これ、先週の金曜日に、また家飲みしたんですけど(笑)
まぁ、外出自粛中だから、家で飲むしか方法がないですからね
今回は、僕の大好物・オージービーフのステーキです♬
まぁ、僕は日本人ですけど、個人的には和牛よりもオージービーフの方が好きです。
和牛って、ちょっと甘すぎるんですよね、僕的には。
オージービーフの方が、赤身は絶対に美味しいです というか、ワインに合います(笑)
もちろん、最初は、オーストラリアが誇るShirazを買う予定だったんですけど・・・
その日、近所のワインショップに行ったら・・・え?
何で、メドックのワインがこんなに安いの?!?!?!
ってな事で、即買いしてしまいました(笑)
前回もShirazの予定だったのに・・・最近、浮気ばかりしているので、Shirazに申し訳ない気持ちでいっぱいです。
( 別れた前の彼女に謝っている感じ?! 笑)
さて、このワインですけど、ボルドーの中に、メドックというエリアがあるんですけど、そのエリアのワインです。
地区が限定されているので、ボルドーワインの中でもランクが上です。
【 Chateau Doya Haut Medoc AOC Cru Bourgeois 2014 】
2014年のビンテージなので、慎重にデキャンタージュしないと、香りも味も台無しになってしまいます。
まぁ、このあたり、僕は慣れているので大丈夫ですけど、昔はよく失敗しました(苦笑)
メドックに関しては、メドックの中でもさらに6個くらい?分類があるんですけど・・・そこまでは気にしないで良いと思います。フランスのワインは結構複雑なので、気にし出したら、キリがないです(笑)
今回は、メルロー80%、カベルネ 20%なので、結構、フルーティーでありながらしっかりとした存在感も感じられるなかなか秀逸なワインでした。
オージービーフのステーキともバッチリ合いました
ちなみに、このオージービーフのステーキも、僕の手作りです。
手作りって偉そうに言っても、ただ焼いただけですけど(笑)
まぁ、お店でワインを楽しみたい反面・・・
自宅で自分の好きなワインと好きな料理を手軽に楽しめるので、これはこれで良いのかな・・・なんて、思う様になってきました
#今天的学日语#
まぁ、外出自粛中だから、家で飲むしか方法がないですからね
今回は、僕の大好物・オージービーフのステーキです♬
まぁ、僕は日本人ですけど、個人的には和牛よりもオージービーフの方が好きです。
和牛って、ちょっと甘すぎるんですよね、僕的には。
オージービーフの方が、赤身は絶対に美味しいです というか、ワインに合います(笑)
もちろん、最初は、オーストラリアが誇るShirazを買う予定だったんですけど・・・
その日、近所のワインショップに行ったら・・・え?
何で、メドックのワインがこんなに安いの?!?!?!
ってな事で、即買いしてしまいました(笑)
前回もShirazの予定だったのに・・・最近、浮気ばかりしているので、Shirazに申し訳ない気持ちでいっぱいです。
( 別れた前の彼女に謝っている感じ?! 笑)
さて、このワインですけど、ボルドーの中に、メドックというエリアがあるんですけど、そのエリアのワインです。
地区が限定されているので、ボルドーワインの中でもランクが上です。
【 Chateau Doya Haut Medoc AOC Cru Bourgeois 2014 】
2014年のビンテージなので、慎重にデキャンタージュしないと、香りも味も台無しになってしまいます。
まぁ、このあたり、僕は慣れているので大丈夫ですけど、昔はよく失敗しました(苦笑)
メドックに関しては、メドックの中でもさらに6個くらい?分類があるんですけど・・・そこまでは気にしないで良いと思います。フランスのワインは結構複雑なので、気にし出したら、キリがないです(笑)
今回は、メルロー80%、カベルネ 20%なので、結構、フルーティーでありながらしっかりとした存在感も感じられるなかなか秀逸なワインでした。
オージービーフのステーキともバッチリ合いました
ちなみに、このオージービーフのステーキも、僕の手作りです。
手作りって偉そうに言っても、ただ焼いただけですけど(笑)
まぁ、お店でワインを楽しみたい反面・・・
自宅で自分の好きなワインと好きな料理を手軽に楽しめるので、これはこれで良いのかな・・・なんて、思う様になってきました
#今天的学日语#
高崎市タワー美術館
Covid19の影響
2020年は世界中がCOVID-19に振り回されています。
緊急事態宣言により日本は一時全国が自粛生活に入りました。
不要不急の外出はしないのです。三密を避けます。
イベント中止はもちろん、あちこちで自粛開店、もしくは閉店しています。
仕事で近くに行った時、以前から来て見たかった 高崎タワー美術館の所在地を確認だけしました。
街中で運転していると分かりづらいです。
必ずまた来ます。
Covid19の影響
2020年は世界中がCOVID-19に振り回されています。
緊急事態宣言により日本は一時全国が自粛生活に入りました。
不要不急の外出はしないのです。三密を避けます。
イベント中止はもちろん、あちこちで自粛開店、もしくは閉店しています。
仕事で近くに行った時、以前から来て見たかった 高崎タワー美術館の所在地を確認だけしました。
街中で運転していると分かりづらいです。
必ずまた来ます。
#pile[超话]##Pile#
自粛中ですが、Kmyuのクリーム使って脱毛したらお肌つるつるになったぬるま湯で流してふきとっただけでも保湿力すごくて触りたくなる。笑 肌も傷つかないし900円だから男性にもおすすめかとhttps://t.cn/A6AeVa5F
今は男性も気にしなきゃいけないとこ多くて女の子同様大変だよね。。笑
来自Pile的Twitter
自粛中ですが、Kmyuのクリーム使って脱毛したらお肌つるつるになったぬるま湯で流してふきとっただけでも保湿力すごくて触りたくなる。笑 肌も傷つかないし900円だから男性にもおすすめかとhttps://t.cn/A6AeVa5F
今は男性も気にしなきゃいけないとこ多くて女の子同様大変だよね。。笑
来自Pile的Twitter
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