今天又跟同学去玩狼人杀了，真的。很开心，操场也是真的很热闹，我刚开局抽到的是出去大喊自己是禽兽，不过人比较多，没啥人注意，还有牛女士是跳草裙舞，琨琨是学鸭子走路，还有抽到的是很一位异性拥抱，给我笑死啦，操场今天还有跳舞的，真的太热闹了，今天我专门拍了照片是为了留作纪念，毕竟大家一起开开心心的就很好呀，我今天还专门扎了个头发，第一次尝试，感觉太软妹了，还跟小申视了频，很开心，嘻嘻，明天没课，不过作业有点多，没在怕的，拜托，快点放假吧，学校越发无聊了，今天的天气真的很热，晒死我了，唉，真快呀，都十号了，离放假不远了，嘿嘿，晚安啦，拜拜，刚还吃了泡面，斯哈，真的好好吃(✪▽✪)，还有牛女士跟冯某真的太皮了，老是打趣我，哼哼哼，不过我更皮，他们老是赢不了我，嘿嘿，真再见了，晚安，明天见[加油][加油]
伙食 ｜ 颖姐老友粉
#开海一年#
今天是周末，一大早上线接连开了两个会然后出门觅食，我想去的地方其实种草很久，就是号称北海第一名的老友粉，甚至南宁的老饕都专门来吃的一个粉店，名字叫“颖姐老友粉” 。
推荐这个店给我的其实是一位南宁的资深吃货，北海有一碗老友粉南宁没有的，她说 … “很多南宁美食圈的盆友专门去吃，就是店太小看起来太寒碜” ……
一碗粉而已，和店的大小和装修有什么关系呢？
颖姐老友粉在广东路转重庆路附近的一条小街上，周边很多吃饭嗦粉的店家，的确，颖姐老友粉是最破烂的一家 。
该怎么说呢？
都不应该算是房子吧，严格地说应该是一个铁皮棚子，当然没有空调，甚至屋顶都只是一张铁皮没有隔热层 … 很难想象这几十年如一日的生意，是怎样做出来的呢？
临街有个小窗口，看进去厨房巴掌大，两个炉头四眼灶，已经是全部了 ……
点了肥肠老友粉加牛肉，点了猪杂老友炒粉，然后在隔壁的铁硼找到一张桌子坐下，整个店就有三张靠墙的小桌子吧，5个人坐下已经满满的，不需要任何装饰，已经是超级文和友的沉浸式体验，分分钟上头 ……
但却是超级好吃的两碗粉。
料足自然不在话下，但调味本身才是重点 … 第一口已经觉得惊艳，再接着吃下去，老友粉味觉的丰富性展现出奇幻的变化，难怪南宁的老饕吃货们会专门来北海吃着碗粉 ……
老友粉中的酸笋和和豆豉是重点，因为每一碗都是现煮的关系，而且老友粉都是用生料，猪肉牛肉猪杂，大火煮开的汤底和肉一起产生了化学反应，形成了老友粉难以捕捉充满变化的味觉系统 ……
讲真，我曾经觉得长沙粉是全中国嗦粉的第一名，自从在南宁嗦了老友粉，心中明白，这一口酸辣臭香才是大中华两岸三地嗦粉界的冠军 ……
复记老友偏咸鲜，苏记的回味甘甜，北泉姐的味道浑厚，邕味老友更全面 … 但北海吃到颖姐的这一碗老友，觉得好腻害！
汤色已经看到了茄汁的存在，而每口递进的味觉关系一定是和汤底有关吧 ……
炉头上那位剃了光头的阿姐出来遛弯儿，我上前搭话，想不到颖姐还真是一个人有故事的人 ……
颖姐说她的店最早在南宁开，小店而已，即便有自己的追求也逃不过人生的暴击，因为亲人都在北海，所以二十年前就回到北海开了这家店。
今天的北海，说到老友粉好吃，当地老饕没有人不知道颖姐，但这近二十年在这个铁棚子里做出来的营生，是该有多热爱、多无奈啊，才会有一路到今天的坚持。
记得喝汤啊，颖姐说 … “我的汤底是自己的中药汤底，很润很甜” ……
这是我第一口吃到老友粉的问题，颖姐不经意间已经给出了答案。
这是北海，我在嗦粉和探索这个北部湾历史文化小城的路上 … 将来有了条件，一定帮颖姐做一间实现她梦想的粉店吧，她在这个城市做出的这个味道，这些岁月的艰难和坚定的守望，应该得到这个城市的报偿 ……
