一清早接到“迎霜”，
干茶色似“制芰荷以为衣兮”之芰荷，迫不及待轻嗅，透着一股清凛的竹香。
扑面而来的夺鼻气息，就像置身山野中竹林小溪旁的感觉，也似在山顶闭目迎风的豪情舒爽。茶汤清澈清绿艾色，细腻、清甜，竹香微带兰花香。迎霜、老鸠坑、安吉白茶各有不俗之韵魅。
饮完，轻身骨。
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#武夷茶文化[超话]##冬至# 冬至喝茶有什么讲究？

冬至，是一年中北半球半天最短的日子，也开始进入了最寒冷的一段时间。
此时喝茶，最好少喝绿茶、轻发酵乌龙茶、新生普、新白茶等茶性偏寒凉的茶，可适宜品饮红茶、熟普、岩茶、重发酵传统工艺的乌龙茶、老白茶等。
双十二活动第二天，还有要占老板便宜的抓紧囤起咯。[可爱]

綠雪芽2008雪印白茶餅~第一次品飲
第一泡：茶湯黃亮，乾淨，無雜味，輕花香
第二泡：茶湯灑金黃，3年茶感受，微澀，回甘，花香
第三泡：茶湯一樣毫顯，乾淨利落，有七年牡丹轉化
第四泡：茶湯金黃油亮，茶湯一樣毫顯，回甘，收斂性強，茶感顯著，有十年牡丹的成熟韻味
第五泡：茶湯一樣金黃油亮，不像一般13年茶餅，茶紅素突顯，但老牡丹的氣，韻顯現，強烈茶感，卻不澀，不再是甜水，回甘形容，而是強烈茶感與鼻腔產生共鳴
第六泡：茶湯一樣金黃油亮，與一般老白茶違和感特重，有自己的個性，，乾淨利落，十足老白茶茶感

個人感受，茶餅轉化，輕微酸感+花香，有玫瑰花香感受，此茶可以感受到氨基酸含量高，茶多酚含量不遑多讓，轉化使澀感降低，茶感十足，氣韻均到位，十分乾淨清爽，收斂性強，在體系茶的茶餅裏，並不多見，倒是散茶生態一號，200×生態白牡丹，可以感受到相同感覺
雪印生態白牡丹表現，「餅如其名」與白雪一樣，純淨自然

白茶最為吸引我的，不僅僅是老茶茶感，乾淨清爽，零負擔，他讓我感動的是，不只是喝一杯老白茶，感受老茶多年的陳化，最為動人的是，她會回顧歷史，從第一泡茶，回顧她年輕時，每增加一泡，就回顧她不同年齡的感受，如同我們的一生，在我們老的時候，述說著過去歷史的點點滴滴
老白茶喝的是「一生歷史的回顧」