#大少普洱,做良心茶,守护传统制茶工艺#
关于普洱生茶随年份增加汤色的不同变化
1-3年的新茶,茶汤色通常偏黄色 浅黄色
3-8年的生茶,经过仓储后,进入稳定的陈化期,茶汤以深黄、金黄为常见色泽。
10年以上的生茶,品质会有质的飞跃,汤色由金黄色转为橙红或深红,
若老生茶显红汤,属不可多得的好茶。
关于普洱生茶随年份增加汤色的不同变化
1-3年的新茶,茶汤色通常偏黄色 浅黄色
3-8年的生茶,经过仓储后,进入稳定的陈化期,茶汤以深黄、金黄为常见色泽。
10年以上的生茶,品质会有质的飞跃,汤色由金黄色转为橙红或深红,
若老生茶显红汤,属不可多得的好茶。
#大少普洱,做良心茶,守护传统制茶工艺#
初夏时节,气温骤升,天气变幻多样
对于普洱茶的存放来说是一个考验
影响普洱茶仓储的因素有:温度、湿度、避光和空气
温度:温度过高或过低都不适宜普洱茶仓储,建议温度保持在25摄氏度左右
湿度:湿度对于普洱茶仓储同样非常重要,高湿和太过干燥都不适宜普洱茶转化,建议湿度
范 围保持在55%-75%左右。
避光:阳光长时间照射使茶叶温度升高,含水量降低,阳光中的紫外线会破坏茶叶本身的物
质结构,影响后续转化。
空气:普洱茶具有很强的吸附能力,一旦茶叶吸入了杂味,就很难再祛除。因此仓储过程中
要求空气无杂异味。
初夏时节,气温骤升,天气变幻多样
对于普洱茶的存放来说是一个考验
影响普洱茶仓储的因素有:温度、湿度、避光和空气
温度:温度过高或过低都不适宜普洱茶仓储,建议温度保持在25摄氏度左右
湿度:湿度对于普洱茶仓储同样非常重要,高湿和太过干燥都不适宜普洱茶转化,建议湿度
范 围保持在55%-75%左右。
避光:阳光长时间照射使茶叶温度升高,含水量降低,阳光中的紫外线会破坏茶叶本身的物
质结构,影响后续转化。
空气:普洱茶具有很强的吸附能力,一旦茶叶吸入了杂味,就很难再祛除。因此仓储过程中
要求空气无杂异味。
#大少普洱,做良心茶,守护传统制茶工艺#
在老普洱茶客的标准中
只有“古树”茶才能觉得“有滋味”
存活百年以上的乔木茶,才能称为“古树”茶
生态古茶树(树龄100-200年)原生态古茶树(树龄300-500年)
大茶树(500-1000年)千年野生古茶树(树龄1000年以上)
一般来讲,树龄越老,茶质也会越好
但茶树也有生命周期
想要喝上一口好茶
品饮后的感受才最准确
配图为大少普洱茶农们在原生态茶林采茶图片
在老普洱茶客的标准中
只有“古树”茶才能觉得“有滋味”
存活百年以上的乔木茶,才能称为“古树”茶
生态古茶树(树龄100-200年)原生态古茶树(树龄300-500年)
大茶树(500-1000年)千年野生古茶树(树龄1000年以上)
一般来讲,树龄越老,茶质也会越好
但茶树也有生命周期
想要喝上一口好茶
品饮后的感受才最准确
配图为大少普洱茶农们在原生态茶林采茶图片
✋热门推荐