我曾跋涉万水千山,绕过城市的霓虹,穿过街角的凉风,去找寻世间的美好,直到在一个晴好的日子遇见你,才发现你才是一切美好的总和。.很喜欢你, 像漫天飞舞的杨絮柳絮, 索绕其间, 避无可避。 如你温柔真诚的情谊, 彼此珍惜。要活成两种样子,发光和不发光。不发光的时候,都是在为发光做准备。#清明节#
清明假期,天气晴好,阳光洒进了窗子,洒进了我们家,一切准备就绪,做青圆工程正式开始。青圆顾名思义,就是青色的小圆团子,软软糯糯,肉香满溢。
主角登场了,新鲜的绿色艾草。我与外婆摘掉艾草的老叶,绿而发出淡香的小艾草们趁着风飘入我的鼻,入了我的眼,莫名的轻松惬意。闲聊间,艾草摘好了,焯了一下水,挤干水分,剁成艾草碎末,“碰碰碰”刀与木板相接触,青色的汁液流出,流到了我的心里。把切好的艾草沫倒入白而细腻的糯米粉中,大手与小手争先恐后地在装面粉的大锅中揉搓中,热温水与面粉充分接触,融为一体,成了时软时硬青白相间的大面团。青圆馅料也很是丰富:新鲜的猪肉剁成肉沫,时令的春笋刨成笋丝再切成小粒,黄岩特有的豆腐干也切成小粒,虾皮,小葱,炒成半熟,与揉搓好的面团一起放在桌子上。
我拧了一小坨青团放在掌心,用大拇指按出一个小孔,用指腹按成一个似碗的面团,舀一勺大大的馅料放入“碗中”,再用指尖把“碗口”慢慢捏紧,成了一个小尖头,一个圆圆胖胖的胖小子青团大功告成。
一个个青团在蒸锅里有序放好,最好多点空隙,不然它们会紧密相连不舍的分开。十几分钟后,热气腾腾的青圆出锅了,夹着滚烫的小青圆塞入口中,美味涌上心头。
春回大地,春意盎然 ,一家人围坐在吃着香喷喷的青圆,满满的幸福!
主角登场了,新鲜的绿色艾草。我与外婆摘掉艾草的老叶,绿而发出淡香的小艾草们趁着风飘入我的鼻,入了我的眼,莫名的轻松惬意。闲聊间,艾草摘好了,焯了一下水,挤干水分,剁成艾草碎末,“碰碰碰”刀与木板相接触,青色的汁液流出,流到了我的心里。把切好的艾草沫倒入白而细腻的糯米粉中,大手与小手争先恐后地在装面粉的大锅中揉搓中,热温水与面粉充分接触,融为一体,成了时软时硬青白相间的大面团。青圆馅料也很是丰富:新鲜的猪肉剁成肉沫,时令的春笋刨成笋丝再切成小粒,黄岩特有的豆腐干也切成小粒,虾皮,小葱,炒成半熟,与揉搓好的面团一起放在桌子上。
我拧了一小坨青团放在掌心,用大拇指按出一个小孔,用指腹按成一个似碗的面团,舀一勺大大的馅料放入“碗中”,再用指尖把“碗口”慢慢捏紧,成了一个小尖头,一个圆圆胖胖的胖小子青团大功告成。
一个个青团在蒸锅里有序放好,最好多点空隙,不然它们会紧密相连不舍的分开。十几分钟后,热气腾腾的青圆出锅了,夹着滚烫的小青圆塞入口中,美味涌上心头。
春回大地,春意盎然 ,一家人围坐在吃着香喷喷的青圆,满满的幸福!
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分享日常的片刻 ᖰ꒰ • ֊ • ꒱ᖳ
ෆ·͜·ෆ
四月来了,广州的夏天还会远吗。祈求四月少点下雨,多些晴朗的天气,好让我相册里的照片色系都是高饱和的。
天气预报显示明天是晴天,那就但愿一切都晴好,让雨天自己暂时回避一下。下雨天出门真的会让人emo,主要撑伞拿伞折伞放伞太麻烦了
公司昨天通知清明休假从周六开始到下周二,突然放那么多天假还有点不适应,好在今天能来薅两倍加班费,还能吃上心心念念但超快售罄的四川拌面,然后明天再跟Kk一起去探索新公园( ੭⸍⸍ ̇ᵕ ̇⸍⸍) ੭✧
休假愉快!明天又可以边喝拿铁边在公园晃悠啦!大家这期间有什么安排嘛:D
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ෆ·͜·ෆ
四月来了,广州的夏天还会远吗。祈求四月少点下雨,多些晴朗的天气,好让我相册里的照片色系都是高饱和的。
天气预报显示明天是晴天,那就但愿一切都晴好,让雨天自己暂时回避一下。下雨天出门真的会让人emo,主要撑伞拿伞折伞放伞太麻烦了
公司昨天通知清明休假从周六开始到下周二,突然放那么多天假还有点不适应,好在今天能来薅两倍加班费,还能吃上心心念念但超快售罄的四川拌面,然后明天再跟Kk一起去探索新公园( ੭⸍⸍ ̇ᵕ ̇⸍⸍) ੭✧
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