对红枣糯米糕真的没有抵抗力!!
甜甜糯糯的,糯叽叽的口感真滴绝了…
糯米和红枣这两种食物对咱们女孩子也好~
▪️红枣去核切条,倒入糯米粉,再加少量牛奶和糖,用手揉成团
▪️面团分成等份小团子,揉成小圆团,上锅蒸25分钟就好了
✌️严格控糖的话也可以不放糖,红枣本身带着甜味,淡淡的清甜刚刚好~
甜甜糯糯的,糯叽叽的口感真滴绝了…
糯米和红枣这两种食物对咱们女孩子也好~
▪️红枣去核切条,倒入糯米粉,再加少量牛奶和糖,用手揉成团
▪️面团分成等份小团子,揉成小圆团,上锅蒸25分钟就好了
✌️严格控糖的话也可以不放糖,红枣本身带着甜味,淡淡的清甜刚刚好~
“春分”一过,青团就开始粉墨登场了。
清明团子、清明圆子、清明果、青团子……各个地方的青团叫法不同,做法也不同。春天,野菜是大自然最好的馈赠,老底子的配方一直传承:用棉线头做皮子,马兰头做馅子,再加上季节最鲜的笋子,还有老底子的工艺。磨坊里,糯米粒在师傅指尖的拨动下滚入了磨穴,不一会儿,一圈又一圈雪白的米粉纷纷洒落。灶台边,糯米粉揉进刚刚新鲜采摘、煮熟切碎的棉线头,雪白的糯米团多一抹春天的色彩。厨房里,刚刚炒制好的马兰头豆腐笋、咸菜肉沫笋内馅端上了桌。材料准备完毕,清明圆子的制作也进入了重头戏:熟练地将米粉团揪出一小块,窝成盏状、放入馅料、收口成团。“一揉、一捏、一包,技术活,没点功底做不成完美的圆子。”院子主人老沈说,清明是一个思念亲人的节日,尤其棉线头的根部拉开,一丝一丝的,就像我们对亲人的思念也是绵绵不绝,丝丝不断。一颗颗美美的清明圆子,每颗都垫上粽叶,刚一进蒸笼一会儿,米粉、时鲜、粽叶的清香与木头燃烧的烟火气飘散而出。热气腾腾掀开锅盖,一个个清明圆子饱满光泽、油绿如绿、清香扑鼻,十足诱人。迫不及待品尝上一口,嗯,就是整个春天![2022][给力][我爱爸爸]
清明团子、清明圆子、清明果、青团子……各个地方的青团叫法不同,做法也不同。春天,野菜是大自然最好的馈赠,老底子的配方一直传承:用棉线头做皮子,马兰头做馅子,再加上季节最鲜的笋子,还有老底子的工艺。磨坊里,糯米粒在师傅指尖的拨动下滚入了磨穴,不一会儿,一圈又一圈雪白的米粉纷纷洒落。灶台边,糯米粉揉进刚刚新鲜采摘、煮熟切碎的棉线头,雪白的糯米团多一抹春天的色彩。厨房里,刚刚炒制好的马兰头豆腐笋、咸菜肉沫笋内馅端上了桌。材料准备完毕,清明圆子的制作也进入了重头戏:熟练地将米粉团揪出一小块,窝成盏状、放入馅料、收口成团。“一揉、一捏、一包,技术活,没点功底做不成完美的圆子。”院子主人老沈说,清明是一个思念亲人的节日,尤其棉线头的根部拉开,一丝一丝的,就像我们对亲人的思念也是绵绵不绝,丝丝不断。一颗颗美美的清明圆子,每颗都垫上粽叶,刚一进蒸笼一会儿,米粉、时鲜、粽叶的清香与木头燃烧的烟火气飘散而出。热气腾腾掀开锅盖,一个个清明圆子饱满光泽、油绿如绿、清香扑鼻,十足诱人。迫不及待品尝上一口,嗯,就是整个春天![2022][给力][我爱爸爸]
1031,嗨嗨又是小机器人️
乖乖生日倒数30天啦!
大家都有做好准备吗[饞嘴]
小机器人搞应援搞到快疯了[拜拜]
如果再给小机器人一个重来的机会
小机器人绝对!还是会再搞一次的[二哈]
@时代少年团-张真源 @糰子妖妖 @·橘子小圆鸭tyw-养号版· @·玫瑰恋爱集-泥塑版· @可爱了呢本可 @圆子的猪猪棒 @_帅气的小怪兽 @夏小呆-tt @还能蹦跶一百年a @橘子汽水_MT @·酒酿桂圆 @蔌蔌冬青待源归_ @有月赴遥舟@三_一_ @爆炸煤气大小冲冲冲冲冲罐罐子@源味荷花酥
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