人说它叫阳春白雪，我更中意后面这个名字，这一青一白可不就是那阳春和白雪嘛。[微风][微风]

风热、痰热型咳嗽——冰糖炖雪梨
挖去梨中间核后放入1-2块冰糖，然后放入碗中，上锅蒸30分钟左右即可，有润肺、止咳的作用。别小瞧这一碗梨汤，掌握好正确的方式熬出来的梨汤，香甜好喝清肺润嗓~ 上班族或者厨房小白也不要担心，可以选择【御香斋】的冰糖炖梨囤起来，携带方便，开盖即饮，玻璃瓶包装安全又健康随时随地都能加热。最重要的是，经过独特工艺熬制后，细腻顺滑的果肉在舌尖化开，喝起来口感超棒~

佛山旅游 | 隐藏在闹市的顺德清晖园⛩

来佛山，清晖园是不可错过的一个景点
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提起顺德，大家就会想到清晖园，位于广东省佛山市顺德区大良镇清晖路，是始建于明代的岭南园林建筑，这座隐藏在闹市的岭南园林花园以精巧为主，与佛山梁园、番禺余荫山房、东莞可园并称为广东四大名园

清晖园的“清晖”取父母之恩如日光和熙寓意

详细地址：佛山市顺德区大良街道清晖路23号
开放时间：9:00-12:00 ，14:00-16:30

美食推荐：

①莫老鸭鸭血粉丝汤（华侨城店）

一份美味的粉丝汤，汤底的制作和配料的处理都极为讲究，莫老鸭鸭血粉丝汤 ，一碗里面满满的都是料，汤是用老鸭熬制的，喝起来特别鲜甜，有多种口味可以选择哦，个人觉得原味的就很不错了，觉得清淡的也可以加点辣椒油和醋，又是不一样的味道，里面的鸭血吃起来完全不腥，非常入味，这家粉丝汤是我觉得最好吃的一家，除了粉丝汤还有各种鸭货售卖，价格丰俭由人哦！

②68码头·烧鹅特色顺德菜

【蚬肉生菜包】蚬肉飘香出碟，脆嫩的生菜包着鲜美的黄沙蚬，好意头又好吃，还配了辣椒，辣椒是焯过水的，不会很辣~
【双皮奶】顺德菜必尝，有冷有热，推荐大家选择冷双皮奶，口感更好，原汁的水牛奶做原料，吃起来软弹可口，不腻，适合当饭后甜品！

③顺德肥妹鱼生·特色顺德菜（长鹿店）

一鱼四味：鱼肉做刺身，鱼皮白灼或凉拌，鱼头鱼尾煮粥，鱼骨椒盐
【鱼生】鱼非常新鲜，都是先杀的，鱼生薄薄的一片，晶莹剔透，软糯爽滑，顺德鱼生特色就是搭配很多料，好不好吃，很重要的还是个人配料手法，不同人配的不同，我搭配的是酱油少许+油+芝麻+姜丝+大葱丝+青椒丝+柠檬叶+炸芋丝，有时候也搭配一点蒜和腌过的蒜片
白灼鱼皮：这个超级爱，建议加芥末
椒盐魚骨：炸的不错，椒盐味调的一般
鱼尾粥：喝起来很新鲜，份量十足，健康养生

④顺德婆私房菜（伦教三洲店）

【脆皮烧鸡】这是店里的招牌，几乎每桌必点，把烧鸡吊着着实有趣，肉质很紧，皮很香脆，烧鸡端上来之后一直在滴油，太有食欲了，有两种蘸料，一种是浓郁的广式甜辣酱，一种是加了点黑椒的海盐，满足你的味蕾，也可以直接吃不蘸酱，味道也不错哦！
【陈村粉】广式地道美食，肠粉下肚，意犹未尽！