祝大家週末要快樂做完泰合璽SPA 選了一家非常安靜的 Fives Grocery座落在廠房內 長樂路附近✌️菜單很簡單 我點了蘑菇肉醬義大利麵和炸物拼盤 意麵中規中矩 炸物新鮮熱呼 紅薯條趁熱吃真心好吃 炸鱈魚排沾番茄醬也是極美味的店裡的腊肠犬超級好玩 聞著香味慢悠悠走到我腳下 咻一咻 也不示意我給它吃東西 一直巴望著我 直到被店員無辜抱走 https://t.cn/A66GaRkz
东北大酱
在过去的时候,黑龙江几乎家家户户都自己做大酱,每家院子里都会有一个酱缸。那时候人们回家第一件事是拿酱杵子捣酱缸,防止大酱凝固成块。吃饭的时候,会去酱缸里盛几勺大酱出来,蘸水萝卜、黄瓜、小葱。还有种吃法,是用大叶生菜包米饭和菜,再抹上大酱,做成饭包。各家各户做的大酱,味道千差万别,有的杠香,有的微微发甜,有的纯咸。要是谁家出了一缸好酱,得到了夸奖,那就会用小罐头瓶子分装好,左邻右舍挨家挨户送。
黑龙江人从小到大吃到大的酱一共有三种,许氏大酱——这个很多人都说好吃,但是我很难接受它独特的臭味。宝泉岭——这个还不错,中规中矩,呼玛豆瓣酱——这个特别好吃。还有香其酱——一种味道调和过的熬制熟酱,也非常的美味。但是好多南方食客第一次闻到东北大酱都是说是有一股臭味。#四月你好# #馋嘴美食安利# #今天自己做饭了# https://t.cn/A668xhBV #潮流种草季#
在过去的时候,黑龙江几乎家家户户都自己做大酱,每家院子里都会有一个酱缸。那时候人们回家第一件事是拿酱杵子捣酱缸,防止大酱凝固成块。吃饭的时候,会去酱缸里盛几勺大酱出来,蘸水萝卜、黄瓜、小葱。还有种吃法,是用大叶生菜包米饭和菜,再抹上大酱,做成饭包。各家各户做的大酱,味道千差万别,有的杠香,有的微微发甜,有的纯咸。要是谁家出了一缸好酱,得到了夸奖,那就会用小罐头瓶子分装好,左邻右舍挨家挨户送。
黑龙江人从小到大吃到大的酱一共有三种,许氏大酱——这个很多人都说好吃,但是我很难接受它独特的臭味。宝泉岭——这个还不错,中规中矩,呼玛豆瓣酱——这个特别好吃。还有香其酱——一种味道调和过的熬制熟酱,也非常的美味。但是好多南方食客第一次闻到东北大酱都是说是有一股臭味。#四月你好# #馋嘴美食安利# #今天自己做饭了# https://t.cn/A668xhBV #潮流种草季#
几天没出门,推开门一股热气扑面,又到了饭点,家家户户抽起油烟机,轰隆轰隆的,将各种鲜香酸辣的烟火气散播到很远很远。
不知道是不是想我妈的缘故,我好像在这其中闻到了烧鹅的油香,配着小小一碟酸梅酱,滋味无穷。
最近是真的好想粤菜,牛腩蒸粉,白切鸡,排骨面,煲仔饭……
改天得写个记忆中的粤菜慰藉相思之情了[委屈]
不知道是不是想我妈的缘故,我好像在这其中闻到了烧鹅的油香,配着小小一碟酸梅酱,滋味无穷。
最近是真的好想粤菜,牛腩蒸粉,白切鸡,排骨面,煲仔饭……
改天得写个记忆中的粤菜慰藉相思之情了[委屈]
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