推荐到访北海的盆友老吃颖姐老友粉，一碗连南宁的资深老饕吃货们都要来打尖的牛逼味道。
“种一棵树最好的时间是十年前，其次是现在”，走的时候我这样想。
探索，发现 …… https://t.cn/RJ2IpuH
#开海一年#
今天是周末，一大早上线接连开了两个会然后出门觅食，我想去的地方其实种草很久，就是号称北海第一名的老友粉，甚至南宁的老饕都专门来吃的一个粉店，名字叫“颖姐老友粉” 。
推荐这个店给我的其实是一位南宁的资深吃货，北海有一碗老友粉南宁没有的，她说 … “很多南宁美食圈的盆友专门去吃，就是店太小看起来太寒碜” ……
一碗粉而已，和店的大小和装修有什么关系呢？
颖姐老友粉在广东路转重庆路附近的一条小街上，周边很多吃饭嗦粉的店家，的确，颖姐老友粉是最破烂的一家 。
该怎么说呢？
都不应该算是房子吧，严格地说应该是一个铁皮棚子，当然没有空调，甚至屋顶都只是一张铁皮没有隔热层 … 很难想象这几十年如一日的生意，是怎样做出来的呢？
临街有个小窗口，看进去厨房巴掌大，两个炉头四眼灶，已经是全部了 ……
点了肥肠老友粉加牛肉，点了猪杂老友炒粉，然后在隔壁的铁硼找到一张桌子坐下，整个店就有三张靠墙的小桌子吧，5个人坐下已经满满的，不需要任何装饰，已经是超级文和友的沉浸式体验，分分钟上头 ……
但却是超级好吃的两碗粉。
料足自然不在话下，但调味本身才是重点 … 第一口已经觉得惊艳，再接着吃下去，老友粉味觉的丰富性展现出奇幻的变化，难怪南宁的老饕吃货们会专门来北海吃着碗粉 ……
老友粉中的酸笋和和豆豉是重点，因为每一碗都是现煮的关系，而且老友粉都是用生料，猪肉牛肉猪杂，大火煮开的汤底和肉一起产生了化学反应，形成了老友粉难以捕捉充满变化的味觉系统 ……
讲真，我曾经觉得长沙粉是全中国嗦粉的第一名，自从在南宁嗦了老友粉，心中明白，这一口酸辣臭香才是大中华两岸三地嗦粉界的冠军 ……
复记老友偏咸鲜，苏记的回味甘甜，北泉姐的味道浑厚，邕味老友更全面 … 但北海吃到颖姐的这一碗老友，觉得好腻害！
汤色已经看到了茄汁的存在，而每口递进的味觉关系一定是和汤底有关吧 ……
炉头上那位剃了光头的阿姐出来遛弯儿，我上前搭话，想不到颖姐还真是一个人有故事的人 ……
颖姐说她的店最早在南宁开，小店而已，即便有自己的追求也逃不过人生的暴击，因为亲人都在北海，所以二十年前就回到北海开了这家店。
今天的北海，说到老友粉好吃，当地老饕没有人不知道颖姐，但这近二十年在这个铁棚子里做出来的营生，是该有多热爱、多无奈啊，才会有一路到今天的坚持。
记得喝汤啊，颖姐说 … “我的汤底是自己的中药汤底，很润很甜” ……
这是我第一口吃到老友粉的问题，颖姐不经意间已经给出了答案。
这是北海，我在嗦粉和探索这个北部湾历史文化小城的路上 … 将来有了条件，一定帮颖姐做一间实现她梦想的粉店吧，她在这个城市做出的这个味道，这些岁月的艰难和坚定的守望，应该得到这个城市的报偿 ……
推荐到访北海的盆友老吃颖姐老友粉，一碗连南宁的资深老饕吃货们都要来打尖的牛逼味道。
“种一棵树最好的时间是十年前，其次是现在”，走的时候我这样想。
探索，发现 …… https://t.cn/RJ2IpuH
身为一名日料控
一听到能吃金枪鱼的9种不同部位[憧憬]想想就开心
「万叶金枪鱼专门店(麦子店店)」
可是京城第一家金枪鱼主题日料店
你看这个名字一听就是专门吃金枪鱼的
店名结尾还卖了个萌（麦子店店）[偷笑]
贵重部位9种刺身要1280/位
这个有点超出我的预算了[doge]不过我也有办法[酷]
我们两个人各点一份全鱼宴单人餐
这样就每人能收获一套6种部位的刺身拼盘
