分享给大家最最喜欢的葱油饼做法～
面香葱香孜然香 层次和口感都特别丰富
用发面烙的饼子 刚出锅时酥得掉渣 里面又是软嫩的
凉了以后吃也不干不硬
#机灵儿厨房#【千层葱油饼】
油饼真是从小吃到大了
从前觉得妈妈的手特别神奇 一碗面粉被她随便摆弄几下就成了各种香喷喷的美食
长大后就总忍不住去试着再现那些记忆里熟悉的味道
面香葱香孜然香 层次和口感都特别丰富
用发面烙的饼子 刚出锅时酥得掉渣 里面又是软嫩的
凉了以后吃也不干不硬
#机灵儿厨房#【千层葱油饼】
油饼真是从小吃到大了
从前觉得妈妈的手特别神奇 一碗面粉被她随便摆弄几下就成了各种香喷喷的美食
长大后就总忍不住去试着再现那些记忆里熟悉的味道
人世间赚了我好多眼泪，擦干眼泪我要看看他是为啥赚了我的眼泪，故事！场面差一点让我放弃：七十年代根本没有贴春联的（接受讨论）那是“封资修”、我在八十年代才贴福字。更不用说财源广进了！你确认那是饼子吗？苞米面饼子不掉渣吗？道具还差的很多！兵团可以唱苏联的歌吗？而且是个干部唱？ https://t.cn/RJPse79
#四川美食每日推荐# 军屯锅魁，又名“酥油千层饼”，是四川成都彭州（原彭县）的传统小吃。历史悠久，做工考究，独具风格，以香、酥、脆、细嫩化渣而名扬川西。金灿灿的圆饼子里裹着喷香的肉馅儿，面皮层次丰富地叠在一起，咬一口酥脆蓬松，层层掉渣。这小小饼子，其实已经传承了1700多年，曾是三国武将征伐天下时的果腹军粮。千百年的更迭，让军屯锅魁从一份简简单单的口粮变成了中外闻名的中华传统美食。当年韩国高分综艺《街头美食斗士》的白钟元就盛赞“在巴黎买的油酥糕点都没有这个好吃”。
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