十个月前，在香港的某餐厅里点的这支#lamycalliat# , 当时餐厅价格也就2000多港币(不要问我是哪家餐厅)。
侍酒师很认真的用醒酒器帮我们快速醒酒，喝下来感觉不错, 挺好喝的，在新一批勃艮第酒庄里算是佼佼者。隔天，我就和一个朋友说了这个酒庄，他笑而不语。
后面的事情，大家都知道了。今天的拍卖价格也就不足为奇了。
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酒知识丨各种不同醒酒器的特点:
1、天鹅形：左边口比较细，方便控制倒酒时的葡萄酒的流速，不容易把酒倒多或者撒漏。右边口相对较宽，方便红酒倒入，而且这个醒酒器较大，使得葡萄酒液与空气接触面积较大，可以更快的醒酒；
2、喇叭形：其出口为斜切口，方便倾倒。但是其形状不好拿，而且酒液与空气的接触面积也不及天鹅形大；
3、鸭嘴形：一个口，其形状像一个鸭嘴，而且有抓柄，方便倾倒；
4、通气装置形：通气装置可以葡萄酒倒入醒酒器的同时让酒液沿着容器壁流下，形成更多流下来的液体柱，让酒液与空气快速接触氧化；
5、标准形：出口为平切面，容易撒漏而且不好控制，形状不易抓握。

BOJ葡萄酒快速醒酒器。

这款简单的不锈钢快速醒酒器可让您轻松地将葡萄酒倒入玻璃杯中的同时通过减少出口直径，葡萄酒以更精致的方式倾倒。

告别漫长醒酒等待，快速享受红酒美味。

浪漫的烛光晚餐，热闹的欢聚盛宴。总少不了红酒助兴。然而，想要快速享受红酒美味，无违和地撩起气氛，总得经过一段醒酒的“漫长等待”，甚是无奈。拥有一支快速醒酒器，将是告别这种无奈的得力神器。