脸颊肉
肌肉的纹理有点像剥好的大柚子 肥瘦筋均匀分布
吃起来️轻微咯吱的筋络感 接近吃牛肉感觉
脑天
做成泥状脑天是金枪鱼头顶的部位 油脂含量非常丰富
吃的时候包馄饨一样 把肉馅一样鱼泥裹在海苔里吃
中腩
根据油脂含量呈渐变颜色由红到粉
是大腩和赤身的过度部位 口感肥润细腻
赤身
脂肪含量很少颜色赤红 入口甘甜回口有一点点微酸
目玉
鱼眼周围的肌肉精华 吃起来非常有弹性
中落
背部剔骨肉 跟赤身比较接近基本上是纯瘦
肉质也很细腻 比赤身的味道更鲜甜一点
全鱼宴分为️和️两款 主要是区别就是在烤物上
我们只要分别点不一样的TC 就能再收获2款部位
烤金枪鱼鱼骨髓
像一颗白色的夜明珠口感类似果冻 有海水的微咸
烤金枪鱼鱼脖九寸
这个跟炖大腔骨口感差不多 似鱼又似肉
鱼骨边缘处有很多海鱼特有的胶质
最后一款部位从哪里获️呢
从金枪鱼什锦海鲜沙拉和什锦海鲜dong饭里找
里面有很多新鲜的金枪鱼的碎肉刺身块
金枪鱼全身都是宝 身上的碎肉也算是一种部位呀[哇]
店名：万叶金枪鱼专门店
地址：麦子店36号龙宝大厦北侧一层底商
⏳营业时间：11:30-13:00 17:30-22:00
㊙️每周日晚上18:00️金枪鱼解体秀
除了能观看精彩的开鱼秀还能免费品尝很多珍贵部位
这么诱人的机会名额肯定是有限的☎️需要提前预约噢
#同城种草##我要上同城精选##春日美食推荐官##吃在北京[超话]##收集春日美好##四月踏春季##美食探店##香蕉的英文复数怎么读##00后女生节食减肥饿出脂肪肝##迪丽热巴晒纪云禾的一天vlog# https://t.cn/A6VadQvu
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可是京城第一家金枪鱼主题日料店
你看这个名字一听就是专门吃金枪鱼的
店名结尾还卖了个萌（麦子店店）[偷笑]
贵重部位9种刺身要1280/位
这个有点超出我的预算了[doge]不过我也有办法[酷]
我们两个人各点一份全鱼宴单人餐
这样就每人能收获一套6种部位的刺身拼盘
脸颊肉
肌肉的纹理有点像剥好的大柚子 肥瘦筋均匀分布
吃起来️轻微咯吱的筋络感 接近吃牛肉感觉
脑天
做成泥状脑天是金枪鱼头顶的部位 油脂含量非常丰富
吃的时候包馄饨一样 把肉馅一样鱼泥裹在海苔里吃
中腩
根据油脂含量呈渐变颜色由红到粉
是大腩和赤身的过度部位 口感肥润细腻
赤身
脂肪含量很少颜色赤红 入口甘甜回口有一点点微酸
目玉
鱼眼周围的肌肉精华 吃起来非常有弹性
中落
背部剔骨肉 跟赤身比较接近基本上是纯瘦
肉质也很细腻 比赤身的味道更鲜甜一点
全鱼宴分为️和️两款 主要是区别就是在烤物上
我们只要分别点不一样的TC 就能再收获2款部位
烤金枪鱼鱼骨髓
像一颗白色的夜明珠口感类似果冻 有海水的微咸
烤金枪鱼鱼脖九寸
这个跟炖大腔骨口感差不多 似鱼又似肉
鱼骨边缘处有很多海鱼特有的胶质
最后一款部位从哪里获️呢
从金枪鱼什锦海鲜沙拉和什锦海鲜dong饭里找
里面有很多新鲜的金枪鱼的碎肉刺身块
金枪鱼全身都是宝 身上的碎肉也算是一种部位呀[哇]
店名：万叶金枪鱼专门店
地址：麦子店36号龙宝大厦北侧一层底商
⏳营业时间：11:30-13:00 17:30-22:00
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除了能观看精彩的开鱼秀还能免费品尝很多珍贵部位
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