#徽州之源自在绩溪[超话]# #皖美味道 食在绩溪# 瀛洲镇——绩溪焖粉。焖粉是传统宴席“九碗六”、“十碗八”的菜品之一，常在红烧肉后萝卜杂烩前上席，平时不作主食。用大米拌以茴香、桂皮等香料共炒后，磨成适度粗细的熟米粉。烹制时，先将干笋丁、火腿丁(或鲜肉丁)、豆腐干丁、虾米放入盛有汤水的锅内煮沸，然后，边将熟米粉缓缓均匀撒入沸水锅内，边用长筷以顺时针方向搅拌，改旺火为文火焖煮片刻即成。

#金湾新闻# 【金湾这家药店被立案调查】
近日，金湾区市场监管局加大了对药店“哨点”的监测检查。根据摸排中掌握的线索，执法人员初步锁定一家位于三灶镇金湖路的药店涉嫌无证经营。该药店所处地理位置偏僻，常在入夜后开门营业，且营业时间不固定。经过两天两夜的蹲守，执法人员发现该药店在1月18日19时开门营业。随后，金湾区市场监管局联合公安部门果断出击、迅速收网。当晚，执法人员立刻查封了该药店，现场查获化学药、中成药、中药饮片、处方药等多类药品。目前，金湾区市场监管局已对该药店立案调查。

#推动疫情防控常态化# 【徐雄在全市新冠肺炎疫情防控工作会上强调：严守“外防输入”的防线 确保群众平安过春节】
1月17日下午，我市召开新冠肺炎疫情防控工作会，对当前疫情防控工作进行再安排、再部署、再加压。安庆市人大常委会副主任、桐城市委书记徐雄出席会并讲话。市领导江学潮、潘利民、金秋明、洪长久、桂稳成、章友厚、储江、储怡军、王中龙等出席会议。

徐雄指出，年关临近，国际国内疫情防控形势依然严峻复杂。全市上下要坚决克服麻痹思想、厌战情绪、侥幸心理、松劲心态，时刻保持警钟长鸣、警惕常在，坚持“人、物、环境”同防，毫不放松地落实常态化防控各项要求，严阵以待、严防死守，坚决巩固来之不易的疫情防控成果；要坚决抓细防控措施，对督查中发现的防控措施不严、摸排工作不力、重点环节防控松懈等问题必须迅速整改到位，抓实抓好回桐人员筛查、206国道沿线途经人员管控，聚焦防控重点、坚持群防群控、做好应急准备，以“一失万无”的警醒确保“万无一失”的安全；要坚决压实防控责任，各级各部门领导要带头做好表率，切实扛起包保责任，持续发力、跟进监督，发现问题立即整改，牢牢守住“外防输入”的战疫防线，维护社会大局稳定和经济平稳健康运行，确保全市人民过一个平安有序、欢乐祥和的春节。

会上，与会人员观看了前期疫情防控工作暗访视频录像；市委常委、常务副市长桂稳成对疫情防控重点工作提出了具体要求；市委常委、市纪委书记、市监委主任储怡军通报了我市疫情防控督查情况；副市长汪杰贤部署了疫情防控具体工作；市交通运输局、卫健委、市场监管局、新渡镇、文昌街道依次作了表态发言。

市新冠肺炎疫情防控应急指挥部成员单位及有关单位负责同志参加会议。 （赵玲玲 金洁 徐满圆）